"De ideale oplossing voor de restauranthouder! Kan het iedereen aanbevelen. Prijs/kwaliteit top, met vele functionaliteiten"
Zij Reserveert Op Voorhand. Hij Voor Vanavond.
Tien inzichten over hoe mannen en vrouwen een tafel reserveren in Belgische restaurants.
HappyChef Datahub
Iets meer dan de helft van alle restaurantreservaties in België wordt gemaakt door een vrouw, en het verschil tussen de twee gaat verder dan wie naar de telefoon grijpt. Vrouwen plannen verder vooruit, reserveren vaker online en laten vaker een berichtje achter voor de keuken. Mannen reserveren vaker last minute, kiezen het weekend en een later diner, en reserveren vaker een tafel voor twee. Op andere vlakken, zoals de lunch of de grootte van het gezelschap, verschillen ze amper. Deze tien inzichten vergelijken de twee binnen dezelfde restaurants, alleen op basis van de voornaam op de reservatie.
De Inzichten In Dit Artikel
- Vrouwen Maken 52,1% Van De Restaurantreservaties
- Vrouwen Reserveren 6,5 Dagen Op Voorhand, Mannen 5,2
- Mannen Reserveren 20% Vaker Last Minute
- Mannen Reserveren Vaker Een Tafel Voor Twee
- Mannen Kiezen Zaterdag, Vrouwen Vrijdag
- Lunch Is Voor Beiden Gelijk: 26,5% Tegenover 26%
- Mannen Reserveren Hun Diner Later
- Vrouwen Reserveren Vaker Online: 85,2% Tegenover 81,9%
- Vrouwen Reserveren Vaker Laat Op De Avond
- Vrouwen Laten 15% Vaker Een Opmerking Achter
Inzicht 1 van 10
Vrouwen Maken 52,1% Van De Restaurantreservaties
Van de reservaties waarvan we de voornaam konden lezen (78% van alle reservaties met een naam) werd 52,1% gemaakt door een vrouw en 47,9% door een man. Online reserveren vrouwen 53,8% van de tafels; als het restaurant de reservatie zelf invoert, meestal na een telefoontje, is dat 47,6%.
| Groep | Aandeel |
|---|---|
| Vrouwennaam | 41,3% |
| Mannennaam | 37% |
| Niet ingedeeld | 21,7% |
- Periode
- Bezoeken van 1 januari tot 30 september 2026
- Datapunten
- 47.963
- Restaurants
- 34 Belgische restaurants
- Methode
- Het geslacht wordt afgeleid uit de voornaam op de reservatie, die van de gast die ze maakte, met een openbaar voornamenwoordenboek aangevuld met gangbare Vlaamse en Franstalig-Belgische namen. Namen die zowel mannen als vrouwen dragen (Kim, Dominique, Chris, Sam…), familienamen en onleesbare namen vallen weg. Aandeel van de reservaties met een leesbare vrouwen- of mannennaam, per restaurant (minstens 100 zulke reservaties), gemiddeld. De grafiek toont hoe alle reservaties met een voornaam zich verdelen.
Inzicht 2 van 10
Vrouwen Reserveren 6,5 Dagen Op Voorhand, Mannen 5,2
De typische vrouw reserveert 6,5 dagen voor haar bezoek, de typische man 5,2 dagen. Gemiddeld is het 11,5 dagen tegenover 10. Vrouwen zijn ook vaker degenen die een maand of meer vooruit plannen: 11,5% van hun reservaties tegenover 9,6% bij mannen.
