HappyChef Datahub

V průměru 4,56 hvězdičky. Zbytek rozhodne jídlo.

Co hosté po návštěvě hodnotí, píší a doporučují – z vlastního recenzního formuláře restaurace.

HappyChef Datahub

Hosté jsou k belgickým restauracím štědří: dva ze tří dávají pět hvězdiček a Net Promoter Score je daleko nad tím, čeho dosahuje většina firem. Nejlépe ze všeho vychází vstřícnost. Když se ale návštěva nepovede, jako první hosté strhnou body jídlu – a tito nespokojení hosté píší třikrát víc než ti spokojení. Těchto jedenáct poznatků pochází z recenzního formuláře, který restaurace posílají po návštěvě, přičemž každý komentář zůstává soukromý.

  • Belgické restaurace
  • Poznatků: 11
  • Data do 30. září 2026

Poznatky v tomto článku

  1. Hosté dávají v průměru 4,56 hvězdičky
  2. Net Promoter Score +74
  3. Nejlépe vychází vstřícnost: 4,8
  4. V nízkých recenzích vychází nejhůř jídlo: 3,35
  5. Nespokojení hosté píší 3krát víc
  6. Hlavní chod je oblíbený u 71 %
  7. Málo výtek, v čele jídlo, které málo překvapí
  8. Velké skupiny hodnotí o něco hůř: 4,54
  9. Páteční návštěvy vycházejí nejlépe, nedělní nejhůř
  10. Hodnocení stoupá z 4,34 v lednu na 4,67 v dubnu
  11. 26 % spokojených hostů zveřejní recenzi i veřejně

Poznatek 1 z 11

Hosté dávají v průměru 4,56 hvězdičky

Průměrné hodnocení je 4,56 z 5. 67 % hostů dává pět hvězdiček a jen 2,8 % dvě hvězdičky nebo méně.

5 ★: 66,8 %66,8 %5 ★4 ★: 26,1 %26,1 %4 ★3 ★: 4,3 %4,3 %3 ★2 ★: 1,5 %1,5 %2 ★1 ★: 1,2 %1,2 %1 ★
Zdroj: HappyChef Datahub · Recenze od 1. ledna 2025 do 30. září 2026 · belgické restaurace: 29 · datové body: 11 525
Data: Hosté dávají v průměru 4,56 hvězdičky
SkupinaPodílDatové body
5 ★66,8 %8 116
4 ★26,1 %2 666
3 ★4,3 %480
2 ★1,5 %144
1 ★1,2 %119
Období
Recenze od 1. ledna 2025 do 30. září 2026
Datové body
11 525
Restaurace
Belgické restaurace: 29
Metoda
Celkové hodnocení hvězdičkami (1 až 5), které hosté dali v recenzním formuláři, jejž restaurace posílá po návštěvě. Za každou restauraci s alespoň 30 recenzemi, zprůměrováno. Recenze importované z jiných platforem jsou vyřazeny.
Stáhnout data (CSV)

Poznatek 2 z 11

Net Promoter Score +74

Na otázku, jak pravděpodobně by restauraci doporučili, odpovídá 80 % hostů 9 nebo 10 a jen 5,2 % 6 nebo méně: Net Promoter Score +74.

0: 1,3 %1,3 %01: 0,2 %0,2 %12: 0,3 %0,3 %23: 0,2 %0,2 %34: 0,4 %0,4 %45: 0,9 %0,9 %56: 1,1 %1,1 %67: 2,6 %2,6 %78: 10,7 %10,7 %89: 20,5 %20,5 %910: 61,9 %61,9 %10
Zdroj: HappyChef Datahub · Recenze od 1. ledna 2025 do 30. září 2026 · belgické restaurace: 26 · datové body: 6 406
Data: Net Promoter Score +74
SkupinaPodílDatové body
01,3 %82
10,2 %13
20,3 %19
30,2 %14
40,4 %26
50,9 %57
61,1 %71
72,6 %170
810,7 %695
920,5 %1 333
1061,9 %4 021
Období
Recenze od 1. ledna 2025 do 30. září 2026
Datové body
6 406
Restaurace
Belgické restaurace: 26
Metoda
Net Promoter Score z otázky „Jak pravděpodobně byste nás doporučili?“ (0 až 10): podíl odpovědí 9 nebo 10 minus podíl odpovědí 0 až 6, za každou restauraci, zprůměrovaný. Graf ukazuje všechny odpovědi sloučené.
Stáhnout data (CSV)

Poznatek 3 z 11

Nejlépe vychází vstřícnost: 4,8

Ze tří aspektů, které hosté hodnotí, vychází nejlépe vstřícnost a obsluha s 4,8, před jídlem (4,66) a interiérem a atmosférou (4,54).

