"Ideální řešení pro provozovatele restaurace! Mohu doporučit každému. Výborný poměr ceny a výkonu, mnoho funkcí."
HappyChef Datahub
100 € a mašle. Oblíbený dárek prosince.
Hodnoty, sezóny a uplatnění dárkových poukazů do restaurací v Belgii.
HappyChef Datahub
Dárkový poukaz do restaurace je dárek v kulatých číslech: nejčastější hodnota je přesně 100 € a dva ze tří poukazů nesou kulatou částku. Samotný prosinec přináší víc než pětinu roční hodnoty poukazů, téměř trojnásobek průměrného měsíce, a sedm z deseti poukazů se kupuje a platí online. Tyto čtyři poznatky ukazují, co hosté darují, kdy a kolik z toho se vrátí ke stolu.
Poznatky v tomto článku
Poznatek 1 z 4
Nejčastější dárkový poukaz má hodnotu 100 €
100 € je nejčastější hodnota, na 23 % poukazů. Průměrný poukaz má hodnotu 111 € a medián 100 €. 66 % poukazů nese kulatou částku jako 50 €, 100 €, 150 € nebo 200 €.
| Skupina | Podíl | Datové body |
|---|---|---|
| pod 50 € | 8,4 % | 197 |
| 50 € | 17,3 % | 520 |
| 51–99 € | 16,9 % | 459 |
| 100 € | 24,4 % | 745 |
| 101–149 € | 6,2 % | 222 |
| 150 € | 9,7 % | 368 |
| 151–199 € | 2,3 % | 106 |
| 200 € | 7,1 % | 287 |
| nad 200 € | 7,6 % | 286 |
- Období
- Dárkové poukazy vydané od 1. ledna 2025 do 30. září 2026
- Datové body
- 3 190
- Restaurace
- Belgické restaurace: 12
- Metoda
- Nominální hodnota prodaných nebo vydaných dárkových poukazů. Průměr a medián za každou restauraci s alespoň 20 poukazy; hodnotová pásma jsou zprůměrována za restauraci.
Poznatek 2 z 4
Prosinec přináší 22 % roční hodnoty dárkových poukazů
Restaurace prodají v prosinci 22 % své roční hodnoty poukazů, 2,7× tolik co průměrný měsíc. Žádný jiný měsíc se tomu ani nepřiblíží.
| Skupina | Podíl |
|---|---|
| Říjen | 5,1 % |
| Listopad | 3,9 % |
| Prosinec | 22,1 % |
| Leden | 9,4 % |
| Únor | 4,2 % |
| Březen | 6,3 % |
| Duben | 6,4 % |
| Květen | 7,7 % |
| Červen | 9,9 % |
| Červenec | 6,3 % |
| Srpen | 9,7 % |
| Září | 9 % |
- Období
- Dárkové poukazy vydané od 1. října 2025 do 30. září 2026
- Datové body
- 1 949
- Restaurace
- Belgické restaurace: 7
- Metoda
- Hodnota dárkových poukazů každé restaurace za měsíc jako podíl z jejího dvanáctiměsíčního součtu, jen u restaurací, které prodávaly poukazy už před říjnem 2025, zprůměrovaná.
Poznatek 3 z 4
72 % dárkových poukazů se kupuje online
72 % dárkových poukazů se kupuje a platí v online obchodě restaurace; 28 % se vydává na místě.
| Skupina | Podíl |
|---|---|
| Koupeno a zaplaceno online | 71,7 % |
| Vydáno na místě | 28,3 % |
- Období
- Dárkové poukazy vydané od 1. ledna 2025 do 30. září 2026
- Datové body
- 3 190
- Restaurace
- Belgické restaurace: 12
- Metoda
- Koupeno online znamená koupeno a zaplaceno v online obchodě s poukazy; zbytek vydala restaurace na místě. Za každou restauraci, zprůměrováno.
Poznatek 4 z 4
45 % dárkových poukazů je plně využito do šesti měsíců
Z poukazů starších než šest měsíců je 45 % plně využito. Až 53 % dosud nebylo plně využito, ale většinu z nich lze ještě uplatnit.
| Skupina | Podíl |
|---|---|
| Plně využito | 45,4 % |
| Dosud (plně) nevyužito | 52,5 % |
| Propadlo | 2,1 % |
- Období
- Dárkové poukazy vydané od 1. ledna 2025 do 31. března 2026 (starší než šest měsíců)
- Datové body
- 1 994
- Restaurace
- Belgické restaurace: 10
- Metoda
- Stav dárkových poukazů starších než šest měsíců, za každou restauraci, zprůměrovaný. Dosud nevyužitý poukaz lze ještě využít, takže podíl nevyužitých je horní hranice.
Jak vznikl tento článek
Období
Dárkové poukazy vydané od 1. ledna 2025 do 30. září 2026 · Dárkové poukazy vydané od 1. října 2025 do 30. září 2026 · Dárkové poukazy vydané od 1. ledna 2025 do 31. března 2026 (starší než šest měsíců)
Datové body
Poznatků: 4; každý stojí alespoň na 1 949 datových bodech (největší na 3 190) z 7–12 belgických restaurací.
Metoda
Anonymní souhrny za belgické restaurace s HappyChef, každá restaurace se stejnou váhou, každé číslo nejméně z pěti restaurací a 1 000 datových bodů.
O těchto datech
Analýza vychází z belgických restaurací, které používají HappyChef: podle poznatku jde o 7–12 restaurací. Restaurace, které se připojily během období, jsou normalizovány, aby rostoucí počet restaurací nikdy uměle nenafukoval trend; demo a testovací účty jsou vyřazeny a zástupné hodnoty (prázdné pole uložené jako nula) se ignorují.
Každé číslo je anonymní souhrn. Každé spojuje alespoň pět restaurací a alespoň 1 000 datových bodů, žádná restaurace není jmenována ani vyčleněna a nikdy se nezveřejňuje jméno, e-mail, telefonní číslo ani poznámka hosta.
Další z Datahubu
"Skvěle přehledná mobilní aplikace i desktopová verze, působí přirozeně. Velmi uživatelsky přívětivá a snadno nastavitelná."
"Skvělá služba pro gastronomy. HappyChef mohu jen doporučit — za mnohem nižší cenu než velcí poskytovatelé."
Využijte tyto poznatky ve své vlastní restauraci
HappyChef vám ukáže stejná čísla pro vaši vlastní restauraci: vaše nejrušnější dny, vaše storna, vaše vracející se hosty.
Začněte zdarma · jedinou platbou se stanete majitelem · žádné předplatné