| Groep | Vrouwen · Aandeel | Mannen · Aandeel |
|---|---|---|
| Dezelfde dag | 19,3% | 23,9% |
| 1–2 dagen | 22,5% | 24,7% |
| 3–7 dagen | 23% | 21,6% |
| 8–14 dagen | 11,8% | 10% |
| 15–30 dagen | 12% | 10,2% |
| 31+ dagen | 11,5% | 9,6% |
- Periode
- Bezoeken van 1 januari tot 30 september 2026
- Datapunten
- 29.632
- Restaurants
- 31 Belgische restaurants
- Methode
- Het geslacht wordt afgeleid uit de voornaam op de reservatie, die van de gast die ze maakte, met een openbaar voornamenwoordenboek aangevuld met gangbare Vlaamse en Franstalig-Belgische namen. Namen die zowel mannen als vrouwen dragen (Kim, Dominique, Chris, Sam…), familienamen en onleesbare namen vallen weg. Dagen tussen het maken van de reservatie en de datum van het bezoek, voor reservaties die vanaf 1 oktober 2025 online gemaakt of door het restaurant ingevoerd werden (geïmporteerde reservaties hebben geen echt aanmaakmoment). De vergelijking gebeurt binnen dezelfde restaurants: eerst berekenen we het cijfer van elke zaak voor vrouwen en voor mannen apart, daarna het gemiddelde, waarbij elk restaurant even zwaar telt. Alleen restaurants met minstens 30 reservaties door vrouwen en 30 door mannen tellen mee.
Inzicht 3 van 10
Mannen Reserveren 20% Vaker Last Minute
32,4% van de reservaties van mannen wordt minder dan 24 uur voor ze aan tafel gaan gemaakt, tegenover 27,1% bij vrouwen. Daarmee komt de last-minutetafel 20% vaker voor bij mannen.
| Groep | Vrouwen · Aandeel | Mannen · Aandeel |
|---|---|---|
| Minder dan 24 uur op voorhand gereserveerd | 27,1% | 32,4% |
- Periode
- Bezoeken van 1 januari tot 30 september 2026
- Datapunten
- 29.848
- Restaurants
- 31 Belgische restaurants
- Methode
- Het geslacht wordt afgeleid uit de voornaam op de reservatie, die van de gast die ze maakte, met een openbaar voornamenwoordenboek aangevuld met gangbare Vlaamse en Franstalig-Belgische namen. Namen die zowel mannen als vrouwen dragen (Kim, Dominique, Chris, Sam…), familienamen en onleesbare namen vallen weg. Aandeel van de reservaties die minder dan 24 uur voor het gereserveerde uur gemaakt werden, voor reservaties gemaakt vanaf 1 oktober 2025. De vergelijking gebeurt binnen dezelfde restaurants: eerst berekenen we het cijfer van elke zaak voor vrouwen en voor mannen apart, daarna het gemiddelde, waarbij elk restaurant even zwaar telt. Alleen restaurants met minstens 30 reservaties door vrouwen en 30 door mannen tellen mee.
Inzicht 4 van 10
Mannen Reserveren Vaker Een Tafel Voor Twee
Mannen reserveren in 52,6% van de gevallen een tafel voor twee, vrouwen in 49,5%. Vrouwen reserveren vaker voor drie of meer. Gemiddeld is het verschil klein: 3,31 gasten per reservatie van een vrouw, 3,27 bij een man.
| Groep | Vrouwen · Aandeel | Mannen · Aandeel |
|---|---|---|
| 1 | 1% | 1,1% |
| 2 | 49,5% | 52,6% |
| 3–4 | 34% | 31,4% |
| 5–7 | 11,7% | 10,9% |
| 8+ | 3,8% | 4% |
- Periode
- Bezoeken van 1 januari tot 30 september 2026
- Datapunten
- 35.883
- Restaurants
- 35 Belgische restaurants
- Methode
- Het geslacht wordt afgeleid uit de voornaam op de reservatie, die van de gast die ze maakte, met een openbaar voornamenwoordenboek aangevuld met gangbare Vlaamse en Franstalig-Belgische namen. Namen die zowel mannen als vrouwen dragen (Kim, Dominique, Chris, Sam…), familienamen en onleesbare namen vallen weg. Gasten per reservatie (1–60): het gemiddelde en het aandeel van elke groepsgrootte. De vergelijking gebeurt binnen dezelfde restaurants: eerst berekenen we het cijfer van elke zaak voor vrouwen en voor mannen apart, daarna het gemiddelde, waarbij elk restaurant even zwaar telt. Alleen restaurants met minstens 30 reservaties door vrouwen en 30 door mannen tellen mee.
