HappyChef Daily · Správy dňa z reštaurácií
Najlepšie bary Slovenska a pokuty za fiktívne živnosti
- Slovensko
V skratke
- Mirror Bar v Bratislave je prvý slovenský bar so 100 bodmi v sprievodcovi Falstaff.
- Do 15. októbra inšpektori našli 118 fiktívnych živnostníkov u 58 zamestnávateľov.
- Elektrina na budúci rok stojí na burze 163,08 eura za MWh, plyn je najdrahší od decembra 2022.
- Premiér Robert Fico sa stretol s pekármi a sľúbil viac miesta pre domáce výrobky.
Pondelok priniesol dobrú správu pre slovenské bary: Falstaff vydal druhý ročník svojho sprievodcu.
Pre majiteľov podnikov sú dôležité aj čísla o kontrolách fiktívnych živností a ďalší rast cien energií na burzách.
Mirror Bar v Bratislave ako prvý získal 100 bodov
Falstaff Bar Guide Slovensko 2026 hodnotí 21 barov. Mirror Bar v Bratislave získal ako prvý slovenský bar plných 100 bodov a vyhral aj ocenenie za najlepší bar a pohostinnosť roka.
Barmankou roka je Sára Peštová zo SKY Bar & Restaurant. Najlepší tím má Phoenix by Heaven v Piešťanoch a objavom roka je Ruin Bar v Banskej Štiavnici.
V rebríčku sú aj podniky z Košíc, Bojníc, Nitry, Popradu, Trnavy a Prešova.
Zdroje: Menučka
Inšpektori odhalili 118 ľudí v nelegálnej práci na živnosť
Od januára do 15. októbra inšpektori práce našli 118 fiktívnych živnostníkov u 58 zamestnávateľov. Navrhnuté sankcie spolu dosiahli 396 500 eur.
Od januára je minimálna pokuta za nelegálne zamestnávanie 4 000 eur, pri dvoch a viac ľuďoch 8 000 eur. Rozhoduje celkový charakter vzťahu: pokyny od vás, osobný výkon práce a fakturácia podľa odpracovaných hodín.
Ak vo vašej prevádzke pracujú ľudia na živnosť, oplatí sa tieto zmluvy skontrolovať.
Zdroje: Startitup
Elektrina na rok dopredu už za 163 eur za MWh
Slovenská elektrina na budúci rok sa v piatok na pražskej burze PXE obchodovala za 163,08 eura za MWh. O týždeň skôr to bolo 157,83 eura.
Plyn TTF stál 87,547 eura za MWh, najviac od decembra 2022. Dodávky z Blízkeho východu sú pre narušenú plavbu cez Hormuzský prieliv asi o 80 % nižšie ako pred rokom.
Ak vám čoskoro končí zmluva na energie, rátajte s vyššou cenou.
Zdroje: Pravda (TASR)
Premiér sľubuje viac miesta pre domáci chlieb v obchodoch
Pri príležitosti Svetového dňa chleba sa premiér Robert Fico a minister pôdohospodárstva Richard Takáč stretli so zástupcami pekárov, cukrárov a výrobcov cestovín.
Hovorili o problémoch domácich výrobcov. Fico zdôraznil, že slovenské výrobky majú dostať viac miesta v obchodoch. Konkrétne opatrenia článok neuvádza.
Zdroje: Pravda
Čo to znamená pre Vašu reštauráciu?
Energie drahnú a kontroly práce sú prísnejšie. Skontrolujte zmluvy s dodávateľom energií aj s ľuďmi, ktorí pre vás pracujú na živnosť, skôr ako príde zima.
Zdroje
Toto vydanie zhŕňa nižšie uvedené články. Všetky podrobnosti nájdete v nich.