Los nuevos contratos de hostelería pagan un 6,3% más que hace un año
Los empleados que se incorporan a la hostelería cobran de media 1.687 euros brutos al mes, según un barómetro del tercer trimestre.
En resumen
- El sueldo medio de las nuevas incorporaciones fue de 1.687 euros brutos al mes entre julio y septiembre.
- Supone un 6,3% más que un año antes, unos 100 euros.
- El 72,8% de los contratos fue indefinido.
- Los datos proceden de los locales que usan la plataforma de la empresa Skello.
Quien contrató personal en un bar o restaurante este verano pagó más que el año pasado. El sueldo medio de las nuevas incorporaciones subió un 6,3% en el tercer trimestre.
El dato sale del Barómetro Económico de Skello, una empresa de software de turnos y recursos humanos.
Entre julio y septiembre, los nuevos empleados cobraron de media 1.687 euros brutos al mes. Son unos 100 euros más que un año antes.
Mejores salarios y mayor estabilidad hacen más importante la planificación de la plantilla en hostelería.
El 72,8% de los contratos fue indefinido. Skello destaca que el fijo discontinuo ayuda a cubrir la demanda de temporada sin precariedad.
El barómetro solo cuenta a quienes entran en la plataforma por primera vez. No incluye a la plantilla que ya estaba ni las recontrataciones.
¿Qué significa esto para tu restaurante?
Si va a contratar para la campaña de Navidad, cuente con salarios algo más altos que el año pasado. Revisar los turnos con tiempo le ayudará a ajustar la plantilla a los picos de trabajo.
Fuentes
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