Persunal

L-Iskrin tat-Tips: 3 Perċentwali li Jiddeċiedu Kemm Jaqla' t-Tim Tiegħek

Qatt ma għażilt int il-5%, 12% u 18% fuq it-terminal tal-kards tiegħek — il-fornitur tal-pagamenti kien dak li ffissahom mal-installazzjoni. Xorta waħda, dawn it-tliet buttuni jiddeċiedu kull lejl mill-ġdid kemm jaqla' t-tim tiegħek.

F’dan l-artiklu
  1. Għaliex skrin tat-tip qatt mhu newtrali
  2. It-tliet skrins, u x'jagħmel kull wieħed
  3. Ikkalkula għal-lokal tiegħek
  4. Kif tissettjah int stess din il-ġimgħa
  5. L-iskrin ma jagħżilx minflokok — jekk mhux int li tħallih

Xi mkien bejn l-installazzjoni tat-terminal tal-kards tiegħek u l-aħħar mejda tal-lum, xi ħadd għażel tliet numri li jiddeċiedu kemm tip jieħu t-tim tiegħek. Probabbli ma kienx ħadd mit-tim tiegħek stess.

Kull terminal tal-kards installat fl-aħħar snin jagħmel l-istess ħaġa: qabel tiġi stampata l-irċevuta, jidher skrin b'żewġ jew tliet perċentwali tat-tip issuġġeriti. SumUp, Zettle, Adyen, Viva Wallet — il-buttuni jidhru differenti f'kull wieħed, imma l-idea hija identika. Mal-installazzjoni, il-fornitur tal-pagamenti jipproponi valuri default, is-sid jagħfas "next", u dawk in-numri jibqgħu eżatt kif ġew iffissati. Snin wara, ħadd qatt ma jkun messhom.

Dan kien ikun innoċenti kieku skrin tat-tip sempliċement kien juri tliet għażliet newtrali. Mhux hekk. L-ewwel numru li jara l-mistieden isir il-punt ta' referenza li fuqu hu jibni d-deċiżjoni tiegħu stess — mekkaniżmu li fl-ekonomija komportamentali ilu magħruf bħala l-effett tal-ankra għal ħamsin sena. Mistieden li ma jkollu ebda idea ċara dwar x'inhu "xieraq" iħalli lilu nnifsu jiġi ggwidat minn dak li juri l-iskrin l-ewwel. Jekk tiffissa 5%, 10% u 15%, it-tip medju jispiċċa madwar in-numru tan-nofs. Jekk tiffissa 15%, 18% u 25%, l-istess tip medju jitla' miegħu — u dan jiġri mingħajr ma xi mistieden iħoss li xi ħaġa kienet iggwidata.

Din il-gwida tgħaddi minn tliet konfigurazzjonijiet li llum tista' ssib fuq terminal tal-kards reali: skrin modest, skrin standard, u skrin ġeneruż ispirat mill-Istati Uniti. Ta' kull wieħed, se nħarsu lejn x'aktarx jagħmel għad-dħul tat-tips tiegħek, u x'jagħmel għal kif il-mistieden iħossu dwar il-kont — għax dawn iż-żewġ affarijiet mhux dejjem imorru fl-istess direzzjoni. Aktar 'l isfel, daħħal in-numri tiegħek stess f'kalkulatur li juri t-tnejn ħdejn xulxin.

Xejn minn dan mhux argument favur il-manipulazzjoni tal-mistednin. Bil-maqlub: jekk l-iskrin diġà qed jiggwida l-imġiba — u qed jagħmel dan, b'intenzjoni jew le — allura aħjar tiddeċiedi int x'jiggwida, milli tħalli lill-fornitur tal-pagamenti jiddeċiedi minflokok mal-installazzjoni.

