"Idealne rozwiązanie dla właściciela restauracji! Mogę polecić każdemu. Stosunek jakości do ceny na najwyższym poziomie, z wieloma możliwościami"
HappyChef Datahub
Stolik dla dwojga. Tak rezerwuje pół Belgii.
Ilu gości przychodzi, w które dni pojawiają się duże grupy i co to oznacza dla układu sali.
HappyChef Datahub
Typowa rezerwacja w belgijskiej restauracji jest dla dwóch osób: dokładnie tak wygląda połowa wszystkich rezerwacji. Grupy są rzadkie, ale ważą dużo – skupiają się w niedziele i prawie zawsze potrzebują zsuniętych stolików. Rodziny z dziećmi to niewielka część, która rośnie w weekend i jada wcześniej. Te sześć wniosków pokazuje, kto siada przy stole i jak duży musi być ten stół.
Wnioski w tym artykule
Wniosek 1 z 6
Połowa wszystkich rezerwacji jest dokładnie dla dwóch osób
Mediana wielkości grupy to 2 gości: 50% rezerwacji jest dla dwóch osób. Cztery osoby to 20%, a trzy osoby 12%. Przez sporadyczne duże grupy średnia jest wyższa i wynosi 3,7 gości.
| Grupa | Udział | Punkty danych |
|---|---|---|
| 1 | 1,4% | 411 |
| 2 | 49,7% | 22 367 |
| 3 | 12% | 5560 |
| 4 | 19,6% | 9736 |
| 5–6 | 9,3% | 4819 |
| 7–8 | 3,7% | 1766 |
| 9–12 | 1,9% | 1095 |
| 13+ | 2,4% | 654 |
- Okres
- Wizyty od 1 stycznia do 30 września 2026
- Punkty danych
- 46 408
- Restauracje
- Belgijskie restauracje: 41
- Metoda
- Liczba gości na rezerwację (od 1 do 60). Każda restauracja liczy się tak samo: najpierw obliczamy wynik dla każdej restauracji, a potem uśredniamy, więc jedna bardzo oblegana restauracja nie może zdominować wyniku. Restauracje z mniej niż 30 rezerwacjami w danym okresie są pomijane.
Wniosek 2 z 6
Samotni goście to rzadkość: 1,4% rezerwacji
Tylko 1,4% rezerwacji jest dla jednej osoby. Na drugim końcu 8% jest dla siedmiu lub więcej gości, a 4,3% dla dziewięciu lub więcej.
| Grupa | Udział | Punkty danych |
|---|---|---|
| 1 | 1,4% | 411 |
| 7–8 | 3,7% | 1766 |
| 9–12 | 1,9% | 1095 |
| 13+ | 2,4% | 654 |
- Okres
- Wizyty od 1 stycznia do 30 września 2026
- Punkty danych
- 46 408
- Restauracje
- Belgijskie restauracje: 41
- Metoda
- Liczba gości na rezerwację (od 1 do 60). Każda restauracja liczy się tak samo: najpierw obliczamy wynik dla każdej restauracji, a potem uśredniamy, więc jedna bardzo oblegana restauracja nie może zdominować wyniku. Restauracje z mniej niż 30 rezerwacjami w danym okresie są pomijane.
Wniosek 3 z 6
Duże grupy wolą niedzielę
Ogółem 6,1% rezerwacji dotyczy ośmiu lub więcej gości. W niedzielę udział rośnie do 6,9%, a najmniej grup jest we wtorek: 2,9%.
| Grupa | Udział |
|---|---|
| Poniedziałek | 6,2% |
| Wtorek | 3% |
| Środa | 3,5% |
| Czwartek | 6,8% |
| Piątek | 4,7% |
| Sobota | 6,1% |
| Niedziela | 6,9% |
- Okres
- Wizyty od 1 stycznia do 30 września 2026
- Punkty danych
- 44 887
- Restauracje
- Belgijskie restauracje: 29
- Metoda
- Udział rezerwacji na 8 lub więcej gości, według dnia tygodnia. Każda restauracja liczy się tak samo: najpierw obliczamy wynik dla każdej restauracji, a potem uśredniamy, więc jedna bardzo oblegana restauracja nie może zdominować wyniku. Restauracje z mniej niż 30 rezerwacjami w danym okresie są pomijane.
