Húsbeszállítók És Hentesek Éttermeknek, Az Egész EU-ban

A Hütthaler egy negyedik generációs családi hús- és kolbászgyártó a felső-ausztriai Schwanenstadtban, hús-, kolbász- és sonkatermékeket készít, köztük az állatjólétet szem előtt tartó „Hütthalers Hofkultur” termékvonalát. A termelés mintegy 90 százalékát Ausztriában értékesítik élelmiszer-kiskereskedelmi és vendéglátóipari partnereknek, a vállalat a Vöcklabruck járás egyik legnagyobb hús-/kolbászgyártója és munkaadója.

Belga húsnagykereskedés, amely marha-, sertés-, borjú-, bárány-, vad- és baromfihúst, feldolgozott húskészítményeket és készételeket szállít vendéglátóipari vállalkozásoknak, ingyenes mintacsomagot kínálva éttermi ügyfeleinek. Négy telephelyről működik: Beringenben, Beersében, Kampenhoutban és Evergemben.

A Marchela Ltd egy 1991-ben alapított, Sumenben székelő hús- és tejtermék-nagykereskedő. Friss sertés-, csirke- és marhahúst, kolbászokat és félkész húskészítményeket szállít tejtermékek (kaskavál, sajt, tej, tejszín) mellett üzleteknek, éttermeknek és más kereskedelmi egységeknek Bulgária-szerte, hűtött szállítójárművekkel.

Az Oazis (Oazis Trade) 2000-ben alapított bolgár hús- és húskészítmény-nagykereskedés, amely saját meghatározása szerint Északkelet-Bulgária vezető nagykereskedelmi cége. A hús mellett halat, tejtermékeket, olívabogyót, olajat és fagyasztott zöldséget forgalmaz szállodáknak, éttermeknek és szupermarketeknek saját, EU-szabványú hűtőtárolójából és hűtött szállítási flottájából.

Húsnagykereskedő, székhelye a larnacai Anglisidesben van, egy 14 000 négyzetméteres hűtőtárolóval (2017-ben nyílt), amelynek kapacitása több mint 500 tonna sertés-, baromfi-, marha- és báránytermék (és burgonya) tárolására elegendő, ömlesztett és kiskereskedelmi csomagolásban egyaránt. Saját honlapja szerint húsfeldolgozó üzemeket, szupermarketeket és a HORECA (szálloda/étterem/étkeztetés) szektort látja el, saját flottával a sziget egész területén, és ISO 9001, ISO 22000 és ISO 14001 tanúsítvánnyal rendelkezik.

Húsnagykereskedő és -feldolgozó, székhelye a közép-csehországi Třebovlén van, saját gyártóüzeméből friss húst (sertés, marha, baromfi, vad) és feldolgozott húskészítményeket (kolbász, sonka, pástétom, füstölt termékek) szállít. Éttermeket, iskolai étkezdéket, kórházakat és idősotthonokat, valamint kiskereskedelmi üzleteket lát el Közép-Csehország és Prága térségében, hűtött szállítójárművekkel.

Családi tulajdonú húsnagykereskedés, immár harmadik generációban, 1982-ben alapították a bajorországi Penzbergben. Éttermeket, szállodákat, rendezvényszervezőket, hentesüzleteket és más nagykereskedéseket lát el friss és fagyasztott marha-, borjú- és bárányhússal, valamint baromfival, hallal és tenger gyümölcseivel, bio és halal minősítésű termékkínálattal is.

A Randers Kød Engros egy 1976-ban alapított dán B2B húsnagykereskedő, amely marha-, sertés-, baromfi-, borjú-, bárány- és vadhúst, felvágottakat, sajtot, halat, tojást és csomagolóanyagot szállít. Állítása szerint ügyfelei közé tartoznak szállodák, éttermek, kávézók, étkezdék, hentesüzletek, csemegeboltok, kórházak, népfőiskolák és vidámparkok, kizárólag vállalati ügyfeleknek értékesít, magánvásárlóknak nem.

A Wikmani friss és fagyasztott húst, halat és más élelmiszerterméket értékesít nagykereskedelmi áron a HoReCa szektornak és kiskereskedelmi üzleteknek Észtország-szerte, olyan húsbeszállítóktól beszerezve, mint a Morliny, az Animex, a Sokolow és a Kabo. Tallinni székhellyel az egész országban szállít.

Az El Pozo Alimentación egy spanyol húsipari vállalat, székhelye Alhama de Murciában (Murcia) van, friss húst, felvágottakat és feldolgozott húskészítményeket szállít, köztük egy kifejezetten „especial para hostelería” (vendéglátásra szakosodott) termékvonalat. A vállalat állítása szerint országosan működik, és mintegy 80 országba exportál.