Għaliex skrin tat-tip qatt mhu newtrali

L-effett tal-ankra ġej minn wieħed mill-esperimenti l-aktar magħrufa fl-ekonomija komportamentali: il-psikologi Amos Tversky u Daniel Kahneman wrew fl-1974 li n-nies, meta jintalbu jagħtu stima ta' kwantità inċerta, iħallu lilhom infushom jiġu ggwidati b'mod sistematiku mill-ewwel numru li jaraw — anke jekk dak in-numru huwa każwali. Wara, in-nies jaġġustaw dan l-ewwel numru fid-direzzjoni li tidher raġonevoli, imma dak l-aġġustament kważi dejjem ikun żgħir wisq. Tirbaħ l-ankra.

Fuq skrin tat-tip, dan mhux teorija. Il-professur Michael Lynn tal-Università ta' Cornell ilu jistudja għal deċennji x'jiddetermina l-ammont tat-tips, u r-riċerka tiegħu dwar l-ammonti ssuġġeriti tindika dejjem l-istess direzzjoni: perċentwal issuġġerit ogħla jbiddel dak li l-mistednin jagħżlu fl-aħħar, mingħajr ma jiżdied b'mod proporzjonat l-għadd ta' mistednin li jirrifjutaw li jħallsu tip. Dan hu eżattament għaliex kważi kull fornitur ta' terminals tal-kards illum jibda default b'tliet perċentwali minflok kaxxa vojta — kaxxa vojta ma tbigħx lilha nnifisha, tliet buttuni jbiegħu. Dan l-istess bias huwa wkoll għaliex fornitur jiftaħ b'mod deliberat b'prezz għoli inizjali: aqra dwar l-effett tal-ankra fin-negozjar mal-fornituri għall-verżjoni mera ta' din l-istorja, fejn l-ankra taħdem kontra tiegħek minflok favur it-tim tiegħek.

Bias wieħed, żewġ skrins

L-istess bias, żewġ konversazzjonijiet kompletament differenti — f'waħda taħdem favur it-tim tiegħek, fl-oħra kontra l-but tiegħek.

Negozjar ma' fornitur
punt tat-tluq riżultat finali

Prezz tal-ftuħ għoli jiġbed 'il fuq ukoll il-prezz li fl-aħħar tħallas — hawn l-ankra taħdem kontrik.

Skrin tat-tip mal-kaxxier
punt tat-tluq riżultat finali

Perċentwal issuġġerit għoli jiġbed 'il fuq dak li fl-aħħar itektek il-mistieden — l-istess ankra, imma issa taħdem favur it-tim tiegħek.

Fiż-żewġ każijiet, jirbaħ l-ewwel numru li xi ħadd jara: offerta tal-ftuħ f'negozjar, jew perċentwal issuġġerit fuq skrin. L-unika differenza hija min jiffissa l-ankra.

U hawn hu eżatt fejn l-Ewropa tgħid storja differenti mill-Amerika. Fl-Istati Uniti, it-tip huwa parti mill-paga: il-paga minima għall-persunal tas-servizz hemmhekk hija strutturalment aktar baxxa, u "service charge" ta' 18 sa 20% fil-qiegħ tal-kont hija normali, xi drabi anke obbligatorja. Fil-Belġju u fil-parti l-kbira tal-Ewropa kontinentali dan mhux il-każ — il-prezz tal-menu bil-liġi jrid jinkludi kollox, il-VAT u s-servizz diġà huma inklużi, kif nispjegaw ukoll fl-artiklu tagħna dwar il-politika tat-tips. Hawn, it-tip huwa ġest volontarju fuq servizz li diġà tħallas. Skrin importat mill-Istati Uniti li jissuġġerixxi 15%, 18% u 25% għalhekk jistabbilixxi stennija kompletament differenti minn dik li mistieden Ewropew huwa mdorri biha — u mistieden li jħossu spinġut lejn dak in-numru ma jinsihiex. Stħarriġ tal-2023 mill-Pew Research Center fost il-konsumaturi Amerikani stess sab eżatt dan il-mudell: maġġoranza rrapportaw li jħossuhom infastidjati minn kemm-il darba, u kemm għoli, l-iskrins tat-tip jitolbu llum. Jekk dan diġà huwa minnu f'pajjiż fejn it-tip iħoss bħal obbligatorju, dan japplika saħansitra aktar f'pajjiż fejn mhux.