Inzicht 5 van 10
Mannen Kiezen Zaterdag, Vrouwen Vrijdag
Zaterdag draagt 29,1% van de reservaties van mannen en 27,1% van die van vrouwen. Vrijdag is het omgekeerd: 25,3% bij vrouwen, 23,4% bij mannen. Over het hele weekend, zaterdag en zondag, is het 45,3% bij mannen en 42,2% bij vrouwen.
| Groep | Vrouwen · Aandeel | Mannen · Aandeel |
|---|---|---|
| Maandag | 4,8% | 4,9% |
| Dinsdag | 6,8% | 6,7% |
| Woensdag | 7,8% | 6,8% |
| Donderdag | 13,2% | 13% |
| Vrijdag | 25,3% | 23,4% |
| Zaterdag | 27,1% | 29,1% |
| Zondag | 15,1% | 16,2% |
- Periode
- Bezoeken van 1 januari tot 30 september 2026
- Datapunten
- 35.883
- Restaurants
- 35 Belgische restaurants
- Methode
- Het geslacht wordt afgeleid uit de voornaam op de reservatie, die van de gast die ze maakte, met een openbaar voornamenwoordenboek aangevuld met gangbare Vlaamse en Franstalig-Belgische namen. Namen die zowel mannen als vrouwen dragen (Kim, Dominique, Chris, Sam…), familienamen en onleesbare namen vallen weg. Aandeel van de reservaties van elk geslacht dat op elke weekdag van het bezoek valt. De vergelijking gebeurt binnen dezelfde restaurants: eerst berekenen we het cijfer van elke zaak voor vrouwen en voor mannen apart, daarna het gemiddelde, waarbij elk restaurant even zwaar telt. Alleen restaurants met minstens 30 reservaties door vrouwen en 30 door mannen tellen mee.
Inzicht 6 van 10
Lunch Is Voor Beiden Gelijk: 26,5% Tegenover 26%
Sommige dingen hangen niet af van wie reserveert. De lunch is goed voor 26,5% van de lunch- en dinerreservaties van vrouwen en 26% van die van mannen: praktisch hetzelfde.
| Groep | Vrouwen · Aandeel | Mannen · Aandeel |
|---|---|---|
| Lunch, van de lunch- en dinerreservaties | 26,5% | 26% |
- Periode
- Bezoeken van 1 januari tot 30 september 2026
- Datapunten
- 35.082
- Restaurants
- 34 Belgische restaurants
- Methode
- Het geslacht wordt afgeleid uit de voornaam op de reservatie, die van de gast die ze maakte, met een openbaar voornamenwoordenboek aangevuld met gangbare Vlaamse en Franstalig-Belgische namen. Namen die zowel mannen als vrouwen dragen (Kim, Dominique, Chris, Sam…), familienamen en onleesbare namen vallen weg. Aandeel lunch (start tussen 11:00 en 14:59) binnen de lunch- en dinerreservaties (vanaf 17:00). De vergelijking gebeurt binnen dezelfde restaurants: eerst berekenen we het cijfer van elke zaak voor vrouwen en voor mannen apart, daarna het gemiddelde, waarbij elk restaurant even zwaar telt. Alleen restaurants met minstens 30 reservaties door vrouwen en 30 door mannen tellen mee.
