"Tökéletes megoldás étteremtulajdonosoknak! Mindenkinek ajánlom. Kiváló ár-érték arány, rengeteg funkcióval."
HappyChef Datahub
Minden ötödik vendégnek van kérése. Elsőként az allergia.
Mit írnak a vendégek a megjegyzés mezőbe: megszámolva, soha nem felolvasva.
HappyChef Datahub
A foglalási űrlap megjegyzés mezője az a hely, ahol a vendégek elmondják az étteremnek, mi fontos nekik. Minden ötödik online vendég használja, és a leggyakoribb ok az allergia vagy intolerancia, megelőzve a teraszkérést és a születésnapot. Az allergének listáját a hal és a tenger gyümölcsei vezetik, a vegetáriánus kérések gyakoribbak a vegánoknál, és néhány vendég egyszerűen csak azt kérdezi, jöhet-e a kutya is. Ez a nyolc megállapítás azt számolja meg, mit kérnek a vendégek. Magukat a megjegyzéseket soha nem tesszük közzé.
A cikk megállapításai
- Az online vendégek 20%-a ír megjegyzést
- Minden 25. foglalás allergiát említ
- Allergia, terasz és születésnap vezeti a megjegyzéseket
- A hal és a tenger gyümölcsei vezetik az allergének listáját, 6,7%-kal
- Háromszor annyi a vegetáriánus kérés, mint a vegán
- A megjegyzések 8,3%-a születésnapot említ
- A terasz a legkeresettebb hely, 12,4%-kal
- Ha van rá lehetőség, a vendégek 38%-a foglaláskor választ menüt
1. megállapítás / 8
Az online vendégek 20%-a ír megjegyzést
Az online foglaló vendégek 20%-a ír megjegyzést: nagyjából minden 5. vendég. A kitöltő válaszok, például egy kötőjel vagy egy „nem” nem számítanak.
| Csoport | Arány |
|---|---|
| Írt megjegyzést | 20,3% |
| Nincs megjegyzés | 79,7% |
- Időszak
- Látogatások 2026. január 1. és szeptember 30. között
- Adatpontok
- 27 568
- Éttermek
- 40 belga étterem
- Módszer
- Azon online foglalások aránya, amelyekhez a vendég megjegyzést írt; a kitöltő válaszok, például egy kötőjel vagy egy „nem” nem számítanak. Minden étterem egyenlő súllyal számít: először a saját értékét számoljuk ki, majd ezeket átlagoljuk, így egyetlen forgalmas étterem sem torzíthatja az eredményt. Az időszakban 30-nál kevesebb foglalással rendelkező éttermek kimaradnak.
2. megállapítás / 8
Minden 25. foglalás allergiát említ
Az összes online foglalás 4%-a említ allergiát vagy intoleranciát. A megjegyzéses foglalások között ez 19%: ez a leggyakoribb ok a megjegyzésírásra.
| Csoport | Arány |
|---|---|
| Az összes online foglalásból | 4% |
| A megjegyzéses foglalásokból | 19,1% |
- Időszak
- Látogatások 2026. január 1. és szeptember 30. között
- Adatpontok
- 27 568
- Éttermek
- 40 belga étterem
- Módszer
- Azon online foglalások aránya, amelyek megjegyzése allergiát vagy intoleranciát említ (kulcsszavas keresés hollandul, franciául és angolul), éttermenként, átlagolva.
3. megállapítás / 8
Allergia, terasz és születésnap vezeti a megjegyzéseket
Az összes megjegyzés 19%-a említ allergiát vagy intoleranciát, 12%-a a teraszról kérdez, 8%-a pedig születésnapot említ.
| Csoport | Arány | Adatpontok |
|---|---|---|
| Allergia vagy intolerancia (bármilyen) | 19,1% | 1245 |
| Terasz | 12,4% | 591 |
| Születésnap | 8,3% | 543 |
| Kagyló, rák vagy hal | 6,7% | 497 |
| Ablak melletti vagy adott asztal | 4,9% | 294 |
| Glutén | 4,3% | 264 |
| Vegetáriánus | 3,7% | 189 |
| Csendes asztal | 2,9% | 180 |
| Diófélék vagy földimogyoró | 2,9% | 186 |
| Laktóz vagy tejtermék | 2,8% | 186 |
- Időszak
- Látogatások 2026. január 1. és szeptember 30. között
- Adatpontok
- 5944
- Éttermek
- 39 belga étterem
- Módszer
- Kulcsszavas keresés (holland, francia és angol nyelven) a vendégek online foglaláskor írt megjegyzéseiben; az egyes témákat említő megjegyzések aránya éttermenként, átlagolva. Magukat a megjegyzéseket soha nem tesszük közzé.
4. megállapítás / 8
A hal és a tenger gyümölcsei vezetik az allergének listáját, 6,7%-kal
A hal és a tenger gyümölcsei a megjegyzések 6,7%-ában szerepelnek, a glutén 4,3%-ában, a diófélék 2,9%-ában, a laktóz vagy tejtermék pedig 2,8%-ában.
| Csoport | Arány |
|---|---|
| Kagyló, rák vagy hal | 6,7% |
| Glutén | 4,3% |
| Diófélék vagy földimogyoró | 2,9% |
| Laktóz vagy tejtermék | 2,8% |
- Időszak
- Látogatások 2026. január 1. és szeptember 30. között
- Adatpontok
- 5944
- Éttermek
- 39 belga étterem
- Módszer
- Kulcsszavas keresés (holland, francia és angol nyelven) a vendégek online foglaláskor írt megjegyzéseiben; az egyes témákat említő megjegyzések aránya éttermenként, átlagolva. Magukat a megjegyzéseket soha nem tesszük közzé.