Gwida b'xejn Il-gwida sħiħa tal-persunal Kollox dwar il-persunal tal-ospitalità, mill-impjieg sal-benessri, f'ħarsa waħda. Aqra l-gwida

It-tliet skrins, u x'jagħmel kull wieħed

It-tlieta jeżistu llum tassew, fuq terminals tal-kards reali f'lokali Ewropej reali. Id-differenza mhijiex fit-teknoloġija — hija kompletament f'liema tliet numri jinsabu fuqhom.

Fejn jispiċċa kull skrin

L-istess mistieden, l-istess disinn tal-iskrin — jvarjaw biss it-tliet perċentwali. It-tikka turi fejn jispiċċa t-tip medju b'linja bażi ta' 3% mingħajr skrin u forza ta' ankra moderata.

Modest
5% 8% 10%

Mingħajr skrin: 3.0%. B'dan l-iskrin: 4.8%.

Standard
8% 12% 15%

Mingħajr skrin: 3.0%. B'dan l-iskrin: 6.2%.

Ġeneruż
15% 18% 25%

Mingħajr skrin: 3.0%. B'dan l-iskrin: 8.3%.

It-tikka hija stima bbażata fuq is-suppożizzjonijiet fil-kalkulatur aktar 'l isfel — aktar ma tiġbed b'saħħa l-ankra, aktar timxi lejn il-lemin.

1. L-iskrin modest — 5%, 8%, 10%

Dan l-iskrin jaqbel ma' dak li ħafna Ewropej diġà kienu jagħmlu qabel ma qatt kien jeżisti skrin: tqarreb 'il fuq il-kont, tħalli ftit ewro, mingħajr perċentwal fiss. In-numru tan-nofs, it-8%, huwa qrib biżżejjed ta' dak li hu diġà normali hawn biex ma jħossx bħal spinta — pjuttost jikkonferma dak li l-mistieden diġà kien qed jippjana jagħmel.

Dan hu eżatt għaliex l-iskrin modest jipproduċi l-inqas dħul żejjed tat-tips mit-tlieta. L-ankra hija dgħajfa għax tinsab qrib il-linja bażi, u ankra dgħajfa tiġbed ftit. Dak li jipproduċi hu l-anqas riskju ta' frizzjoni: ebda mistieden ma jħossu mwaħħal hawn, u l-buttuna l-aktar baxxa — in-numru li l-mistieden jaqra l-ewwel biex jiddeċiedi jekk l-iskrin sħiħ iħossx "raġonevoli" — tinsab eżatt ħdejn dak li n-nies diġà huma mdorrija bih.

Għal lokal li jiddependi l-aktar fuq klijenti regolari, jew f'reġjun fejn it-tip tradizzjonalment hu modest, dan ta' spiss huwa l-għażla t-tajba: iżid xi ħaġa mingħajr ma qatt isir suġġett ta' konversazzjoni.

2. L-iskrin standard — 8%, 12%, 15%

Din issa saret l-aktar konfigurazzjoni komuni fuq it-terminals tal-kards Ewropej, u mhux b'kumbinazzjoni: tinsab eżatt fil-punt fejn l-ankra tibda tiġbed b'mod notevoli mingħajr ma tidher għolja b'mod ovvju. In-numru tan-nofs, it-12%, huwa ċarament ogħla minn dak li mistieden mhux iggwidat jagħti spontanjament, imma mhux tant ogħla li l-iskrin innifsu jiġbed l-attenzjoni.

Ir-riżultat huwa kompromess ġenwin: żieda notevoli f'dak li jasal għat-tim, kontra livell ta' frizzjoni li ħafna mistednin lanqas biss jinnutaw bħala gwida. Il-buttuna l-aktar baxxa, it-8%, sadanittant diġà hija ogħla minn dak li ħafna mistednin hawn qabel kienu jqisu bħala "tip deċenti" — l-iskrin bil-mod qed jinnormalizza dan in-numru bħala l-livell il-ġdid ta' taħt, li matul iż-żmien jibdel ukoll l-istennijiet tal-ġenerazzjoni li jmiss ta' mistednin.

