Σε αυτό το άρθρο
Από όλες τις αισθήσεις, η όσφρηση είναι η μόνη που προσπερνά εντελώς τον «φύλακα» του εγκεφάλου σου — πηγαίνει κατευθείαν στο κομμάτι που διαχειρίζεται συναισθήματα και μνήμη. Και είναι η μόνη αίσθηση για την οποία δεν έχεις κανένα σχέδιο.
Μάλλον έχεις ήδη ένα σχέδιο φωτισμού — ζεστό λευκό στο δείπνο, όχι το έντονο λευκό του μεσημεριανού. Έχεις ένα σχέδιο μουσικής με διαφορετικό ρυθμό το μεσημέρι από ό,τι ένα γεμάτο Σάββατο βράδυ. Έχεις μια πολιτική θερμοκρασίας, έστω κι αν είναι απλώς ο αριθμός στον οποίο αφήνεις τον θερμοστάτη. Για τρεις από τις πέντε αισθήσεις του πελάτη σου, λοιπόν, έχεις κάνει μια συνειδητή επιλογή.
Για την τέταρτη — το άρωμα — συνήθως δεν έχεις κάνει καμία. Κάποια μυρωδιά υπάρχει ήδη στον χώρο σου: αυτή του απορροφητήρα πάνω από τη σχάρα, του καφέ που μόλις φτιάχτηκε, της μπουγάδας που έτρεξε το πρωί, ίσως ενός αρωματικού κεριού που αγόρασε κάποιος πριν από έναν χρόνο και ακόμα καίει στο μπαρ. Αυτό δεν είναι σχέδιο. Είναι αυτό που απομένει όταν κανείς δεν πήρε καμία απόφαση.
Το περίεργο είναι ότι το άρωμα είναι η αίσθηση με το ισχυρότερο, καλύτερα τεκμηριωμένο αποτέλεσμα στο τι θυμάται ένας πελάτης και πόσο μένει — πιο ισχυρό από το φως, πιο ισχυρό από τη μουσική, σε ορισμένες μετρήσεις πιο ισχυρό ακόμα κι από τη γεύση. Όχι επειδή το άρωμα έχει κάτι μαγικό, αλλά επειδή είναι «καλωδιωμένο» διαφορετικά από τις άλλες τέσσερις αισθήσεις σου. Αυτό εξηγείται αναλυτικά παρακάτω σε αυτό το άρθρο, με ένα διάγραμμα.
Αυτό το κείμενο σου δίνει επτά αριθμούς για το άρωμα στην εστίαση — καθένας επαληθευμένος ξεχωριστά στην αρχική του πηγή, μαζί με τη μελέτη όπου απλώς δεν δούλεψε. Στη συνέχεια, κάνεις τον δικό σου υπολογισμό με τα δικά σου νούμερα για να δεις αν αξίζει τον κόπο για την επιχείρησή σου.
Γιατί δεν έχεις σχέδιο για αυτό (ενώ όλοι έχουν μύτη)
Η όσφρηση είναι η μόνη αίσθηση που φτάνει στο μεταιχμιακό σύστημα — το κομμάτι του εγκεφάλου που διαχειρίζεται συναισθήματα και μακροπρόθεσμη μνήμη — χωρίς παράκαμψη. Ό,τι βλέπεις, ακούς και νιώθεις στο δέρμα σου περνά πρώτα από τον θάλαμο: ένα είδος κέντρου διανομής που ταξινομεί, φιλτράρει και καθυστερεί κάθε ερέθισμα πριν φτάσει στα σημεία του εγκεφάλου που αντιδρούν συναισθηματικά σε αυτό. Ένα σήμα οσμής παρακάμπτει εντελώς αυτό το βήμα. Δεν είναι μεταφορά — είναι η ίδια η καλωδίωση, και ακριβώς γι' αυτό μια μυρωδιά μπορεί να σε γυρίσει μέσα σε κλάσματα δευτερολέπτου σε μια κουζίνα είκοσι χρόνων πριν, ενώ μια φωτογραφία της ίδιας κουζίνας σπάνια το καταφέρνει.
