"Idealne rozwiązanie dla właściciela restauracji! Mogę polecić każdemu. Stosunek jakości do ceny na najwyższym poziomie, z wieloma możliwościami"
HappyChef Datahub
Co piąty gość ma prośbę. Na czele alergie.
Co goście wpisują w pole uwag – policzone, nigdy nie czytane na głos.
HappyChef Datahub
Pole uwag w formularzu rezerwacji to miejsce, w którym goście mówią restauracji, co jest dla nich ważne. Korzysta z niego co piąty gość online, a najczęstszym powodem jest alergia lub nietolerancja – przed prośbą o taras i urodzinami. Ryby i skorupiaki prowadzą na liście alergenów, prośby wegetariańskie są częstsze niż wegańskie, a niektórzy goście po prostu pytają, czy mogą przyjść z psem. Te osiem wniosków liczy, o co proszą goście. Same uwagi nigdy nie są publikowane.
Wnioski w tym artykule
- 20% gości online zostawia uwagę
- Co 25. rezerwacja wspomina o alergii
- Alergie, taras i urodziny na czele uwag
- Ryby i skorupiaki prowadzą na liście alergenów: 6,7%
- Prośby wegetariańskie są trzy razy częstsze niż wegańskie
- 8,3% uwag wspomina o urodzinach
- Taras to najczęściej wybierane miejsce: 12,4%
- Gdy jest taka opcja, 38% gości wybiera menu przy rezerwacji
Wniosek 1 z 8
20% gości online zostawia uwagę
20% gości rezerwujących online wpisuje uwagę: mniej więcej co 5. Odpowiedzi zastępcze, takie jak myślnik czy „nie”, nie są liczone.
| Grupa | Udział |
|---|---|
| Wpisał(a) uwagę | 20,3% |
| Bez uwagi | 79,7% |
- Okres
- Wizyty od 1 stycznia do 30 września 2026
- Punkty danych
- 27 568
- Restauracje
- Belgijskie restauracje: 40
- Metoda
- Udział rezerwacji online, w których gość wpisał uwagę, z pominięciem odpowiedzi zastępczych, takich jak myślnik czy „nie”. Każda restauracja liczy się tak samo: najpierw obliczamy wynik dla każdej restauracji, a potem uśredniamy, więc jedna bardzo oblegana restauracja nie może zdominować wyniku. Restauracje z mniej niż 30 rezerwacjami w danym okresie są pomijane.
Wniosek 2 z 8
Co 25. rezerwacja wspomina o alergii
4% wszystkich rezerwacji online wspomina o alergii lub nietolerancji. Wśród rezerwacji z uwagą to 19%: najczęstszy powód, by ją napisać.
| Grupa | Udział |
|---|---|
| Wszystkich rezerwacji online | 4% |
| Rezerwacji z uwagą | 19,1% |
- Okres
- Wizyty od 1 stycznia do 30 września 2026
- Punkty danych
- 27 568
- Restauracje
- Belgijskie restauracje: 40
- Metoda
- Udział wszystkich rezerwacji online, których uwaga wspomina o alergii lub nietolerancji (wyszukiwanie słów kluczowych po niderlandzku, francusku i angielsku), dla każdej restauracji, uśredniony.
Wniosek 3 z 8
Alergie, taras i urodziny na czele uwag
Ze wszystkich uwag 19% wspomina o alergii lub nietolerancji, 12% pyta o taras, a 8% wspomina o urodzinach.
| Grupa | Udział | Punkty danych |
|---|---|---|
| Alergia lub nietolerancja (dowolna) | 19,1% | 1245 |
| Taras | 12,4% | 591 |
| Urodziny | 8,3% | 543 |
| Skorupiaki lub ryby | 6,7% | 497 |
| Okno lub konkretny stolik | 4,9% | 294 |
| Gluten | 4,3% | 264 |
| Wegetariańskie | 3,7% | 189 |
| Cichy stolik | 2,9% | 180 |
| Orzechy lub orzeszki ziemne | 2,9% | 186 |
| Laktoza lub nabiał | 2,8% | 186 |
- Okres
- Wizyty od 1 stycznia do 30 września 2026
- Punkty danych
- 5944
- Restauracje
- Belgijskie restauracje: 39
- Metoda
- Wyszukiwanie słów kluczowych (po niderlandzku, francusku i angielsku) w uwagach wpisywanych przez gości przy rezerwacji online; udział uwag dotyczących każdego tematu, dla każdej restauracji, uśredniony. Same uwagi nigdy nie są publikowane.
Wniosek 4 z 8
Ryby i skorupiaki prowadzą na liście alergenów: 6,7%
Ryby i skorupiaki pojawiają się w 6,7% uwag, gluten w 4,3%, orzechy w 2,9%, a laktoza lub nabiał w 2,8%.
| Grupa | Udział |
|---|---|
| Skorupiaki lub ryby | 6,7% |
| Gluten | 4,3% |
| Orzechy lub orzeszki ziemne | 2,9% |
| Laktoza lub nabiał | 2,8% |
- Okres
- Wizyty od 1 stycznia do 30 września 2026
- Punkty danych
- 5944
- Restauracje
- Belgijskie restauracje: 39
- Metoda
- Wyszukiwanie słów kluczowych (po niderlandzku, francusku i angielsku) w uwagach wpisywanych przez gości przy rezerwacji online; udział uwag dotyczących każdego tematu, dla każdej restauracji, uśredniony. Same uwagi nigdy nie są publikowane.