Għal ħafna lokali indipendenti, dan huwa l-iskrin li għandu jitħaddem b'default, propju għax iżomm l-aħjar bilanċ f'dan il-kompromess kollu — mhux għax jipproduċi l-aktar tips, imma għax jipproduċi l-aktar tip għal kull unità ta' frizzjoni.

3. L-iskrin ġeneruż, ispirat mill-Istati Uniti — 15%, 18%, 25%

Dan l-iskrin rarament joħroġ minn għażla Ewropea deliberata — normalment huwa dak li fornitur jipprovdi b'default għax is-softwer tiegħu oriġinarjament inbena għas-suq Amerikan, jew dak li sid ikkopja wara li rah imkien ieħor. In-numru tan-nofs, it-18%, huwa minimu komuni għas-servizz fl-Istati Uniti. F'pajjiż fejn is-servizz diġà hu inkluż fil-prezz, mhux minimu — hu sorpriża.

Fuq karta, jipproduċi l-ogħla tip medju mit-tlieta: l-ankra hija qawwija u tiġbed bis-saħħa. Imma l-buttuna l-aktar baxxa, il-15%, għal ħafna mistednin Ewropej diġà hija aktar minn dak li qatt kienu jagħtu spontanjament għal ikla normali — u dan hu eżatt in-numru li fuqu l-mistieden ibbaża l-ġudizzju tiegħu dwar l-iskrin kollu. Parti sinifikanti minn dawn il-mistednin imbagħad jagħżlu deliberatament "l-ebda tip" jew idaħħlu ammont tagħhom stess, aktar baxx, biss biex jaħarbu s-sensazzjoni li qed jiġu ggwidati. Dan rarament jidher fiċ-ċifri tat-tips tiegħek stess, imma jidher f'reviżjoni okkażjonali tal-Google li tuża l-kelma "insistenti".

Hemm lokali fejn dan l-iskrin tassew jaqbel — konċett ta' fine dining b'klijentela internazzjonali qawwija, ta' spiss Amerikana, pereżempju — imma dan huwa l-eċċezzjoni, mhux il-punt tat-tluq. Tikkopja skrin mibni għal udjenza differenti għax jipprometti "aktar" hija l-iżball l-aktar komuni f'din l-istorja kollha.

Ikkalkula għal-lokal tiegħek

Daħħal il-kont medju tiegħek u n-numru ta' pagamenti bil-kard fix-xahar, u agħżel wieħed mit-tliet skrins. Il-kalkulatur juri x'aktarx jipproduċi l-iskrin f'tips żejda, u kemm frizzjoni ġġib magħha l-buttuna l-aktar baxxa.

Żewġ numri tista' taġġusta int stess: it-tip li l-mistednin diġà jagħtu hawn mingħajr skrin, u kemm mill-forza tal-effett tal-iskrin taħseb li tassew tidħol fis-seħħ. Dan it-tieni numru hu stima, mhux fatt stabbilit — ir-riċerka dwar l-effett tal-ankra hija ċara dwar id-direzzjoni, mhux dwar perċentwal eżatt għal-lokal tiegħek. Illogħob bih u ara meta l-konklużjoni tinbidel.

Simulatur tal-iskrin tat-tip

In-numri tiegħek, tliet skrins, u l-kompromess bejn tips żejda u frizzjoni tal-mistednin.

Rata medja effettiva tat-tip
stmata, ibbażata fuq is-suppożizzjonijiet tiegħek hawn fuq
Tip żejjed għat-tim tiegħek fix-xahar
minbarra dak li diġà kien dieħel mingħajr skrin
Riskju ta' frizzjoni tal-mistednin

Dan huwa eżerċizzju ta' kalkolu bbażat fuq suppożizzjoni li tiffissa int stess, mhux riżultat garantit — l-effett tal-ankra huwa dokumentat sew, id-daqs eżatt tiegħu jvarja skont il-lokal, il-mistieden u l-pajjiż. Kollox jiġi kkalkulat fil-browser tiegħek; xejn ma jintbagħat jew jinħażen.