Για ένα εστιατόριο, αυτό σημαίνει ότι το άρωμα δεν είναι απλώς ένα ακόμα κουμπί δίπλα στο φως και τη μουσική — είναι το κουμπί που βρίσκεται πιο κοντά στο σημείο που αποφασίζει πώς νιώθει ο πελάτης για το ότι βρίσκεται εκεί. Κι όμως είναι το μόνο κουμπί που τα περισσότερα μαγαζιά δεν πατούν ποτέ συνειδητά. Το σχέδιο ατμόσφαιρας και μουσικής που προσφέρει αυτή η ιστοσελίδα καλύπτει ρυθμό, ένταση και φωτισμό για κάθε στιγμή της βάρδιας — και συνειδητά δεν καλύπτει το άρωμα, γιατί δεν υπήρχε αρκετό υλικό να ειπωθεί χωρίς ένα ξεχωριστό άρθρο σαν αυτό. Αυτό εδώ είναι το κεφάλαιο που έλειπε.
Υπάρχει και ένας απλός, πρακτικός λόγος που κανείς δεν το σχεδιάζει: μια κουζίνα παράγει μυρωδιά ούτως ή άλλως, το θέλεις ή όχι. Το τι διαφεύγει από τον απορροφητήρα και τι διαρρέει στην αίθουσα είναι τεχνικό ζήτημα — ρυθμίζεται από πρότυπα όπως η ευρωπαϊκή σειρά EN 16282 για τον εξαερισμό επαγγελματικών κουζινών — όχι ζήτημα σχεδιασμού για το τι βιώνει ο πελάτης. Τα δύο αυτά μπερδεύονται συνεχώς: μια καλά απαγόμενη κουζίνα δεν είναι πολιτική αρώματος, είναι η απουσία ενός προβλήματος.
Οι 7 αριθμοί
Καθένας από τους επτά αριθμούς παρακάτω προέρχεται από μια ελέγξιμη πηγή — μια δημοσιευμένη μελέτη ή έναν κανονισμό της ΕΕ, όχι θρύλο της εστίασης. Σε δύο από αυτούς αναφέρεται ρητά και τι ΔΕΝ λένε οι αριθμοί, γιατί αυτό μετράει τουλάχιστον όσο και το τι λένε.
1. 15% περισσότερος χρόνος στο τραπέζι — η πρώτη μέτρηση σε πραγματικό εστιατόριο
Οι Guéguen και Petr μελέτησαν το 2006 τι κάνει πραγματικά μια περιβαλλοντική οσμή σε μια επιχείρηση που λειτουργεί κανονικά, όχι σε εργαστήριο: μια πιτσαρία 22 θέσεων σε μια μικρή γαλλική πόλη της Βρετάνης, τρία διαδοχικά Σάββατα βράδυ, κάθε φορά μεταξύ 20:00 και 23:00. Το ένα βράδυ επικρατούσε μια διακριτική μυρωδιά λεβάντας στην αίθουσα, το άλλο λεμονιού, το τρίτο καμία — 88 πελάτες συνολικά, μοιρασμένοι στις τρεις συνθήκες (International Journal of Hospitality Management, 25(2), 335–339).
Με λεβάντα, οι πελάτες έμειναν κατά μέσο όρο 15% περισσότερη ώρα στο τραπέζι σε σχέση με τη συνθήκη ελέγχου χωρίς άρωμα. Το λεμόνι δεν είχε μετρήσιμο αποτέλεσμα στον χρόνο παραμονής — κάτι που είναι, εξαρχής, το πρώτο συμπέρασμα αυτού του άρθρου: δεν «δουλεύει» κάθε ευχάριστη μυρωδιά, και το «μυρίζει ωραία» δεν είναι εγγύηση.
2. 20% περισσότερη κατανάλωση — τα ίδια βράδια, δεύτερο αποτέλεσμα
Η ίδια μελέτη μέτρησε επίσης τι ξόδεψαν οι πελάτες, και βρήκε παρόμοιο μοτίβο: με λεβάντα, οι πελάτες ξόδεψαν κατά μέσο όρο 20% περισσότερα από ό,τι στη συνθήκη ελέγχου χωρίς άρωμα. Και εδώ, το λεμόνι έμεινε πίσω από τη λεβάντα.