5. megállapítás / 8
Háromszor annyi a vegetáriánus kérés, mint a vegán
A megjegyzések 3,7%-a kér vegetáriánus, 1,2%-a vegán lehetőséget. A várandósság, amely befolyásolja, mit ehet a vendég, 2,3%-ban szerepel.
| Csoport | Arány |
|---|---|
| Vegetáriánus | 3,7% |
| Várandósság | 2,3% |
| Vegán | 1,2% |
- Időszak
- Látogatások 2026. január 1. és szeptember 30. között
- Adatpontok
- 5944
- Éttermek
- 39 belga étterem
- Módszer
- Kulcsszavas keresés (holland, francia és angol nyelven) a vendégek online foglaláskor írt megjegyzéseiben; az egyes témákat említő megjegyzések aránya éttermenként, átlagolva. Magukat a megjegyzéseket soha nem tesszük közzé.
6. megállapítás / 8
A megjegyzések 8,3%-a születésnapot említ
A születésnap a megjegyzések 8,3%-ában szerepel, 8× olyan gyakran, mint egy esküvő vagy évforduló (1%).
| Csoport | Arány |
|---|---|
| Születésnap | 8,3% |
| Esküvő vagy évforduló | 1% |
| Meglepetés | 0,4% |
- Időszak
- Látogatások 2026. január 1. és szeptember 30. között
- Adatpontok
- 5944
- Éttermek
- 39 belga étterem
- Módszer
- Kulcsszavas keresés (holland, francia és angol nyelven) a vendégek online foglaláskor írt megjegyzéseiben; az egyes témákat említő megjegyzések aránya éttermenként, átlagolva. Magukat a megjegyzéseket soha nem tesszük közzé.
7. megállapítás / 8
A terasz a legkeresettebb hely, 12,4%-kal
A megjegyzések 12,4%-a teraszt, 4,9%-a ablak melletti vagy adott asztalt kér. 2,9% csendes asztalt szeretne, 2,7% kutyát említ, 2,1% etetőszéket kér, 1,2% pedig kerekesszéket vagy mozgáskorlátozottságot említ.
| Csoport | Arány |
|---|---|
| Terasz | 12,4% |
| Ablak melletti vagy adott asztal | 4,9% |
| Csendes asztal | 2,9% |
| Kutya | 2,7% |
| Etetőszék vagy baba | 2,1% |
| Kerekesszék vagy mozgáskorlátozottság | 1,2% |
| Késői vagy korai érkezés | 1% |
- Időszak
- Látogatások 2026. január 1. és szeptember 30. között
- Adatpontok
- 5944
- Éttermek
- 39 belga étterem
- Módszer
- Kulcsszavas keresés (holland, francia és angol nyelven) a vendégek online foglaláskor írt megjegyzéseiben; az egyes témákat említő megjegyzések aránya éttermenként, átlagolva. Magukat a megjegyzéseket soha nem tesszük közzé.
Így készült ez a cikk
Időszak
Látogatások 2026. január 1. és szeptember 30. között
Adatpontok
8 megállapítás, mindegyik legalább 5944 adatponton alapul (a legnagyobb 27 568 adatponton), 7–40 belga étteremből.
Módszer
Névtelen, összesített adatok belga HappyChef-éttermekből, minden étterem egyenlő súllyal, és minden szám legalább öt étterem és 1000 adatpont alapján.
Az adatokról
Az elemzés a HappyChefet használó belga éttermeken alapul: megállapítástól függően 7–40 étteremen. Az időszak közben csatlakozott éttermeket normalizáljuk, így az éttermek növekvő száma soha nem fújhat fel egy trendet; a demó- és tesztfiókok kimaradnak, a helykitöltő értékeket (nullaként mentett üres mezőket) pedig figyelmen kívül hagyjuk.
Minden szám névtelen, összesített adat. Mindegyik legalább öt étterem és legalább 1000 adatpont összesítése; egyetlen éttermet sem nevezünk meg vagy emelünk ki, és vendég nevét, e-mail-címét, telefonszámát vagy megjegyzését soha nem tesszük közzé.
Még több a Datahubból
"Remekül áttekinthető mobilalkalmazás és asztali verzió, természetesnek érződik. Nagyon felhasználóbarát és egyszerűen beállítható."
"Kiváló szolgáltatás vendéglátósoknak. Csak ajánlani tudom a HappyChef-et — sokkal alacsonyabb áron, mint a nagy szolgáltatók."
Hasznosítsa ezeket az adatokat a saját éttermében
A HappyChef ugyanezeket a számokat mutatja meg a saját éttermére: a legforgalmasabb napjait, a lemondásait, a visszatérő vendégeit.
Kezdj ingyen · válj tulajdonossá egyetlen egyszeri fizetéssel · nincs előfizetés