Żewġ affarijiet x'tieħu minn dan il-kalkolu. L-ewwel: id-dħul żejjed tat-tips u r-riskju tal-frizzjoni mhux dejjem imorru flimkien — skrin ogħla ġeneralment jipproduċi kemm aktar flus kif ukoll aktar frizzjoni f'daqqa, u m'hemm ebda kombinazzjoni li timmassimizza t-tnejn.

It-tieni: il-buttuna l-aktar baxxa tiżen aktar f'kif il-mistieden jiġġudika l-iskrin kollu milli l-buttuna tan-nofs li ħafna nies fl-aħħar iħabbtu. Jekk trid tnaqqas ir-riskju mingħajr ma titlef ħafna mill-benefiċċju, ħares l-ewwel lejn dak in-numru l-aktar baxx, mhux lejn dak tan-nofs.

Kif tissettjah int stess din il-ġimgħa

Il-bidla tal-iskrin ma teħtieġx żviluppatur jew apparat ġdid — hija settings fl-app tal-fornitur tal-pagamenti tiegħek, ġeneralment taħt "tip" jew "gratuity" fis-settings.

  • Ara liema tliet perċentwali qed juri llum it-terminal tal-kards tiegħek — probabbli qatt ma ffissajthom int stess.
  • Iddeċiedi liema mit-tliet skrins ta' hawn fuq jaqbel mal-mistednin tiegħek: kafetterija tal-viċinat b'klijenti regolari rarament tagħżel l-istess skrin bħal terrazza turistika.
  • Qatt m'għandek tiffissa l-buttuna l-aktar baxxa ogħla minn dak li mistieden medju hawn diġà jqis bħala "tip deċenti" — dan hu n-numru li jiddetermina r-riskju ta' frizzjoni tiegħek.
  • Wara ġimagħtejn, staqsi lit-tim tiegħek jekk qed jirċievu xi kummenti mal-kaxxier, u ċċekkja int stess ir-reviews il-ġodda għal kwalunkwe msemmi dwar it-tips.
  • Irrepeti din is-settings kull darba li tibdel il-fornitur tal-pagamenti: apparat ġdid jerġa' jibda bil-valuri default ta' dak il-fornitur, mhux tiegħek.

L-iskrin ma jagħżilx minflokok — jekk mhux int li tħallih

Skrin tat-tip mhux teknoloġija newtrali, l-istess kif ma tkunx menu jew tikketta tal-prezz. Huwa mument żgħir u ripetut ta' gwida li fornitur tal-pagamenti mliet minflokok fil-jum li fih it-terminal tal-kards tiegħek ġie mqabbad għall-ewwel darba, u li minn dakinhar ilu jaħdem kull lejl mingħajr ma ħadd jerġa' jħares lejh.

Dan hu eżatt għaliex dan l-artiklu ma jsemmix skrin "l-aħjar" wieħed. L-iskrin modest jaqbel ma' lokal li jiddependi fuq il-fiduċja, l-iskrin standard jaqbel mal-biċċa l-kbira tal-oħrajn, u l-iskrin ġeneruż jaqbel ma' udjenza eċċezzjonali li tassew hija mdorrija bih ukoll. Dak li japplika għal kull lokal: din l-għażla tistħoqqilha ħarsa deliberata, mhux is-setting default ta' app li qatt ma ftaħt.

Ladarba l-iskrin ikun issettjat kif tridu, il-bqija tal-istorja tat-tips hija kwistjoni ta' tqassim ġust. Aqra l-artiklu tagħna dwar il-politika tat-tips għal kif tqassam b'mod ġust it-tips li jidħlu fost it-tim tiegħek, u min għandu dritt legali għalihom ladarba jaslu bil-kard minflok flus kontanti f'vażett.

