Bridor, fondata nel 1988 vicino a Rennes, in Bretagna, e controllata del Groupe Le Duff, produce pane e viennoiserie (baguette, croissant e altra pasticceria) venduti crudi, crudi surgelati o precotti surgelati a professionisti di hotel e ristoranti, rifornendo catene e operatori della ristorazione in Francia e all'estero.
Fornitori Per Ristoranti In Francia
9 fornitori verificati al servizio dei ristoranti in Francia, raggruppati per categoria. Ogni scheda è verificata tramite il sito ufficiale del fornitore.
Bunzl France fornisce prodotti professionali per l'igiene e la pulizia, dispositivi di protezione individuale e forniture non-food per la ristorazione ad aziende in tutta la Francia, tramite marchi controllati tra cui PLG, Hedis, Bunzl Safety France, Groupe Comptoir e Comatec. Gestisce circa 50 agenzie e quasi 30 siti logistici a livello nazionale, e fa parte del gruppo multinazionale di distribuzione Bunzl.
France Boissons distribuisce oltre 7.000 referenze di bevande (vino, birra, caffè, acqua, bibite, distillati) a caffè, hotel e ristoranti (il settore CHR) in tutta la Francia, attraverso 68 centri di distribuzione e 15 piattaforme logistiche che completano circa un milione di consegne all'anno. Fondata nel 1963, fa parte del gruppo HEINEKEN dal 1987.
Lactalis Foodservice è la divisione dedicata alla ristorazione del gruppo Lactalis, che fornisce prodotti caseari (formaggio, panna, burro, latte in formati professionali) con marchi come Président Professionnel, Galbani Professionale, Lactel Professionnel, Salakis e Leerdammer a professionisti della ristorazione, panificazione-pasticceria, catering collettivo e pizzeria in tutta la Francia.
LDC fornisce pollame (pollo, tacchino, anatra, faraona, coniglio) in formati freschi e surgelati a professionisti della ristorazione — catering collettivo, ristorazione commerciale, esercizi gourmet, snacking e panificazione-pasticceria — con marchi per la ristorazione tra cui Le Gaulois Professionnel, Maître Coq Pro e Poule et Toque. I suoi stabilimenti di lavorazione si trovano nei principali bacini francesi di produzione avicola.
Mericq è un fornitore familiare di prodotti ittici fondato nel 1960, che offre prodotti di mare freschi, surgelati e pre-preparati su misura a ristoratori, pescherie, catering, grossisti e distributori. Oggi gestisce circa 30 siti in tutta la Francia con circa 850 dipendenti.
TerreAzur, una rete del Groupe Pomona, è un grossista con oltre 100 anni di storia che fornisce frutta, verdura fresca e prodotti ittici a professionisti della ristorazione commerciale e collettiva, rivenditori e negozi specializzati (fruttivendoli, pescherie). Si approvvigiona tramite 18 centrali d'acquisto regionali in Francia, offrendo oltre 1.000 referenze di frutta e verdura e più di 500 referenze ittiche.
Socopa Restauration, fondata nel 1953 e controllata del gruppo Bigard, fornisce manzo, maiale, vitello, agnello e prodotti di macelleria in formati freschi, surgelati, crudi e precotti, con oltre 4.000 referenze, a professionisti della ristorazione commerciale e collettiva, distributori, grossisti e clienti industriali in Francia. Gestisce quattro siti produttivi dedicati alla fornitura per la ristorazione sui suoi 12 siti totali.
Transgourmet France è un grossista nazionale di prodotti alimentari e per l'igiene che consegna a professionisti della ristorazione commerciale e collettiva oltre che ad attività di panificazione-pasticceria. Fa parte di Transgourmet Holding, il ramo all'ingrosso/cash-and-carry del gruppo svizzero Coop, e gestisce divisioni specializzate (Transgourmet Fruits & Légumes, Transgourmet Seafood, Transgourmet Cash & Carry, Transgourmet Export) oltre a centri di distribuzione regionali in tutta la Francia.