Plean Atmaisféir agus Ceoil a Chruthú
Ardaíonn an luas de réir a chéile Dé Máirt, titeann sé go dtí náid Déardaoin ciúin, agus is é an duine atá taobh thiar den bheár a shocraíonn cad a sheinntear an oíche sin — mar ní scríobh aon duine riamh síos conas ba chóir don seomra a bheith ag fuaimniú. Roghnaigh do choincheap agus na sealanna a ritheann tú, agus díorthaíonn an uirlis seo an luas, an airde fuaime, an meon agus an soilsiú do gach ceann, ón teacht isteach go dtí an deireadh.
Mar a oibríonn sé
- 1
Roghnaigh do choincheap
Bistró, ardbhia, beár, caife nó seirbhís thapa — tosaíonn an uirlis leis an luas, an airde fuaime agus an meon a oibríonn cheana féin don sórt sin áite.
- 2
Marcáil na sealanna a ritheann tú, agus an sprioc do gach ceann
Bricfeasta, lón, tráthnóna, dinnéar, deireanach san oíche — do gach seala a chuireann tú air, abair ar mhaith leat na boird a chasadh níos tapúla nó ar mhaith leat go bhfanfadh na haíonna níos faide agus go gcaithfidís níos mó.
- 3
Faigh an t-imlíne iomlán, agus priontáil é
Faigheann gach seala trí chéim — teacht isteach, buaicphointe, deireadh — gach ceann lena luas, airde fuaime agus soilsiú féin. Priontáil cárta aon leathanaigh don stiúideo fuaime nó don bheár.
Cén fáth a n-oibríonn sé seo
Ní treoirleabhar stíle tí é seo ar chor ar bith. Tá sé tógtha ar an méid a fhaigheann taighde síceolaíochta fáilteachais arís agus arís eile:
Socraíonn an luas luas an bhoird ar fad
D'fhan custaiméirí bialainne a d'ith agus ceol cúlra mall ar siúl ag an mbord i bhfad níos faide agus chaith siad níos mó ag an mbeár ná custaiméirí a d'ith agus ceol tapa ar siúl — an béile céanna, an seomra céanna, luas eile amháin difriúil (Milliman, 1986, Journal of Consumer Research).
Athraíonn an seánra an rud a roghnaíonn daoine a cheannach
Roghnaigh custaiméirí i siopa fíona buidéil ba dhaoire ar laethanta a raibh ceol clasaiceach ar siúl ná ar laethanta a raibh popcheol ar siúl, cé nár luaigh aon duine an ceol ar chor ar bith (North, Hargreaves & McKendrick, 1999, Nature).
Cuireann seomraí níos glóraí luas leis an ól, ní hamháin leis an gcaint
I staidéar ar chustaiméirí beáir, bhí ceangal idir airde fuaime cúlra níos airde agus daoine ag ól níos tapúla agus ag ordú níos mó ar gach cuairt ná i seomra níos ciúine (Guéguen, Jacob & Le Guellec, 2008, Alcoholism: Clinical and Experimental Research).
Ceisteanna coitianta
An gá dom BPM a bheith ar eolas agam chun é seo a úsáid?
Ní gá — ní chlóscríobhann tú luas riamh. Roghnaigh do choincheap agus, do gach seala, an dteastaíonn uait na boird a chasadh níos tapúla nó go bhfanfadh na haíonna níos faide; oibríonn an uirlis amach an bpm, an airde fuaime i dB agus na clibeanna meoin duit.
Cad má nach n-oireann mo bhialann go glan do choincheap amháin?
Roghnaigh an ceann is gaire — is féidir le bistró a éiríonn ciúin agus solas coinnle aige tráthnóna 'fanacht níos faide' a mharcáil don seala sin agus 'casadh níos tapúla' don lón gnóthach. Níl aon rud socraithe anseo; díorthaítear gach céim as an nua gach uair a athraíonn tú socrú.
Cén fáth a luasghéaraíonn an deireadh uaireanta, agus a mhoillíonn sé uaireanta eile?
Toisc go dteastaíonn deireadh contrártha ón dá sprioc. Ardaíonn seala atá tógtha ar chasadh na mbord an chéim dheiridh beagán arís, chun cuidiú leis an mbord deireanach a chríochnú. Moillíonn seala atá tógtha ar aíonna a fhanacht níos faide an chéim dheiridh tuilleadh, chun am an mhilseog agus an chaife a chosaint seachas deifir a chur air.
An bhfuil mo phlean sábháilte áit ar bith?
Sa bhrabhsálaí seo agat féin amháin (localStorage) — ní uaslódáiltear aon rud. Fill ar an leathanach seo ar an ngléas céanna agus beidh do choincheap, do sheirbhísí agus do nótaí fós ann.