Αξίζει να το κρατήσεις στο μυαλό σου: πρόκειται για μία πιτσαρία, ένα σαββατοκύριακο ανά συνθήκη, 88 πελάτες συνολικά — όχι μια μελέτη μεγάλης κλίμακας. Είναι όμως μία από τις ελάχιστες μετρήσεις αρώματος που έγιναν σε πραγματικό εστιατόριο εν λειτουργία και όχι σε προσομοιωμένο περιβάλλον λιανικής, κάτι που κάνει τον αριθμό πιο άμεσα χρήσιμο για την επιχείρησή σου από τις περισσότερες άλλες μελέτες αρώματος, οι οποίες προέρχονται σχεδόν όλες από τη λιανική.
3. 45,11% — το ταβάνι, όχι η προσδοκία
Ο αριθμός που επαναλαμβάνεται συχνότερα σε διαφημιστικά τερτίπια για μάρκετινγκ αρωμάτων προέρχεται από ένα εντελώς διαφορετικό περιβάλλον: ο Hirsch μέτρησε το 1995 τα έσοδα από μηχανήματα τυχερών παιχνιδιών σε ένα καζίνο του Λας Βέγκας, σε μια ζώνη με ένα συγκεκριμένο, ευχάριστο άρωμα («Odorant No. 1» — η ακριβής σύνθεσή του δεν έχει δημοσιοποιηθεί ποτέ) σε σύγκριση με την ίδια ζώνη χωρίς κανένα άρωμα. Τα έσοδα στη ζώνη με το άρωμα ήταν κατά μέσο όρο 45,11% υψηλότερα από τα σαββατοκύριακα πριν και μετά (p < 0,0001), και το Σάββατο — όταν η συγκέντρωση του αρώματος ήταν υψηλότερη — έφτασαν ακόμα και το 53,42% (Psychology & Marketing, 12(7), 585–594).
Ένα δεύτερο άρωμα στην ίδια δοκιμή («Odorant No. 2») δεν έκανε απολύτως τίποτα. Αυτό είναι το μοτίβο που διατρέχει ολόκληρο αυτό το άρθρο: ποτέ δεν μιλάμε για «ένα άρωμα» γενικά, μιλάμε πάντα για ένα συγκεκριμένο, καλά επιλεγμένο άρωμα σε ένα συγκεκριμένο πλαίσιο. Ένα πάτωμα καζίνου χωρίς παράθυρα ή ρολόι, όπου οι άνθρωποι κάθονται στο ίδιο σημείο για ώρες, δεν μοιάζει επίσης καθόλου με ένα εστιατόριο με κύκλο τραπεζιού ενάμιση ώρας — χρησιμοποίησε αυτόν τον αριθμό ως το ανώτατο θεωρητικό όριο του τι έχει αποδειχθεί δυνατό, όχι ως αυτό που μπορεί ρεαλιστικά να περιμένει η δική σου επιχείρηση.
Τι μέτρησε πραγματικά η ελεγχόμενη έρευνα — από το τίποτα έως το 45%, κάθε φορά σε διαφορετικό πλαίσιο.
Το ίδιο ερευνητικό ερώτημα, ελεγμένο τέσσερις φορές, τέσσερα διαφορετικά αποτελέσματα. Γι' αυτό ακριβώς το «το μάρκετινγκ αρωμάτων δουλεύει» είναι η λάθος υπόσχεση — το πλαίσιο, το ίδιο το άρωμα και η εκτέλεση καθορίζουν την απάντηση, όχι η ιδέα από μόνη της.
4. 0 — ο αριθμός σημαντικών αποτελεσμάτων στη μοναδική πραγματικά ελεγχόμενη δοκιμή
Η πιο τίμια μελέτη σε αυτή τη λίστα είναι και η λιγότερο γνωστή. Οι McGrath, Aronow και Shotwell άφησαν το 2016 μια περιβαλλοντική μυρωδιά σοκολάτας να ενεργοποιείται και να απενεργοποιείται για 31 ημέρες σε ένα πραγματικό καναδικό βιβλιοπωλείο-καφέ, με τυχαία επιλογή ανά ημέρα — μια τυχαιοποιημένη, ελεγχόμενη δοκιμή, τον ισχυρότερο ερευνητικό σχεδιασμό που υπάρχει (SpringerPlus, 5(1), 670).