Inzicht 7 van 10
Mannen Reserveren Hun Diner Later
Het gemiddelde diner dat een vrouw reserveert, begint om 18:51, bij een man om 18:54. Het verschil zit in de late tafels: 8,5% van de diners van mannen begint om 20:00 of later, tegenover 7% bij vrouwen.
| Groep | Vrouwen · Aandeel | Mannen · Aandeel |
|---|---|---|
| Voor 18:00 | 6,4% | 6% |
| 18:00–18:29 | 14,2% | 12,9% |
| 18:30–18:59 | 18,3% | 18,1% |
| 19:00–19:29 | 37,7% | 37,2% |
| 19:30–19:59 | 16,4% | 17,3% |
| 20:00 of later | 7% | 8,5% |
- Periode
- Bezoeken van 1 januari tot 30 september 2026
- Datapunten
- 24.515
- Restaurants
- 33 Belgische restaurants
- Methode
- Het geslacht wordt afgeleid uit de voornaam op de reservatie, die van de gast die ze maakte, met een openbaar voornamenwoordenboek aangevuld met gangbare Vlaamse en Franstalig-Belgische namen. Namen die zowel mannen als vrouwen dragen (Kim, Dominique, Chris, Sam…), familienamen en onleesbare namen vallen weg. Gereserveerd startuur van dinerreservaties (vanaf 17:00): het gemiddelde en het aandeel van elk tijdvak. De vergelijking gebeurt binnen dezelfde restaurants: eerst berekenen we het cijfer van elke zaak voor vrouwen en voor mannen apart, daarna het gemiddelde, waarbij elk restaurant even zwaar telt. Alleen restaurants met minstens 30 reservaties door vrouwen en 30 door mannen tellen mee.
Inzicht 8 van 10
Vrouwen Reserveren Vaker Online: 85,2% Tegenover 81,9%
Vrouwen maken 85,2% van hun reservaties zelf online, mannen 81,9%. Omgekeerd bekeken: 18,1% van de reservaties van mannen wordt door het restaurant ingevoerd, meestal na een telefoontje, tegenover 14,8% bij vrouwen.
| Groep | Vrouwen · Aandeel | Mannen · Aandeel |
|---|---|---|
| Online gereserveerd door de gast | 85,2% | 81,9% |
- Periode
- Bezoeken van 1 januari tot 30 september 2026
- Datapunten
- 29.848
- Restaurants
- 31 Belgische restaurants
- Methode
- Het geslacht wordt afgeleid uit de voornaam op de reservatie, die van de gast die ze maakte, met een openbaar voornamenwoordenboek aangevuld met gangbare Vlaamse en Franstalig-Belgische namen. Namen die zowel mannen als vrouwen dragen (Kim, Dominique, Chris, Sam…), familienamen en onleesbare namen vallen weg. Aandeel van de reservaties die de gast zelf online maakte (reservatiepagina, widget op de website of Reserve with Google) in plaats van dat het restaurant ze invoerde, meestal na een telefoontje. Reservaties gemaakt vanaf 1 oktober 2025. De vergelijking gebeurt binnen dezelfde restaurants: eerst berekenen we het cijfer van elke zaak voor vrouwen en voor mannen apart, daarna het gemiddelde, waarbij elk restaurant even zwaar telt. Alleen restaurants met minstens 30 reservaties door vrouwen en 30 door mannen tellen mee.
Inzicht 9 van 10
Vrouwen Reserveren Vaker Laat Op De Avond
12,8% van de online reservaties van vrouwen wordt tussen 21:00 en middernacht gemaakt, tegenover 11,3% bij mannen. Mannen reserveren verhoudingsgewijs meer in de namiddag: 19,5% tussen 14:00 en 17:00, tegenover 18,4% bij vrouwen.
