Tabuľa Denných Špecialít
Každý večer znova vymýšľať jedlo okolo toho, čo by inak prišlo nazmar, za cenu, ktorú si sami nekontrolujete. Tento nástroj ponúkne návrhy z vášho skladu, vypočíta cenu, ktorá chráni váš food cost, a vytlačí tabuľu.
Ako to funguje
- 1
Pridajte špecialitu
Vyberte návrh zo skladu — nástroj ukáže, čoho máte priveľa — alebo si jedlo napíšte sami. Každá špecialita dostane názov, krátky popis a nákupnú cenu na porciu.
- 2
Nechajte si vypočítať cenu
Hore nastavte cieľový food cost (napr. 30 %). Pri každom jedle hneď uvidíte navrhovanú cenu, ktorá túto maržu chráni — vy sa rozhodnete, či ju prevezmete.
- 3
Vytlačte tabuľu alebo ju zdieľajte
Vytlačte tabuľu na dvere alebo skopírujte text pre WhatsApp či váš Instagram príbeh. Vypredané? Jedno kliknutie označí jedlo ako 'vypredané' — z tabule zmizne hneď, ako budete zdieľať znova.
Časté otázky
Ako nástroj získava návrhy z môjho skladu?
Ak používate bezplatnú správu skladu od HappyChef, tento nástroj číta, ktoré produkty sú tam označené ako 'prebytok na sklade' — presne rovnaké kritérium, aké používa samotný sklad. Kliknete na návrh a hneď sa objaví na vašej tabuli, s krátkym dôvodom (koľko toho máte navyše).
Čo ak si sklad neevidujem?
Tak jednoducho pridáte špeciality sami tlačidlom 'Pridať špecialitu'. Výpočet ceny funguje rovnako: zadáte nákupnú cenu na porciu a nástroj navrhne cenu na základe vášho cieľového food costu.
Ako sa počíta navrhovaná cena?
Nákupná cena vydelená vaším cieľovým percentom food costu, zaokrúhlená nahor na okrúhlu cenu. Pri 30 % food coste a nákupnej cene 4,50 € vyjde 15 € — rovnaký výpočet ako pri kalkulátore cien menu. Je to východisko: cenu si vždy upravíte sami.
Ukladajú sa moje údaje?
Nie. Všetko zostáva vo vašom vlastnom prehliadači (localStorage) a nikam sa nenahráva. Tabuľu čítajú len ostatné nástroje na vašom vlastnom zariadení, nikdy sa neposiela nikam.