Jedyna kobieta w jury Top Chefa

Top Chef to program dla zawodowych kucharzy. Walczą w nim ze sobą o tytuł najlepszego. Jury musi więc znać się na rzeczy. W 2014 roku zasiadała w nim Ewa Wachowicz^[1].

Jedyna kobieta

Wachowicz była jedyną kobietą w jury^[1]. Siedziała obok mocnych nazwisk. Szefem jury był Wojciech Modest Amaro z restauracji Atelier Amaro^[1]. W jury był też Maciej Nowak, krytyk kulinarny i teatrolog^[1].

Polsat przedstawiał Wachowicz jako autorkę bardzo popularnych książek kucharskich^[1]. Była też producentką programu Ewa gotuje, nadawanego od siedmiu lat^[1]. Wnosiła do jury coś, czego brakowało innym. Spojrzenie widza i domowego kucharza.

Najlepszy program roku

Jesień 2014 roku przyniosła programowi nagrodę. Top Chef został Najlepszym Programem Kulinarnym roku według Poland 100 Best Restaurants^[1]. Nagrodę odebrano podczas gali^[1]. To było wyróżnienie dla całego zespołu, także dla jury.

Rok po roku

Wachowicz została w jury na dłużej. W 2018 roku Top Chef zmienił skład^[2]. Ona jednak nadal w nim była. Obok Amaro i Nowaka pojawił się Robert Sowa^[2]. Nowym prowadzącym został Grzegorz Łapanowski^[2].

Siedem książek

W tym czasie Wachowicz miała już na koncie siedem książek kucharskich^[2]. Razem sprzedały się w liczbie około 250 tysięcy egzemplarzy^[2]. To wynik, którego mogłoby jej pozazdrościć wielu autorów.

Restauratorka

W 2018 roku ESKA przedstawiała ją też jako właścicielkę restauracji^[2]. Lokal nazywał się Zalipianki Ewa Wachowicz i działał w Krakowie^[2]. Wachowicz nie tylko oceniała cudze dania. Sama prowadziła restaurację.

Głos zdrowego rozsądku

Rola Wachowicz w jury była wyjątkowa. Zawodowi kucharze oceniali technikę. Ona patrzyła też na to, czy danie smakuje i czy chce się je zjeść^[1][2]. To ważne pytanie. Bo restauracja, nawet najlepsza, gotuje dla gości, a nie dla jurorów.

Pewna pozycja

Udział w tak ważnym programie umocnił jej pozycję w świecie gastronomii. Wachowicz nie była już tylko gospodynią programu poradnikowego. Była jurorką, której zdanie liczyło się dla zawodowych kucharzy^[1][2]. Dla wielu widzów stała się symbolem polskiej telewizji kulinarnej.