HappyChef Daily · Restaurantnieuws van de dag
Japanse Rijstdriehoekjes In Brussel, Extra Bewaking Op Fuiven
- Vlaanderen
In Het Kort
- In de Defacqzstraat in Brussel verkoopt SŪN onigiri vanaf 5 euro.
- Poperinge geeft jeugdverenigingen meer steun voor professionele bewaking op fuiven.
- Dierenpark Pakawi in Olmen stapt naar de Raad van State tegen de sluiting van 16 verblijven.
- Een tankstationwinkel aan Flagey mag weer na middernacht open, onder strikte voorwaarden.
Een rustige zaterdag, met vier berichten.
Er is een nieuwe lunchzaak in Brussel, een stad die geweld op feesten wil indijken, een dierenpark dat in beroep gaat en een nachtwinkel die weer laat open mag.
Brusselse Lunchbar Zet Onigiri Voorop In Plaats Van Broodjes
SŪN in de Defacqzstraat in Brussel verkoopt vooral onigiri: rijstdriehoekjes in zeewier. Ze kosten 5 euro per stuk, met vullingen als tonijn, kip teriyaki, kimchi of aubergine met miso.
Er zijn ook Japanse sandwiches van 7,50 tot 9,50 euro, misosoep en desserts. De zaak heeft zes tafels en een kleine toog voor wie alleen eet.
BRUZZ geeft vier op vijf en raadt aan om vroeg te komen voor de lunch, want het loopt snel vol.
Bronnen: BRUZZ
Poperinge Steunt Jeugdverenigingen Met Geld Voor Bewaking
Na vechtpartijen op fuiven zaten stad, politie, jeugdraad en jeugdverenigingen in Poperinge samen. Een feest was eerder al stilgelegd.
De stad voert opnieuw subsidies voor professionele security in en verhoogt die steun. Ze bekijkt ook een vast contract met één bewakingsfirma, en camera's in de fuifzaal.
Verder komt er mogelijk een Safe Party Zone met identiteitscontroles, samen met de politie. Bedragen en data zijn nog niet bekend.
Bronnen: Focus en WTV
Dierenpark In Olmen Vecht Gedwongen Sluiting Van Verblijven Aan
Pakawi, het vroegere Olmense Zoo, gaat naar de Raad van State. Minister van Dierenwelzijn Ben Weyts liet 16 verblijven sluiten, onder meer die van de giraffen, een tijger en een bruine beer.
De minister wijst op problemen met veiligheid, hygiëne en dierenwelzijn. Het park zegt dat recente investeringen niet meegeteld zijn.
De sluiting van die verblijven gaat in op 15 november. Het park zelf blijft open voor bezoekers.
Bronnen: VRT NWS
Nachtwinkel Aan Flagey Mag Weer Laat Open Onder Voorwaarden
De winkel van het tankstation aan het Flageyplein in Elsene moest drie maanden om middernacht dicht. Burgemeester Romain de Reusme legde dat op om veiligheidsredenen.
Nu mag hij weer na middernacht open, als niemand bij de pompen rookt. Vanaf 1 uur staat er een scherm voor de alcohol, en het personeel spreekt rokers aan.
Wordt er toch iemand betrapt, dan gaat de zaak meteen dicht. Op 27 oktober volgt een nieuw overleg.
Bronnen: BRUZZ
Wat Betekent Dit Voor Jouw Zaak?
Voor wie een zaak met late uren of feesten heeft, is de boodschap van vandaag duidelijk: steden kijken mee en verbinden voorwaarden aan het openblijven. Goede afspraken met je personeel en met een bewakingsfirma maken dan het verschil.
Bronnen
Deze editie vat de volgende artikels samen. Lees ze voor alle details.