Αποτέλεσμα: κανένα στοιχείο πωλήσεων δεν διέφερε στατιστικά σημαντικά μεταξύ των ημερών με και χωρίς άρωμα (p > 0,10 σε κάθε κατηγορία). Οι συνολικές πωλήσεις ήταν κατά μέσο όρο 2,7 καναδικά δολάρια υψηλότερες τις ημέρες με άρωμα — έναντι μέσου όρου 593,5 δολαρίων τις ημέρες ελέγχου, δηλαδή στατιστικός θόρυβος. Οι πωλήσεις βιβλίων ήταν μάλιστα χαμηλότερες (−11,6 δολάρια), όπως και οι πωλήσεις του καφέ (−8,9 δολάρια).
Αυτός ο αριθμός θα έπρεπε να βρίσκεται σε κάθε άρθρο για μάρκετινγκ αρωμάτων, και σχεδόν ποτέ δεν βρίσκεται: ένα άρωμα που δεν έχει επιλεγεί προσεκτικά, δεν είναι συμβατό με αυτό που πουλάς και δεν έχει τοποθετηθεί στο σωστό σημείο, συχνά απλώς δεν κάνει τίποτα. Οι τέσσερις αριθμοί παραπάνω — 15%, 20%, 45% και μηδέν — δίπλα δίπλα, λένε περισσότερα μαζί απ' ό,τι ο καθένας ξεχωριστά:
5. Καμία παράκαμψη — το δομικό γεγονός πίσω από τους τέσσερις αριθμούς παραπάνω
Γιατί τα αποτελέσματα τεσσάρων σοβαρών μελετών διαφέρουν τόσο πολύ — από το τίποτα έως το 45%; Εν μέρει επειδή η «καλωδίωση» του αρώματος είναι θεμελιωδώς διαφορετική από αυτή των άλλων αισθήσεών σου, κι αυτό το κάνει ταυτόχρονα πιο ισχυρό και πιο απρόβλεπτο.
Ό,τι βλέπεις, ακούς και νιώθεις στο δέρμα σου δρομολογείται πρώτα μέσω του θαλάμου — ένας σταθμός διανομής που ζυγίζει, φιλτράρει και καθυστερεί κάθε ερέθισμα πριν φτάσει στα σημεία του εγκεφάλου που αντιδρούν συναισθηματικά σε αυτό. Ένα σήμα οσμής ταξιδεύει μέσω του οσφρητικού βολβού κατευθείαν στην αμυγδαλή και τον ιππόκαμπο, τα κέντρα συναισθήματος και μακροπρόθεσμης μνήμης — χωρίς αυτή την παράκαμψη, χωρίς αυτό το φίλτρο. Αυτό είναι τεκμηριωμένη νευροανατομία, όχι θεωρία.
Το αποτέλεσμα είναι ένα εργαλείο διπλής όψης. Η απουσία φίλτρου σημαίνει καμία καθυστέρηση, καμία συνειδητή αξιολόγηση που παρεμβαίνει πρώτα — γι' αυτό ακριβώς μια ανάμνηση αρώματος νιώθεται τόσο άμεση και τόσο συναισθηματική. Αλλά σημαίνει επίσης ότι δεν υπάρχει καμία συνειδητή διαδικασία που να διορθώνει για σένα μια κακή επιλογή αρώματος: εκεί όπου μια λάθος επιλογή μουσικής ενοχλεί εμφανώς έναν πελάτη (και εσύ μπορείς να το ακούσεις και να το αλλάξεις), ένα λάθος άρωμα απλώς δεν δουλεύει, χωρίς κανείς ποτέ να σου πει γιατί.
Ό,τι βλέπεις, ακούς και νιώθεις περνά πρώτα από ένα φίλτρο. Ό,τι μυρίζεις όχι.
Η όραση, η ακοή και η αφή δρομολογούνται όλες πρώτα μέσω του θαλάμου πριν φτάσουν στα κέντρα συναισθήματος και μνήμης του εγκεφάλου σου. Τα σήματα οσμής πηγαίνουν εκεί κατευθείαν μέσω του οσφρητικού βολβού — τεκμηριωμένη νευροανατομία, όχι θεωρία. Αυτό εξηγεί τόσο γιατί ένα άρωμα μπορεί να σε αγγίξει πιο γρήγορα και πιο βαθιά από τη μουσική ή το φως, όσο και γιατί δεν υπάρχει ενσωματωμένη διόρθωση όταν το άρωμα είναι λάθος.
