Trabajo plantea un sueldo mínimo de 1.286 euros para 2027

El Ministerio de Trabajo ha publicado un borrador de real decreto para subir el salario mínimo interprofesional en 2027. La cifra propuesta es de 1.286 euros brutos al mes.

Hoy el salario mínimo es de 1.221 euros. La subida sería de 65 euros, un 5,3% más, y el borrador está ahora en consulta pública.

El texto fija también otras cifras: 42,87 euros al día y 18.004 euros al año. Para los contratos temporales, 60,88 euros por día trabajado.

Una comisión de expertos había recomendado una subida algo menor, del 4,9%. Los sindicatos CCOO y UGT pedían un 7%. Los empresarios se oponen a subirlo en este momento.

Según el diario, el ministerio quiere aprobarlo pronto y el Consejo de Ministros podría hacerlo el 17 de noviembre. Fuentes sindicales creen que el Gobierno lo aprobará aunque la patronal no lo apoye.

¿Qué significa esto para tu restaurante?

Si tienes empleados con salario cercano al mínimo, o convenios que se ajustan a él, calcula ya cuánto subirá tu coste de personal el próximo año. Conviene reflejarlo en los precios de la carta y en la planificación de turnos.