A Distribuciones Gastronómicas Nicolás y Valero, amelyet 1987-ben alapítottak, székhelye Santomera (Murcia), élelmiszer-nagykereskedelmi forgalmazó, amely a HORECA csatorna éttermeit, szállodáit és élelmiszer-kiskereskedőit látja el hússal, hallal és tenger gyümölcseivel, ibériai felvágottakkal, sajtokkal és más gourmet élelmiszerekkel, mind belföldi, mind külföldi forrásból. A Murcia és Alicante régiót szolgálja ki, több mint 35 éves kereskedelmi múlttal.

Az 1903-ban alapított finn élelmiszervállalat, az Atria, Atria Foodservice egységén keresztül friss húst, húskészítményeket, baromfitermékeket és készételeket szállít a finn szakmai konyháknak, és segíti ügyfeleit az alapanyag-beszerzésben, a menütervezésben és a receptfejlesztésben.

A Socopa Restauration, amelyet 1953-ban alapítottak és a Bigard csoport leányvállalata, marha-, sertés-, borjú-, bárány- és hentesárut szállít friss, fagyasztott, nyers és elősütött formában, több mint 4000 termékváltozattal, kereskedelmi és közétkeztetési szakembereknek, forgalmazóknak, nagykereskedőknek és ipari ügyfeleknek Franciaországban. 12 telephelye közül négy kifejezetten az éttermi ellátásra van szakosodva.

Hús-feldolgozó és -kereskedő vállalat, amely friss és fagyasztott húst kezel: marha, sertés és bárány egész vágóállatot, darabolt és csontozott húst, valamint prémium választékot, például Black Angus és Chianina marhahúst, tanúsított görög és európai állományokból beszerezve. Magán- és állami szervezeteket lát el nagykereskedelmi és szupernagykereskedelmi alapon Görögország-szerte, havonta több mint 2500 tonna húst forgalmazva moschatói (Attika) létesítményéből.

A Bountzolas görög húsgyártó és nagykereskedő, székhelye Veroia, gyökerei egy 1966-os családi hentesüzletig nyúlnak vissza, sertés-, marha- és báránybúst, valamint feldolgozott húskészítményeket szállít hentesüzleteknek, szupermarketeknek, éttermeknek és szállodai egységeknek Észak-Görögországban. Három saját szarvasmarhatelepet üzemeltet a Vermion-hegységben, valamint egy 1500 m²-es, ISO 22000 tanúsítvánnyal rendelkező feldolgozóüzemet, saját hűtött szállítási flottával.

Vágóhíd és hús-feldolgozó vállalat, amely hazai és importált állatokat vág le és a húst félig tartós, tartós és főtt húskészítményekké dolgozza fel, saját nagykereskedelmi tevékenysége mellett öt kiskereskedelmi üzletet is üzemeltet a zágrábi térségben.

Magyar hús- és húskészítmény-nagykereskedés, amely nagykereskedőket, hentesüzleteket, élelmiszerboltokat, éttermeket, szállodákat és közétkeztetési intézményeket lát el balatonlellei, győri és pécsi telephelyeiről.

Budapesti székhelyű húsnagykereskedés és -feldolgozó, amely saját darabolási/csontozási üzemet üzemeltet, friss húst és húskészítményeket szállítva nagykereskedőknek, kiskereskedőknek és a vendéglátóiparnak. ISO 9001, HACCP és NSF Gold tanúsítvánnyal rendelkezik, és 1992 óta üzemeltet bemutatóüzletet Budapesten.

A Kepak Group egy ír húsfeldolgozó vállalat, amely marha-, bárány- és sertéshústermékeket, köztük vendéglátóipari megoldásokat szállít nemzetközi kiskereskedelmi és vendéglátóipari/éttermi piacokra olyan márkák alatt, mint a Rustlers, a Celtic Beef és a Black Angus. Több mint 17 000, minőségbiztosított marha-, bárány- és sertéstermelőtől szerzi be alapanyagait országszerte, és több mint 50 éves ágazati tapasztalattal rendelkezik. Székhelye a Meath megyei Cloneeben van.

Az Inalca egy olasz marhahús-feldolgozó vállalat, a Cremonini Group tagja, teljes marhahústermékskálát kínál az egész vágóállattól a darabolt és tovább feldolgozott húsokig, szakmai vendéglátóipari és kiskereskedelmi ügyfeleknek egyaránt. Bejegyzett székhelye a modenai Olaszországban van.

A Biovela egy litván húsfeldolgozó csoport, székhelye Vilniusban van, termelése Utenában folyik, friss marha- és sertéshúst, valamint feldolgozott húskészítményeket gyárt a Biovela, az Utenos Mėsa és a Sava márkák alatt. Önmagát a balti országok legnagyobb húsfeldolgozó vállalatcsoportjaként írja le, évente nagyjából 70 000 tonna terméket értékesít mind a kiskereskedelmi, mind a vendéglátóipari csatornákban Litvániában és Lettországban.