  • Jídlo4,66
  • Vstřícnost a obsluha4,8
  • Interiér a atmosféra4,54
Zdroj: HappyChef Datahub · Recenze od 1. ledna 2025 do 30. září 2026 · belgické restaurace: 38 · datové body: 9 760
Data: Nejlépe vychází vstřícnost: 4,8
SkupinaPrůměrné hodnocení
Jídlo4,66
Vstřícnost a obsluha4,8
Interiér a atmosféra4,54
Období
Recenze od 1. ledna 2025 do 30. září 2026
Datové body
9 760
Restaurace
Belgické restaurace: 38
Metoda
Průměrné hodnocení od 1 do 5 za každý aspekt, za každou restauraci s alespoň 30 recenzemi, zprůměrované.
Stáhnout data (CSV)

Poznatek 4 z 11

V nízkých recenzích vychází nejhůř jídlo: 3,35

V recenzích se třemi a méně hvězdičkami dostává jídlo 3,35, méně než interiér (3,82) a obsluha (3,96). Když návštěva zklame, bývá důvodem talíř.

  • Jídlo3,35
  • Vstřícnost a obsluha3,96
  • Interiér a atmosféra3,82
Zdroj: HappyChef Datahub · Recenze od 1. ledna 2025 do 30. září 2026 · belgické restaurace: 38 · datové body: 9 760
Data: V nízkých recenzích vychází nejhůř jídlo: 3,35
SkupinaPrůměrné hodnocení
Jídlo3,35
Vstřícnost a obsluha3,96
Interiér a atmosféra3,82
Období
Recenze od 1. ledna 2025 do 30. září 2026
Datové body
9 760
Restaurace
Belgické restaurace: 38
Metoda
V 503 recenzích se třemi a méně hvězdičkami (z 9 760): průměrné hodnocení každého aspektu. Nejníže hodnocený aspekt je nejpravděpodobnější příčinou. Sloučeno, protože nízké recenze jsou v jednotlivé restauraci vzácné.
Stáhnout data (CSV)

Poznatek 5 z 11

Nespokojení hosté píší 3krát víc

35 % recenzí obsahuje písemný komentář, typicky dlouhý 10 slov. Recenze se třemi a méně hvězdičkami mají 31 slov, oproti 10 u pětihvězdičkových.

  • Recenze se 3 a méně hvězdičkami30,5
  • Recenze s 5 hvězdičkami10
Zdroj: HappyChef Datahub · Recenze od 1. ledna 2025 do 30. září 2026 · belgické restaurace: 38 · datové body: 11 636
Data: Nespokojení hosté píší 3krát víc
SkupinaPrůměr
Recenze se 3 a méně hvězdičkami30,5
Recenze s 5 hvězdičkami10
Období
Recenze od 1. ledna 2025 do 30. září 2026
Datové body
11 636
Restaurace
Belgické restaurace: 38
Metoda
Podíl recenzí s písemným komentářem a jeho délka ve slovech (medián za restauraci, poté medián). Samotné komentáře se nikdy nezveřejňují.
Stáhnout data (CSV)

Poznatek 6 z 11

Hlavní chod je oblíbený u 71 %

Na otázku, který chod jim chutnal nejvíc, jmenuje 71 % hostů hlavní chod, 25 % předkrm a jen 4,1 % dezert.