6. 56 — νέα αλλεργιογόνα αρωμάτων που η ΕΕ πλέον απαιτεί στην ετικέτα
Τη στιγμή που αποφασίζεις να εισαγάγεις συνειδητά ένα άρωμα — έναν διαχύτη, αρωματικά κεριά, ένα καθαριστικό προϊόν με έντονο άρωμα — μπαίνεις στο ίδιο κανονιστικό πλαίσιο με τα καλλυντικά. Ο Κανονισμός (ΕΕ) 2023/1545, που τέθηκε σε ισχύ στις 16 Αυγούστου 2023, προσθέτει 56 νέα αλλεργιογόνα αρωμάτων στο Παράρτημα III του Κανονισμού (ΕΚ) 1223/2009 για τα καλλυντικά προϊόντα της ΕΕ — τη λίστα ουσιών που πρέπει υποχρεωτικά να αναγράφονται στην ετικέτα πάνω από ένα συγκεκριμένο όριο συγκέντρωσης. Ο πλήρης κατάλογος ανεβαίνει έτσι σε περίπου 80 ουσίες, από τις 24 έως 26 που ίσχυαν πριν.
Δεν πρόκειται για νόμο που αφορά ειδικά τα εστιατόρια — είναι ένας κανόνας προϊόντος για όποιον παράγει ή χρησιμοποιεί άρωμα, αρωματικά κεριά ή αρωματισμένα καθαριστικά. Αν όμως επιλέξεις εσύ ο ίδιος μια πολιτική αρώματος αντί να το αφήσεις στον απορροφητήρα, αυτό είναι ακριβώς το είδος ετικέτας που μπορείς να περιμένεις από έναν προμηθευτή, και για το οποίο μπορείς να ρωτήσεις.
7. 31 Ιουλίου 2026 και 31 Ιουλίου 2028 — οι δύο ημερομηνίες που μετράνε πραγματικά
Ο κανονισμός προβλέπει δύο μεταβατικές ημερομηνίες. Από τις 31 Ιουλίου 2026, τα προϊόντα που διατίθενται νέα στην αγορά πρέπει να πληρούν τη διευρυμένη υποχρέωση επισήμανσης — μια ημερομηνία που, τη στιγμή που το διαβάζεις αυτό, έχει ήδη περάσει. Τα προϊόντα που βρίσκονταν ήδη στα ράφια ή σε απόθεμα πριν από αυτή την ημερομηνία έχουν χρόνο έως τις 31 Ιουλίου 2028 να διατεθούν.
Για σένα ως ιδιοκτήτη εστιατορίου δεν αλλάζει τίποτα σε ό,τι πρέπει να κάνεις εσύ — η υποχρέωση βαρύνει τον κατασκευαστή, όχι εσένα. Σημαίνει όμως ότι κάθε αρωματικό κερί, υγρό διαχύτη ή αρωματισμένο καθαριστικό που αγοράζεις από εδώ και πέρα θα πρέπει να φέρει μια πιο εμπεριστατωμένη ετικέτα αλλεργιογόνων απ' ό,τι πριν από μερικά χρόνια. Για έναν πελάτη με αλλεργία ή ευαισθησία σε αρώματα, αυτό είναι ακριβώς το είδος πληροφορίας που κάνει τη διαφορά ανάμεσα σε ένα ευχάριστο βράδυ και σε ένα βράδυ που τελειώνει νωρίς.
Κάνε τον υπολογισμό: πόσο αξίζει το άρωμα για σένα — και πόσο κοστίζει αν δεν αποδώσει;
Οι αριθμοί παραπάνω κυμαίνονται από μηδέν έως 45% — ακριβώς γι' αυτό το «δουλεύει το μάρκετινγκ αρωμάτων;» είναι το λάθος ερώτημα. Το σωστό ερώτημα είναι: με ποια υπόθεση, εφαρμοσμένη στα δικά σου νούμερα, αξίζει πραγματικά τον κόπο — και πού βρίσκεται το σημείο όπου απλώς αγόρασες ακριβά κεριά;
Συμπλήρωσε τα δικά σου κουβέρ ανά εβδομάδα, τη μέση κατανάλωση και το μηνιαίο κόστος μιας λύσης αρωματισμού. Ο ρυθμιστής υποτιθέμενου αποτελέσματος έχει προεπιλεγμένη τιμή ένα συντηρητικό 3% — όχι το 20% της γαλλικής πιτσαρίας, και σίγουρα όχι το 45% του καζίνου, γιατί η δική σου επιχείρηση δεν είναι ούτε το ένα ούτε το άλλο. Άλλαξέ το ελεύθερα σε ό,τι εσύ θεωρείς αξιόπιστο, και δες αμέσως τι σημαίνει αυτό.