Az Abattoir Ettelbruck SA vágóhidat és integrált hentesüzletet üzemeltet Ettelbruckben, önálló „Profi-Shop” egységgel, amelyet saját honlapja a gasztronómiai szakemberek és a horeca szektor kiszolgálójaként ír le. A Profi-Shop húst, fűszert, bélcsövet, csomagolóanyagot, védőruházatot és hentesipari eszközöket kínál.

A Rēzeknes Gaļas Kombināts egy rēzeknei székhelyű lettországi húsfeldolgozó vállalat, kolbászt, füstölt és pácolt húst, fagyasztott félkész terméket, konzervárut és más húskészítményt gyárt saját márka alatt, köztük iskolai/óvodai specifikus termékvonalakkal is. Termékeit fogyasztóknak és vállalkozásoknak egyaránt forgalmazza Lettország-szerte.

A JP Imports egy hús-importőr és nagykereskedő, székhelye a máltai Qormiban van, prémium marhahúst (köztük Wagyu, USDA marhahús, ír/uruguayi Angus) és más gourmet húst, valamint finomélelmiszert szerez be. Nagykereskedelmi szinten szállodákat és éttermeket lát el Málta-szerte, önmagát a sziget vendéglátóiparának egyik vezető húsnagykereskedőjeként írja le.

A Vion Food Group egy holland húsipari vállalat, székhelye Boxtelben van, friss sertés- és marhahúst, húskészítményeket és növényi alapú alternatívákat dolgoz fel és szállít. Kiskereskedelmi, vendéglátóipari és ipari ügyfeleket szolgál ki, vendéglátóipari divíziója friss és fagyasztott hús- és vegetáriánus termékeket szállít az out-of-home/éttermi piacnak hollandiai és németországi gyártóüzemeiből.

Lengyelország és Közép-Kelet-Európa egyik legnagyobb húsipari vállalata, friss sertés-, marha-, borjú- és baromfihúst dolgoz fel, kolbász és készétel mellett. Saját honlapja nagykereskedelmi ellátást ír le vendéglátóipari és hentesüzleti vállalkozásoknak, több mint 300 saját tulajdonú kiskereskedelmi üzlete mellett; 8 gyártóüzemet üzemeltet Lengyelországban, a dán Danish Crown csoport tagja.

Húsnagykereskedő és -forgalmazó (Sociedade Abastecedora de Carnes, Lda), amely a Lisszaboni agglomerációban, Pontinhán székel, és éttermeket, valamint kereskedelmi élelmiszer-üzemeket lát el belföldről és alkalmanként külföldről beszerzett marha-, sertés- és juh-/kecskehússal. A vállalat több mint 50 éves piaci jelenlétet említ.

A Cris-Tim egy 1992-ben alapított román húsfeldolgozó vállalat, amely felvágottakat (szalámit, kolbászt, szeletelt húst) és készételeket gyárt olyan márkák alatt, mint a Cris-Tim, a Matache Măcelaru és az Alpinia. Saját honlapja szerint mind a kiskereskedelmi, mind a vendéglátóipari csatornákban jelen van országszerte, több romániai gyártóüzemből.

Hús- és hentesáru-beszállító szakmai konyháknak Svédországban, sertés-, marha-, baromfi-, bárány-, vad- és borjúhúst kínál, olyan különleges termékekkel, mint a Linderöd-Duroc keresztezésű sertés. A Martin & Servera csoporton belüli Sorundahallarna csoport tagja, a Fiskhallen Sorunda és a Grönsakshallen Sorunda testvérvállalata.

A Panvita egy szlovén mezőgazdasági és élelmiszercsoport, székhelye a Murska Sobota melletti Rakičanban van, sertés- és baromfihúst, saját AVE márkája alatt feldolgozott húskészítményeket, valamint saját Marof márkája alatt bort gyárt. Mintegy kilenc kapcsolódó vállalatból álló csoportként működik, gyökerei a Pomurje régióban vannak.

A Tauris egy szlovák húsipari termelő és forgalmazó, székhelye Rimavská Sobotában van, húskészítményeket és darabolt/friss húst gyárt és forgalmaz országszerte. A vállalat a RYBA Košice hal- és tenger gyümölcsei-feldolgozó márka tulajdonosa is, és saját, országos „Mäsiarstvo u Býka” hentesüzlet-láncot is üzemeltet.

Trenčíni családi húsfeldolgozó vállalkozás, amelynek gyökerei több mint 130 évre, Václav Urbánek eredeti húsüzemére nyúlnak vissza; 1948-ban államosították, majd 1991-ben a család újraalapította. Nagykereskedelmi divíziója kolbászt, füstölt húst, sonkát, szalonnát, májtermékeket és hagyományos pástétomokat szállít éttermeknek, szállodáknak és üzleteknek, szlovák receptek szerint, felesleges adalékanyagok nélkül készítve.