  • Hlavní chod71,4 %
  • Předkrm24,5 %
  • Dezert4,1 %
Zdroj: HappyChef Datahub · Recenze od 1. ledna 2025 do 30. září 2026 · belgické restaurace: 19 · datové body: 1 215
Data: Hlavní chod je oblíbený u 71 %
SkupinaPodílDatové body
Hlavní chod71,4 %774
Předkrm24,5 %384
Dezert4,1 %57
Období
Recenze od 1. ledna 2025 do 30. září 2026
Datové body
1 215
Restaurace
Belgické restaurace: 19
Metoda
Odpovědi na nepovinnou otázku „Který chod vám chutnal nejvíc?“, za každou restauraci, zprůměrované.
Stáhnout data (CSV)

Poznatek 7 z 11

Málo výtek, v čele jídlo, které málo překvapí

Jen 3,1 % recenzních formulářů zaškrtává výtku k interiéru a 2,8 % k jídlu. Nejčastěji zaškrtávaná je málo překvapivé jídlo (1,2 %), před příliš hlučnou místností (0,8 %).

  • Jídlo málo překvapivé1,2 %
  • Příliš hlučno0,8 %
  • Málo útulné0,7 %
  • Příliš tmavé0,6 %
  • Příliš malé porce0,6 %
  • Příliš plno0,4 %
  • Malý výběr0,4 %
  • Příliš chladno0,3 %
  • Příliš slané0,2 %
Zdroj: HappyChef Datahub · Recenze od 1. ledna 2025 do 30. září 2026 · belgické restaurace: 38 · datové body: 6 587
Data: Málo výtek, v čele jídlo, které málo překvapí
SkupinaPodílDatové body
Jídlo málo překvapivé1,2 %79
Příliš hlučno0,8 %51
Málo útulné0,7 %49
Příliš tmavé0,6 %42
Příliš malé porce0,6 %40
Příliš plno0,4 %26
Malý výběr0,4 %23
Příliš chladno0,3 %21
Příliš slané0,2 %16
Období
Recenze od 1. ledna 2025 do 30. září 2026
Datové body
6 587
Restaurace
Belgické restaurace: 38
Metoda
Nepovinná zaškrtávací políčka v recenzním formuláři („co by mohlo být lepší?“): podíl recenzních formulářů s každou výtkou.
Stáhnout data (CSV)

Poznatek 8 z 11

Velké skupiny hodnotí o něco hůř: 4,54

Stoly pro tři nebo čtyři dávají v průměru 4,66; skupiny sedmi a více dávají 4,54. Velké stoly se obsluhují dokonale hůř.

1–2: 4,654,651–23–4: 4,664,663–45–6: 4,634,635–67+: 4,544,547+
Zdroj: HappyChef Datahub · Recenze od 1. ledna 2025 do 30. září 2026 · belgické restaurace: 36 · datové body: 2 326
Data: Velké skupiny hodnotí o něco hůř: 4,54
SkupinaPrůměrné hodnoceníDatové body
1–24,651 231
3–44,66791
5–64,63202
7+4,54102
Období
Recenze od 1. ledna 2025 do 30. září 2026
Datové body
2 326
Restaurace
Belgické restaurace: 36
Metoda
Průměrné celkové hodnocení podle velikosti skupiny v rezervaci spojené s recenzí. Sloučeno.
Stáhnout data (CSV)

Poznatek 9 z 11

Páteční návštěvy vycházejí nejlépe, nedělní nejhůř

Hosté, kteří přišli v pátek, dávají v průměru 4,69, ti, kdo přišli v neděli, 4,57.

Pondělí: 4,64,6PoÚterý: 4,684,68ÚtStředa: 4,624,62StČtvrtek: 4,634,63ČtPátek: 4,694,69PáSobota: 4,664,66SoNeděle: 4,574,57Ne
Zdroj: HappyChef Datahub · Recenze od 1. ledna 2025 do 30. září 2026 · belgické restaurace: 36 · datové body: 2 326
Data: Páteční návštěvy vycházejí nejlépe, nedělní nejhůř
SkupinaPrůměrné hodnoceníDatové body
Pondělí4,6136
Úterý4,68227
Středa4,62190
Čtvrtek4,63298
Pátek4,69537
Sobota4,66552
Neděle4,57386
Období
Recenze od 1. ledna 2025 do 30. září 2026
Datové body
2 326
Restaurace
Belgické restaurace: 36
Metoda
Průměrné celkové hodnocení podle dne návštěvy v týdnu. Sloučeno.
Stáhnout data (CSV)

Poznatek 10 z 11

Hodnocení stoupá z 4,34 v lednu na 4,67 v dubnu

Průměrné hodnocení stoupá z 4,34 v lednu na 4,67 v dubnu a drží se vysoko až do června, než se v září ustálí na 4,52.

