HappyChef Daily · L-aħbarijiet tal-ġurnata dwar ir-ristoranti
Lukanda ġdida b'400 kamra u s-sussidji tal-enerġija jibqgħu
- Malta
Fil-qosor
- Il-Hard Rock Hotel Malta għandu 400 kamra u aktar minn għaxar ristoranti, bars u postijiet ta' divertiment.
- Il-PN irid aktar għajnuna għall-bdiewa u l-produtturi Maltin wara x-xkafef vojta.
- Robert Abela qal li s-sussidji tal-enerġija u l-fjuwil se jibqgħu.
- Iż-Żejtun jiċċelebra ż-żejt taż-żebbuġa nhar is-Sibt u l-Ħadd.
Illum kien jum ta' aħbarijiet tajbin għal min jaħdem fil-kċina jew wara l-bar. Lukanda kbira ġdida qed twiegħed mijiet ta' xogħlijiet, u l-prezzijiet tal-enerġija se jibqgħu stabbli.
Imma x-xkafef vojta tal-ġimgħa wasslu għal diskussjoni dwar kemm niddependu mill-ikel impurtat.
Ħames stilel, 400 kamra u aktar minn għaxar ristoranti
Il-Prim Ministru Robert Abela żar il-Hard Rock Hotel Malta, proġett tad-DB Group ta' madwar €350 miljun. Il-lukanda għandha 400 kamra, diversi pixxini u aktar minn għaxar ristoranti, bars u postijiet ta' divertiment.
Qal li se toħloq xogħol fil-catering, fl-amministrazzjoni tal-lukanda, fid-divertiment u fil-fitness. Żied li Malta trid turiżmu ta' kwalità ogħla, turisti li jibqgħu aktar u żjarat matul is-sena kollha.
Għal ristoranti u bars oħra, proġett ta' dan id-daqs ifisser ukoll aktar kompetizzjoni għall-koki u l-wejters.
Sorsi: Illum
Wara x-xkafef vojta, il-PN irid aktar prodotti Maltin
Toni Bezzina u Michael Piccinino tal-PN qalu li x-xkafef vojta, minħabba l-protesti u l-problemi tat-trasport fl-Italja, huma twissija. Malta tiddependi ħafna fuq ikel minn barra.
Iridu politika li tbaxxi l-ispejjeż tal-produtturi, u aktar appoġġ għall-bdiewa, ir-raħħala, in-negozji ż-żgħar u l-koperattivi. L-importazzjoni se tibqa' meħtieġa, qalu, imma l-provvista tal-ikel għandha tkun prijorità.
Sorsi: TVMnews
Abela: is-sussidji tal-enerġija mhux se jitneħħew
F'konferenza tal-EY fil-Belt, Robert Abela qal li s-sussidji fuq l-enerġija u l-fjuwil se jibqgħu. Din is-sena swew madwar €400 miljun, u s-sena d-dieħla mistennija jiswew l-istess.
Qal li t-tkabbir li jmiss irid jiġi mill-produttività, mit-teknoloġija u mill-AI. Ammetta wkoll li jinstabu ftit ħaddiema bil-ħiliet meħtieġa. Semma wkoll wegħda ta' €2 biljun għall-ospitalità minn CEOs f'summit tal-WTTC.
Il-Baġit 2027 jitħabbar nhar it-Tnejn.
Sorsi: The Malta Independent
Ftajjar u żejt ġdid fiċ-ċentru taż-Żejtun
Il-Kunsill Lokali taż-Żejtun jorganizza l-festa taż-żejt taż-żebbuġa għall-għoxrin darba, nhar is-Sibt 24 u l-Ħadd 25 ta' Ottubru.
Is-Sibt mis-7:30 ta' filgħaxija hemm purċissjoni bil-bdiewa u ż-żebbuġ, taħdita fuq it-tipi ta' siġar, wirja ta' kif jagħsru ż-żebbuġ, u tidwiq ta' żejt ġdid mal-ftajjar. Jinbiegħu wkoll prodotti tradizzjonali Maltin.
Il-Ħadd mit-8 ta' filgħodu hemm il-barka tal-annimali, l-għana u logħob tat-tfal.
Sorsi: TVMnews
Xi jfisser dan għar-ristorant tiegħek?
Għal sid ta' ristorant, il-prezzijiet stabbli tal-enerġija huma għajnuna. Imma lukanda ġdida kbira u nuqqas ta' ħaddiema bil-ħiliet ifissru li issa huwa ż-żmien li tieħu ħsieb it-tim tiegħek, u li jkollok ukoll fornitur lokali lest.
Sorsi
Din l-edizzjoni tagħti sommarju tal-artikli hawn taħt. Aqrahom għad-dettalji kollha.