Mistoqsijiet frekwenti

X'perċentwal tat-tip għandi niffissa bħala default fuq it-terminal tal-kards tiegħi?

M'hemm ebda tweġiba waħda korretta, imma hemm regola prattika: qatt m'għandek tiffissa l-buttuna l-aktar baxxa tiegħek ħafna ogħla minn dak li mistieden medju hawn diġà jqis bħala tip deċenti. Għall-biċċa l-kbira tal-lokali Ewropej indipendenti, skrin standard ta' 8%, 12% u 15% jaħdem tajjeb — jiġbed b'mod notevoli aktar tips minn skrin b'ebda perċentwal, mingħajr ma l-mistednin iħossuh insistenti.

X'inhu l-effett tal-ankra u x'għandu x'jaqsam mat-tips?

L-effett tal-ankra huwa mudell komportamentali deskritt minn Tversky u Kahneman fl-1974: l-ewwel numru li persuna tara jsir il-punt ta' referenza li fuqu hi tibni l-istima tagħha stess, anke jekk dak in-numru huwa każwali. Fuq skrin tat-tip, l-ewwel numru li jara l-mistieden huwa l-perċentwal issuġġerit — u dan jifforma dak li fl-aħħar jagħżel, eżatt kif tagħmel l-ewwel offerta f'negozjar.

Ir-ristoranti fl-Ewropa jieħdu tant tips daqs fl-Istati Uniti?

Le, u dan huwa intenzjonat. Fl-Istati Uniti, it-tip huwa parti mill-paga għax il-paga minima għall-persunal tas-servizz hemmhekk hija strutturalment aktar baxxa; fil-Belġju u fil-parti l-kbira tal-Ewropa kontinentali, is-servizz diġà huwa inkluż fil-prezz tal-menu u t-tip jibqa' kompletament volontarju. Tikkopja perċentwal Amerikan ma jbiddilx dan l-isfond — jibdel biss dak li l-iskrin jitlob mingħand il-mistieden.

Skrin tat-tip għoli jista' jitbiegħed lill-mistednin jew iwassal għal reviews negattivi?

Dan ir-riskju jinsab l-aktar mal-perċentwal l-aktar baxx issuġġerit, mhux mal-medja li l-mistednin fl-aħħar jagħżlu. Mistieden li jħoss skrin bħala insistenti jiftakru aktar minn dak milli jiftakar il-kont innifsu, u din is-sensazzjoni xi kultant tispiċċa f'reviżjoni. Stħarriġ tal-2023 mill-Pew Research Center sab li maġġoranza tal-konsumaturi Amerikani diġà jħossuhom infastidjati minn kemm-il darba u kemm-il darba skrins tat-tip jitolbu — f'pajjiż fejn it-tip fil-fatt hu mistenni.

Nista' nibdel jien stess l-iskrin tat-tip fuq it-terminal tal-kards tiegħi?

Fi kważi kull każ, iva. Il-biċċa l-kbira tal-fornituri tal-pagamenti jħalluk tiffissa l-perċentwali ssuġġeriti fl-app jew fid-dashboard tagħhom stess, ġeneralment taħt element tal-menu bħal "tip" jew "gratuity". Ma jeħtieġx apparat ġdid u lanqas tekniku — biss issib fejn tinsab din is-settings, li ħafna drabi qatt ma seħħet minn mindu ġie installat it-terminal.

L-iskrin tat-tip jibdel ukoll dak li t-tim tiegħi legalment jista' jżomm?

Le, l-iskrin jiddetermina biss kemm tip jidħol, mhux min għandu dritt għalih jew kif jitqassam. Dan jiddependi mill-politika tat-tips tiegħek stess u mir-regoli li japplikaw f'pajjiżek għat-tips imħallsa bil-kard — aqra aktar dwar dan fl-artikli tagħna dwar il-politika tat-tips u dwar min legalment għandu dritt għat-tips.