Pjan tat-Tqegħid tal-Mejda
Mistoqsija waħda: liema platti jservi l-menu tiegħek illejla? L-għodda tqiegħed il-pożati minn barra għal ġewwa fl-ordni li fih jittiekel, tgħidlek wara liema platt trid terġa' tqiegħed, u tgħodd x'irid ikun lest għan-numru ta' klijenti tiegħek.
Kif taħdem
- 1
Immarka l-platti
Mill-amuse-bouche sal-kafè. L-ordni li fih jittiekel jiddeċiedi kollox: kull biċċa taqa' fuq in-naħa tagħha tal-platt, l-ewwel platt l-aktar 'il barra.
- 2
Aqra l-post
It-tpinġija taqbel mal-menu tiegħek. Kull biċċa għandha numru fl-ordni tal-użu, b'leġġenda li ħaddiem ġdid jifhem mill-ewwel.
- 3
Ara x'ma jidħolx
Post iżomm tliet biċċiet kull naħa. Aktar minn hekk il-klijent ma jilħaqx — l-għodda ssemmi l-platt li warajh terġa' tqiegħed u l-biċċiet li jaslu mal-platt tagħhom stess.
- 4
Ipprintja l-folja
A4 waħda għall-konsol: it-tpinġija, il-leġġenda u l-għadd ta' dak li għandu jitħejja għal-lejla.
Mistoqsijiet frekwenti
Dan il-pjan huwa b'xejn?
Iva, kompletament b'xejn, bla kont u bla installazzjoni. Timlih u tipprintjah direttament mill-browser.
Għaliex minn barra għal ġewwa?
Għax il-klijent jaqbad il-biċċa l-aktar 'il barra ma' kull platt. Qiegħed il-pożati fl-ordni li fih jaslu l-platti — l-ewwel platt l-aktar 'il barra — u l-klijent jimxi waħdu lejn il-platt, bla ma ħadd ikollu jispjega xejn.
Għaliex massimu ta' tliet biċċiet kull naħa?
Aktar minn tlieta l-klijent ma jilħaqx bil-kumdità u l-mejda tidher bħal ħanut tal-pożati. Għalhekk kull dar terġa' tqiegħed bejn platt u ieħor. L-għodda ma tpinġix post li fis-sala ma jaħdimx — tgħidlek meta terġa' tqiegħed.
Fejn imorru t-tazzi?
Fuq is-skieken, bit-tazza li tinferra' l-ewwel l-eqreb lejn l-id il-leminija tal-klijent. It-tazza tal-ilma toqgħod fuq wara, fuq is-sikkina tal-mejda. Immarka fl-għażliet liema tazzi tuża.
Il-pjan tiegħi jinżamm?
Iva, fuq dan l-apparat, fil-browser tiegħek. Xejn ma jittella' u m'hemmx kont.
Dan huwa standard tad-dar, mhux dispożizzjoni tal-liġi. Dak li għandu jkun fuq mejda jvarja skont il-pajjiż, il-liċenzja u l-kunċett — għal dak segwi l-proċeduri u l-kundizzjonijiet tiegħek.