Wniosek 4 z 6
4,8% rezerwacji obejmuje dzieci
W formularzach rezerwacji, które pytają o dzieci, 4,8% rezerwacji obejmuje co najmniej jedno dziecko lub niemowlę. W niedzielę to 7,6%. Stolik z dziećmi liczy średnio 5,2 gości.
| Grupa | Udział |
|---|---|
| Poniedziałek | 4,1% |
| Wtorek | 3,4% |
| Środa | 2,4% |
| Czwartek | 3% |
| Piątek | 4,1% |
| Sobota | 6,1% |
| Niedziela | 7,6% |
- Okres
- Wizyty od 1 stycznia do 30 września 2026
- Punkty danych
- 26 835
- Restauracje
- Belgijskie restauracje: 34
- Metoda
- Udział rezerwacji z co najmniej jednym dzieckiem lub niemowlęciem, liczony tylko dla formularzy rezerwacji pytających o dzieci. Każda restauracja liczy się tak samo: najpierw obliczamy wynik dla każdej restauracji, a potem uśredniamy, więc jedna bardzo oblegana restauracja nie może zdominować wyniku. Restauracje z mniej niż 30 rezerwacjami w danym okresie są pomijane.
Wniosek 5 z 6
Rodziny rezerwują kolację na 18:39, dorośli na 18:52
Stoliki z dziećmi zaczynają kolację wcześniej: średnio o 18:39, wobec 18:52 przy stolikach tylko dla dorosłych.
| Grupa | Godzina |
|---|---|
| Z dziećmi | 18:39 |
| Tylko dorośli | 18:52 |
- Okres
- Wizyty od 1 stycznia do 30 września 2026
- Punkty danych
- 26 835
- Restauracje
- Belgijskie restauracje: 34
- Metoda
- Udział rezerwacji z co najmniej jednym dzieckiem lub niemowlęciem, liczony tylko dla formularzy rezerwacji pytających o dzieci. Każda restauracja liczy się tak samo: najpierw obliczamy wynik dla każdej restauracji, a potem uśredniamy, więc jedna bardzo oblegana restauracja nie może zdominować wyniku. Restauracje z mniej niż 30 rezerwacjami w danym okresie są pomijane.
Wniosek 6 z 6
71% grup siedmio- lub ośmioosobowych potrzebuje zsuniętych stolików
Ogółem 12,6% rezerwacji jest usadzanych przy dwóch lub więcej stolikach. Przy pięciu lub sześciu gościach to 38%, przy siedmiu lub ośmiu 71%, a przy dziewięciu lub więcej 84%.
| Grupa | Udział |
|---|---|
| 1–2 | 0,2% |
| 3–4 | 15,8% |
| 5–6 | 38,2% |
| 7–8 | 71,3% |
| 9+ | 84,1% |
- Okres
- Wizyty od 1 stycznia do 30 września 2026
- Punkty danych
- 20 076
- Restauracje
- Belgijskie restauracje: 16
- Metoda
- Udział rezerwacji usadzonych przy dwóch lub więcej zsuniętych stolikach, według wielkości grupy. Restauracje, które nie przydzielają stolików, są pomijane.
Jak powstał ten artykuł
Okres
Wizyty od 1 stycznia do 30 września 2026
Punkty danych
Wnioski: 6, każdy oparty na co najmniej 20 076 punktach danych (największy na 46 408), z 16–41 belgijskich restauracji.
Metoda
Anonimowe agregaty z belgijskich restauracji korzystających z HappyChef, z równą wagą każdej restauracji i każdą liczbą obliczoną na co najmniej pięciu restauracjach i 1000 punktach danych.
O tych danych
Analiza opiera się na belgijskich restauracjach korzystających z HappyChef: od 16–41 restauracji, w zależności od wniosku. Restauracje, które dołączyły w trakcie okresu, są normalizowane, aby rosnąca liczba restauracji nigdy nie zawyżała trendu; konta demonstracyjne i testowe są pomijane, a wartości zastępcze (puste pole zapisane jako zero) ignorowane.
Każda liczba to anonimowy agregat. Każda łączy co najmniej pięć restauracji i co najmniej 1000 punktów danych, żadna restauracja nie jest wymieniana ani wyróżniana i nigdy nie publikujemy imienia, adresu e-mail, numeru telefonu ani uwagi gościa.
Więcej z Datahub
"Super przejrzysta aplikacja i wersja desktopowa, czuje się naturalnie. Bardzo przyjazna w użyciu i łatwa w konfiguracji"
"Doskonała obsługa dla restauratorów. Mogę tylko polecić HappyChef — za znacznie niższą cenę niż wielcy gracze."
Wykorzystaj te wnioski we własnej restauracji
HappyChef pokazuje Ci te same liczby dla Twojej restauracji: Twoje najbardziej oblegane dni, Twoje odwołania, Twoich powracających gości.
Start za darmo · jedna płatność i jesteś właścicielem · bez abonamentu