Uimh. 1 as 10

Réaltchócairí · Éire

Neven Maguire Cócaire an Chabháin a rinne ceann scríbe bia de shráidbhaile teorann agus a bhuaigh croí lucht RTÉ.

82Scór cáile
  • Aitheantas26/40
  • Meáin38/40
  • Preas18/20

Sraitheanna cócaireachta ar RTÉ le blianta fada, an lucht féachana is mó riamh do chlár cócaireachta ar RTÉ, seilf fhada leabhar, MacNean House in Béal Átha Conaill a bhí ina Bhialann na Bliana 2007 ag Georgina Campbell, agus preas fabhrach go forleathan fós.

Thibault Van de Sompele Le Thibault Van de Sompele Nuashonraithe

D'fhás Neven Maguire aníos i mbialann an teaghlaigh i mBéal Átha Conaill, Co. an Chabháin, a d'oscail a thuismitheoirí Joe agus Vera i 1969[3]. Thosaigh sé ag cócaireacht in éineacht lena mháthair ag dhá bhliain déag d'aois, rinne sé staidéar i gColáiste Fhear Manach agus d'oibrigh sé i gcistiní le réalta Michelin i mBeirlín, i Lucsamburg agus i San Sebastián[2].

Bhuaigh sé gradam cócaire óig Euro-Toques agus é 21 bliain d'aois[2]. Ó 2001 i leith, tá MacNean House & Restaurant á reáchtáil aige féin agus ag a bhean chéile Amelda, agus ainmníodh í mar Bhialann na Bliana 2007 i dtreoir Georgina Campbell[1][4].

Tá sé ar an teilifís ó bhí sé 21 bliain d'aois, agus is aige atá an lucht féachana is mó riamh do chlár cócaireachta ar RTÉ[5]. Thug a chuid sraitheanna taistil an lucht féachana chun na hIodáile agus na Portaingéile, agus i 2014 d'oscail sé scoil chócaireachta in aice na bialainne[6][7].

Sa lá atá inniu ann tá thart ar 60 duine ag obair i MacNean House agus tá 20 seomra leapa ann, ach fós níl ach suí amháin san oíche sa bhialann[8].

Amlíne an tsaoil

Tapáil aon nóiméad chun a scéal a léamh.

  1. Fréamhacha Bialann teaghlaigh ar an teorainn Osclaíonn Joe agus Vera Maguire bialann bheag i mBéal Átha Conaill i 1969. Is sa chistin sin a fhoghlaimíonn a mac Neven ceird an chócaire. Léigh an scéal
  2. Oiliúint Ó choláiste cócaireachta go cistiní móra na hEorpa Fágann Neven an scoil, téann sé go Coláiste Fhear Manach agus as sin go cistiní le réalta Michelin i mBeirlín, i Lucsamburg agus i San Sebastián. Léigh an scéal
  3. Duais Cócaire óg na hÉireann faoi sholas an phobail Buann Neven gradam Cócaire Óg na Bliana Euro-Toques ag 21. Faoi 1996 tá an Irish Times ag scríobh faoina chuid cócaireachta sa MacNean Bistro. Léigh an scéal
  4. Duais Bialann na bliana i sráidbhaile teorann Tógann Neven agus Amelda gnó an teaghlaigh ar láimh i 2001. Sé bliana ina dhiaidh sin, ainmníonn treoir Georgina Campbell MacNean mar Bhialann na Bliana. Léigh an scéal
  5. TV agus meáin Cócaire an tí ar RTÉ Faoi 2010 tá dhá shraith teilifíse agus seacht leabhar cócaireachta déanta ag Neven. Is aige atá an lucht féachana is mó riamh do chlár cócaireachta ar RTÉ. Léigh an scéal
  6. Gnó Aisling a fíoraíodh: osclaíonn an scoil chócaireachta I 2014 osclaíonn Neven scoil chócaireachta in aice le MacNean House. Ranganna beaga, oigheann do gach beirt, agus an cócaire féin ag múineadh. Léigh an scéal
  7. TV agus meáin Ar rian an bhia ón Iodáil go dtí an Phortaingéil Tugann sraitheanna taistil Neven ar RTÉ an lucht féachana ón Veinéis go Sorrento, agus i 2025 ó thuaidh go deisceart na Portaingéile. Léigh an scéal

Bialanna

  • MacNean House & Restaurant Béal Átha Conaill, Éire cócaire agus úinéir · 2001–inniu Ar oscailt Bialann an teaghlaigh a d'oscail a thuismitheoirí i 1969; ag Neven agus Amelda ó 2001, le seomraí agus scoil chócaireachta. [1]
  • Roscoff Béal Feirste, an Ríocht Aontaithe oiliúnaí D’imigh an cócaire A chéad socrúchán oibre, faoi Paul Rankin. [2]
  • Grand Hotel restaurant Beirlín, An Ghearmáin cócaire D’imigh an cócaire Ceann de na cistiní le réalta Michelin inar oibrigh sé thar lear. [2]
  • Lea Linster Lucsamburg, Lucsamburg cócaire D’imigh an cócaire Ceann de na cistiní le réalta Michelin inar oibrigh sé thar lear. [2]
  • Arzak San Sebastián, An Spáinn cócaire D’imigh an cócaire Ceann de na cistiní le réalta Michelin inar oibrigh sé thar lear. [2]

Stair sa rangú

Áit1Meán sé mhí82Measúnú na míosa82

13510–Dei2026Deireadh Fómhair 2026 · Uimh. 1 as 10
708090Dei2026Deireadh Fómhair 2026 · Measúnú na míosa: 82Deireadh Fómhair 2026 · Meán sé mhí: 82
Meán sé mhíMeasúnú na míosa

Nuashonraímid an rangú gach mí. Leanann sé meán ualaithe sé mhí den scór, mar sin is beag a athraíonn mí chiúin.

Stair sa rangú
Measúnú na míosaÁitScór clúMeán sé mhí
Deireadh Fómhair 202618282

Foinsí

Tagann gach fíric ar an leathanach seo ó na foinsí seo. Tagraíonn gach uimhir sa téacs don fhoinse as ar tháinig sí.

  1. Oifigiúil MacNean House & Restaurant: About - Neven Maguire - MacNean House & Restaurant nevenmaguire.com · ceadaithe
  2. Preas The Anglo-Celt: Neven Maguire: Cavan's own home-grown star · anglocelt.ie · ceadaithe
  3. Preas The Irish Times: A slice of Neven · irishtimes.com · ceadaithe
  4. Treoir Georgina Campbell's Ireland Guide: 2007 Award Winners: Restaurant of the Year 2007 · ireland-guide.com · ceadaithe
  5. Preas TheTaste.ie: Neven Maguire: There's no hidden side to Neven Maguire, what you see is what you get · thetaste.ie · ceadaithe
  6. Preas TheTaste.ie: Neven Maguire Cookery School Review · thetaste.ie · ceadaithe
  7. Preas RTÉ: Neven's Portuguese Food Trails · presspack.rte.ie · ceadaithe
  8. Preas Irish Farmers Journal: Food, beats and passion – Neven brings the flavour · farmersjournal.ie · ceadaithe