Wniosek 5 z 8
Prośby wegetariańskie są trzy razy częstsze niż wegańskie
3,7% uwag dotyczy opcji wegetariańskiej, a 1,2% wegańskiej. Ciąża, która zmienia to, co gość może jeść, pojawia się w 2,3%.
| Grupa | Udział |
|---|---|
| Wegetariańskie | 3,7% |
| Ciąża | 2,3% |
| Wegańskie | 1,2% |
- Okres
- Wizyty od 1 stycznia do 30 września 2026
- Punkty danych
- 5944
- Restauracje
- Belgijskie restauracje: 39
- Metoda
- Wyszukiwanie słów kluczowych (po niderlandzku, francusku i angielsku) w uwagach wpisywanych przez gości przy rezerwacji online; udział uwag dotyczących każdego tematu, dla każdej restauracji, uśredniony. Same uwagi nigdy nie są publikowane.
Wniosek 6 z 8
8,3% uwag wspomina o urodzinach
Urodziny pojawiają się w 8,3% uwag – 8 razy częściej niż ślub lub rocznica (1%).
| Grupa | Udział |
|---|---|
| Urodziny | 8,3% |
| Ślub lub rocznica | 1% |
| Niespodzianka | 0,4% |
- Okres
- Wizyty od 1 stycznia do 30 września 2026
- Punkty danych
- 5944
- Restauracje
- Belgijskie restauracje: 39
- Metoda
- Wyszukiwanie słów kluczowych (po niderlandzku, francusku i angielsku) w uwagach wpisywanych przez gości przy rezerwacji online; udział uwag dotyczących każdego tematu, dla każdej restauracji, uśredniony. Same uwagi nigdy nie są publikowane.
Wniosek 7 z 8
Taras to najczęściej wybierane miejsce: 12,4%
12,4% uwag dotyczy tarasu, a 4,9% stolika przy oknie lub konkretnego stolika. 2,9% prosi o cichy stolik, 2,7% wspomina o psie, 2,1% potrzebuje krzesełka dla dziecka, a 1,2% wspomina o wózku inwalidzkim lub ograniczonej mobilności.
| Grupa | Udział |
|---|---|
| Taras | 12,4% |
| Okno lub konkretny stolik | 4,9% |
| Cichy stolik | 2,9% |
| Pies | 2,7% |
| Krzesełko lub niemowlę | 2,1% |
| Wózek inwalidzki lub mobilność | 1,2% |
| Spóźnienie lub wcześniejsze przyjście | 1% |
- Okres
- Wizyty od 1 stycznia do 30 września 2026
- Punkty danych
- 5944
- Restauracje
- Belgijskie restauracje: 39
- Metoda
- Wyszukiwanie słów kluczowych (po niderlandzku, francusku i angielsku) w uwagach wpisywanych przez gości przy rezerwacji online; udział uwag dotyczących każdego tematu, dla każdej restauracji, uśredniony. Same uwagi nigdy nie są publikowane.
Jak powstał ten artykuł
Okres
Wizyty od 1 stycznia do 30 września 2026
Punkty danych
Wnioski: 8, każdy oparty na co najmniej 5944 punktach danych (największy na 27 568), z 7–40 belgijskich restauracji.
Metoda
Anonimowe agregaty z belgijskich restauracji korzystających z HappyChef, z równą wagą każdej restauracji i każdą liczbą obliczoną na co najmniej pięciu restauracjach i 1000 punktach danych.
O tych danych
Analiza opiera się na belgijskich restauracjach korzystających z HappyChef: od 7–40 restauracji, w zależności od wniosku. Restauracje, które dołączyły w trakcie okresu, są normalizowane, aby rosnąca liczba restauracji nigdy nie zawyżała trendu; konta demonstracyjne i testowe są pomijane, a wartości zastępcze (puste pole zapisane jako zero) ignorowane.
Każda liczba to anonimowy agregat. Każda łączy co najmniej pięć restauracji i co najmniej 1000 punktów danych, żadna restauracja nie jest wymieniana ani wyróżniana i nigdy nie publikujemy imienia, adresu e-mail, numeru telefonu ani uwagi gościa.
Więcej z Datahub
"Super przejrzysta aplikacja i wersja desktopowa, czuje się naturalnie. Bardzo przyjazna w użyciu i łatwa w konfiguracji"
"Doskonała obsługa dla restauratorów. Mogę tylko polecić HappyChef — za znacznie niższą cenę niż wielcy gracze."
Wykorzystaj te wnioski we własnej restauracji
HappyChef pokazuje Ci te same liczby dla Twojej restauracji: Twoje najbardziej oblegane dni, Twoje odwołania, Twoich powracających gości.
Start za darmo · jedna płatność i jesteś właścicielem · bez abonamentu