4,34Led4,4Úno4,54Bře4,67Dub4,65Kvě4,67Čvn4,53Čvc4,59Srp4,52Zář
Zdroj: HappyChef Datahub · Recenze od ledna do září 2026 · belgické restaurace: 30 · datové body: 7 539
Data: Hodnocení stoupá z 4,34 v lednu na 4,67 v dubnu
SkupinaPrůměrné hodnocení
Leden4,34
Únor4,4
Březen4,54
Duben4,67
Květen4,65
Červen4,67
Červenec4,53
Srpen4,59
Září4,52
Období
Recenze od ledna do září 2026
Datové body
7 539
Restaurace
Belgické restaurace: 30
Metoda
Průměrné hodnocení za restauraci a měsíc (alespoň 10 recenzí), zprůměrované přes restaurace.
Stáhnout data (CSV)

Poznatek 11 z 11

26 % spokojených hostů zveřejní recenzi i veřejně

Když jsou hosté, kteří dali vysoké hodnocení, vyzváni, aby ho sdíleli na Google nebo Tripadvisor, 26 % klikne dál: zhruba jeden z 4.

  • Zveřejnili ji i veřejně26,3 %
  • Nechali si ji pro sebe73,7 %
Zdroj: HappyChef Datahub · Recenze od 1. ledna 2025 do 30. září 2026 · belgické restaurace: 22 · datové body: 1 455
Data: 26 % spokojených hostů zveřejní recenzi i veřejně
SkupinaPodíl
Zveřejnili ji i veřejně26,3 %
Nechali si ji pro sebe73,7 %
Období
Recenze od 1. ledna 2025 do 30. září 2026
Datové body
1 455
Restaurace
Belgické restaurace: 22
Metoda
Hosté, kteří dali vysoké hodnocení, jsou vyzváni, aby svou recenzi zveřejnili i na Google nebo Tripadvisor. Podíl těch, kdo klikli dál, za každou restauraci s alespoň 20 výzvami, zprůměrovaný.
Stáhnout data (CSV)

Jak vznikl tento článek

Období

Recenze od 1. ledna 2025 do 30. září 2026 · Recenze od ledna do září 2026

Datové body

Poznatků: 11; každý stojí alespoň na 1 215 datových bodech (největší na 11 636) z 19–38 belgických restaurací.

Metoda

Anonymní souhrny za belgické restaurace s HappyChef, každá restaurace se stejnou váhou, každé číslo nejméně z pěti restaurací a 1 000 datových bodů.

O těchto datech

Analýza vychází z belgických restaurací, které používají HappyChef: podle poznatku jde o 19–38 restaurací. Restaurace, které se připojily během období, jsou normalizovány, aby rostoucí počet restaurací nikdy uměle nenafukoval trend; demo a testovací účty jsou vyřazeny a zástupné hodnoty (prázdné pole uložené jako nula) se ignorují.

Každé číslo je anonymní souhrn. Každé spojuje alespoň pět restaurací a alespoň 1 000 datových bodů, žádná restaurace není jmenována ani vyčleněna a nikdy se nezveřejňuje jméno, e-mail, telefonní číslo ani poznámka hosta.

Další z Datahubu

"Ideální řešení pro provozovatele restaurace! Mohu doporučit každému. Výborný poměr ceny a výkonu, mnoho funkcí."
Stefaan Van Steenberge L'Homard Bizarre Sint-Martens-Latem
"Skvěle přehledná mobilní aplikace i desktopová verze, působí přirozeně. Velmi uživatelsky přívětivá a snadno nastavitelná."
Leenken Vervliet Soul Kitchen Praha
"Skvělá služba pro gastronomy. HappyChef mohu jen doporučit — za mnohem nižší cenu než velcí poskytovatelé."
Mathias Van den Hauwe Trend Neuf Watervliet

Využijte tyto poznatky ve své vlastní restauraci

HappyChef vám ukáže stejná čísla pro vaši vlastní restauraci: vaše nejrušnější dny, vaše storna, vaše vracející se hosty.

Začněte zdarma · jedinou platbou se stanete majitelem · žádné předplatné