| Groep | Vrouwen · Aandeel | Mannen · Aandeel |
|---|---|---|
| 00–06 | 0,8% | 0,8% |
| 06–09 | 5,7% | 5,4% |
| 09–12 | 17,9% | 18,3% |
| 12–14 | 13,8% | 13,2% |
| 14–17 | 18,4% | 19,5% |
| 17–19 | 15,9% | 16,8% |
| 19–21 | 14,8% | 14,7% |
| 21–24 | 12,8% | 11,3% |
- Periode
- Bezoeken van 1 januari tot 30 september 2026
- Datapunten
- 25.019
- Restaurants
- 30 Belgische restaurants
- Methode
- Het geslacht wordt afgeleid uit de voornaam op de reservatie, die van de gast die ze maakte, met een openbaar voornamenwoordenboek aangevuld met gangbare Vlaamse en Franstalig-Belgische namen. Namen die zowel mannen als vrouwen dragen (Kim, Dominique, Chris, Sam…), familienamen en onleesbare namen vallen weg. Uur van de dag (Belgische tijd) waarop online reservaties gemaakt werden, als aandeel per tijdvak. De vergelijking gebeurt binnen dezelfde restaurants: eerst berekenen we het cijfer van elke zaak voor vrouwen en voor mannen apart, daarna het gemiddelde, waarbij elk restaurant even zwaar telt. Alleen restaurants met minstens 30 reservaties door vrouwen en 30 door mannen tellen mee.
Inzicht 10 van 10
Vrouwen Laten 15% Vaker Een Opmerking Achter
18,3% van de reservaties van een vrouw bevat een berichtje voor het restaurant, zoals een allergie, een wens voor een tafel of een verjaardag, tegenover 15,9% van de reservaties van een man.
| Groep | Vrouwen · Aandeel | Mannen · Aandeel |
|---|---|---|
| Liet een opmerking achter voor het restaurant | 18,3% | 15,9% |
- Periode
- Bezoeken van 1 januari tot 30 september 2026
- Datapunten
- 35.883
- Restaurants
- 35 Belgische restaurants
- Methode
- Het geslacht wordt afgeleid uit de voornaam op de reservatie, die van de gast die ze maakte, met een openbaar voornamenwoordenboek aangevuld met gangbare Vlaamse en Franstalig-Belgische namen. Namen die zowel mannen als vrouwen dragen (Kim, Dominique, Chris, Sam…), familienamen en onleesbare namen vallen weg. Aandeel van de reservaties met een opmerking voor het restaurant (een allergie, een wens, een gelegenheid). Opvullers zoals “/”, “nee” of “geen” tellen niet mee. De vergelijking gebeurt binnen dezelfde restaurants: eerst berekenen we het cijfer van elke zaak voor vrouwen en voor mannen apart, daarna het gemiddelde, waarbij elk restaurant even zwaar telt. Alleen restaurants met minstens 30 reservaties door vrouwen en 30 door mannen tellen mee.
Hoe We Dit Artikel Maakten
Periode
Bezoeken van 1 januari tot 30 september 2026
Datapunten
10 inzichten, elk gebaseerd op minstens 24.515 datapunten (het grootste op 47.963), uit 30–35 Belgische restaurants.
Methode
Anonieme totalen over Belgische HappyChef-restaurants, elke zaak even zwaar gewogen, met elk cijfer over minstens vijf restaurants en 1.000 datapunten.
Over Deze Data
Deze analyse steunt op Belgische restaurants die met HappyChef werken: 30–35 restaurants, afhankelijk van het inzicht. Zaken die tijdens de periode instapten, worden genormaliseerd, zodat het groeiende aantal restaurants nooit een trend opblaast. Demo- en testaccounts vallen weg, en opvulwaarden (een leeg veld dat als nul werd opgeslagen) tellen niet mee.
Elk cijfer is een anoniem totaal. Elk cijfer bundelt minstens vijf restaurants en minstens 1.000 datapunten, geen enkele zaak wordt genoemd of apart belicht, en geen naam, e-mailadres, telefoonnummer of opmerking van een gast wordt ooit gepubliceerd.
Meer Uit De Datahub
"Super overzichtelijke mobiele app en desktop versie, voelt natuurlijk aan. Heel gebruiksvriendelijk en makkelijk in te stellen"
"Top service naar horeca-ondernemers. Ik kan HappyChef alleen maar aanraden — voor een veel lagere prijs dan de grote spelers."
Zet Deze Inzichten Aan Het Werk In Je Eigen Zaak
HappyChef toont je dezelfde cijfers voor je eigen zaak: je drukste dagen, je annulaties, je terugkerende gasten.