Ο ειλικρινής υπολογιστής αρώματος
Καμία κρυφή υπόσχεση — εσύ επιλέγεις το ποσοστό, ο υπολογιστής απλώς κάνει την αριθμητική.
—
Αυτό δεν είναι υπόσχεση ότι η επιχείρησή σου θα πετύχει αυτό το ποσοστό — η μελέτη παραπάνω με μηδέν σημαντικά αποτελέσματα αποδεικνύει ότι το πραγματικό ποσοστό μπορεί κάλλιστα να είναι μηδέν. Είναι ένας υπολογιστής για να δεις τι διακυβεύεται πραγματικά με την υπόθεση που ΕΣΥ θεωρείς αξιόπιστη, όχι με αυτή που ακούγεται καλύτερα σε ένα διαφημιστικό τερτίπι.
Σύγκρινε τον χρόνο απόσβεσης παραπάνω με ό,τι ήδη ξοδεύεις για φως, μουσική και θερμοκρασία — κανένα από αυτά δεν περνάει ποτέ από έναν τέτοιο υπολογισμό, παρόλο που όντως κοστίζουν κάτι (ενέργεια, ηχοσύστημα, χρόνο προσωπικού για να αλλάζει τη λίστα αναπαραγωγής ανά στιγμή της ημέρας). Το άρωμα είναι η μόνη αίσθηση στην οποία κανονικά δεν βάζεις σύμβολο ευρώ δίπλα, προς καμία κατεύθυνση.
Κι αν το ποσοστό σου βγει μηδέν, αυτό δεν είναι αποτυχία — είναι ακριβώς η πληροφορία που τα περισσότερα άρθρα για μάρκετινγκ αρωμάτων δεν σου δίνουν ποτέ, γιατί ένα μηδέν δεν πουλάει κεριά.
Σχεδίασέ το, ή άφησέ το στον απορροφητήρα σου
Δεν χρειάζεται να «κάνεις» μάρκετινγκ αρωμάτων για να ασχοληθείς με το άρωμα. Το πρώτο, πιο φθηνό βήμα είναι απλό: βεβαιώσου ότι ο απορροφητήρας πάνω από τη σχάρα σου δουλεύει πραγματικά (η σειρά προτύπων EN 16282 υπάρχει ακριβώς γι' αυτό), ώστε ό,τι διαρρέει στην αίθουσα να είναι συνειδητή επιλογή και όχι τεχνικό ελάττωμα. Αυτό δεν είναι πολιτική αρώματος — είναι η απουσία ενός προβλήματος, και είναι το θεμέλιο πάνω στο οποίο στέκεται κάθε επόμενη επιλογή.
Θέλεις να πας ένα βήμα παραπέρα — ένα διακριτικό άρωμα στην είσοδο, συμβατό με το concept σου, χωρίς να καλύπτεται από έναν έντονο αποσμητικό χώρου; Κάνε πρώτα τον δικό σου υπολογισμό παραπάνω, με ένα ποσοστό στο οποίο πραγματικά πιστεύεις. Κι αν ο προμηθευτής σου σου πουλάει ένα αρωματικό κερί ή υγρό διαχύτη, ζήτησέ του την ετικέτα αλλεργιογόνων που είναι υποχρεωτική από τον Κανονισμό 2023/1545: δεν είναι γραφειοκρατία, είναι ακριβώς το είδος πληροφορίας που χρειάζεται ένας πελάτης με αλλεργία σε αρώματα.
Έχεις ήδη σχέδιο για το τι βλέπουν, ακούν και νιώθουν οι πελάτες σου. Αυτοί οι επτά αριθμοί δεν είναι εδώ για να σε πείσουν ότι και το άρωμα αξίζει ένα τέτοιο σχέδιο — είναι εδώ, τεκμηριωμένοι, για να αποφασίσεις εσύ ο ίδιος αν αξίζει τον κόπο για τη δική σου επιχείρηση. Συμπεριλαμβανομένης της πολύ πιθανής περίπτωσης η απάντηση να είναι όχι.