Proveedores de Aves Para Restaurantes, En Toda la UE

Hubers Landhendl es un productor y procesador austriaco de aves de corral con sede en Pfaffstätt, Alta Austria, que controla toda la cadena desde su propia incubadora hasta las granjas contratadas, el sacrificio y la distribución de productos de pollo (Landhendl) y pavo (Landpute). Fuentes independientes lo describen como líder del mercado avícola austriaco, con unos 900 empleados y unos 400 granjeros contratados; forma parte del grupo suizo Bell Food Group desde 2016.

Mayorista belga de aves de corral y caza (pollo, incluido el de Bresse, pato, pavo, oca, codorniz, paloma, además de jabalí, ciervo, liebre y faisán) que abastece a cocinas profesionales y establecimientos horeca en todo el país, con entrega al día siguiente de martes a sábado. La empresa afirma trabajar con proveedores especializados en caza desde hace más de 30 años.

Gradus AD, fundada en 1992, es el mayor productor avícola de Bulgaria, y gestiona una cadena de producción de ciclo cerrado desde la cría hasta el sacrificio y el procesado. Suministra pollo fresco y congelado (aves enteras, filetes, alas) y embutidos/delicatessen a base de pollo a clientes minoristas y de foodservice/catering en todo el país.

Un productor chipriota de aves y huevos, que opera bajo el nombre comercial Agroktima Frangou, fundado en 1997 como N.C. Farm (Koutrafas) Ltd en Koutrafas, distrito de Nicosia. Su propio sitio web afirma que produce huevos camperos y de suelo y pollos camperos (incluidas las marcas 'Zenovia' y 'Peteinari'), vendidos en todo el país a través de supermercados, fruterías, carnicerías y panaderías, y también suministra productos avícolas y ovoproductos de marca blanca a las principales cadenas de supermercados.

DZ Klatovy es el segundo mayor procesador de carne de pollo de la República Checa, que opera una planta avícola construida en 1966 y que hoy procesa unas 2.000 toneladas de carne de pollo y 650 toneladas de productos cárnicos al mes, procedentes exclusivamente de granjas checas cerradas. Produce pollo fresco/refrigerado, embutidos de ave y semielaborados que distribuye a los canales minorista, mayorista y de gastronomía/restauración, y gestiona su propio comedor Slávie en Klatovy con carne propia.

División de foodservice de la marca Wiesenhof del grupo PHW, la marca avícola líder de Alemania. Suministra pollo, pavo, pato y especialidades y snacks vegetarianos con estilo avícola específicamente a la gastronomía de sistema, mayoristas de entrega y operadores de cash-and-carry, con un localizador de distribuidores que cubre toda Alemania.

Gråsten Fjerkræ es un productor avícola familiar danés, fundado en 1987 y con sede en Kværs, cerca de Gråsten, en Jutlandia del Sur, que cría pollos ecológicos, de bienestar y gourmet, así como cordero ecológico. Vende al por mayor a distribuidores, mayoristas y otros clientes empresariales, además de a consumidores finales a través de su propia tienda de granja.

Maag Horeca OÜ es la unidad de distribución de foodservice del grupo estonio Maag Grupp, que suministra aves de corral (incluido el pollo y pavo de marca propia Rannamõisa del grupo), cerdo, ternera, caza, carne procesada, pescado, lácteos, queso y productos frescos a hoteles, restaurantes y empresas de catering. Opera depósitos frigoríficos en Tallin y Tartu.

Uvesa es uno de los principales productores avícolas de España, que suministra productos de pollo frescos, congelados y procesados, incluida una gama dedicada 'Foodservice Congelado' dirigida a restaurantes y negocios de hostelería. La empresa afirma llevar operando más de 60 años y operar en todo el territorio español.

HKFoods produce la marca Kariniemen, la marca avícola líder de Finlandia, utilizando pollos de engorde criados por agricultores finlandeses contratados. Suministra a clientes minoristas, de foodservice/restauración, industriales y de exportación en todo el país desde unidades de producción en Vantaa, Mikkeli, Forssa, Outokumpu, Rauma y Eura.

LDC suministra aves de corral (pollo, pavo, pato, pintada, conejo) en formatos frescos y congelados a profesionales de foodservice —catering colectivo, restauración comercial, establecimientos gourmet, snacking y panadería-pastelería— bajo marcas de foodservice como Le Gaulois Professionnel, Maître Coq Pro y Poule et Toque. Sus plantas de procesado están ubicadas en cuencas francesas de producción avícola.

Un productor avícola verticalmente integrado que suministra pollo fresco y congelado (entero y troceado), aves ecológicas y camperas, huevos, embutidos y productos avícolas precocinados. Es la mayor cooperativa avícola de primer nivel de Grecia, y distribuye a través de 18 sucursales/centros de distribución a unos 7.000 puntos de venta en toda Grecia, incluidos los canales minorista y de foodservice.

El productor avícola líder de Croacia, parte del grupo Vindija, que gestiona una cadena integrada desde sus propias granjas madre y fábrica de piensos hasta el procesado y una red de distribución en cadena de frío controlada bajo la marca de pollo Cekin, suministrando a los canales minorista y de foodservice en todo el país.

Mayorista de alimentos especializado en aves de corral que suministra pollo, pavo, pato y oca frescos procedentes exclusivamente de mataderos húngaros, atendiendo a la gastronomía, el catering institucional y clientes minoristas desde centros de distribución en Debrecen, Nyíregyháza, la zona de Miskolc (Mályi) y Szeged.

Manor Farm, que opera bajo el nombre comercial Carton Bros, es uno de los mayores productores avícolas de Irlanda, que suministra pollo irlandés tanto al canal minorista como al de restauración/foodservice a través de una división de Foodservice dedicada. Trabaja con más de 170 granjeros avícolas contratados, concentrados en los condados de Cavan, Monaghan, Meath, Louth, Limerick y Waterford. La empresa traza su historia hasta 1775 como Carton Bros y comenzó la producción de pollo en 1956.

Amadori es un productor avícola italiano especializado en pollo y pavo, que gestiona una cadena de suministro integrada desde el pienso y la cría hasta el procesado y la distribución. Su gama abarca productos avícolas frescos, procesados y congelados, huevos y alternativas de origen vegetal, vendidos en toda Italia.

AB Vilniaus paukštynas es el mayor productor de pollo de Lituania, verticalmente integrado desde la cría y el pienso hasta el procesado, que suministra desde carne de pollo fresca hasta productos listos para comer. Suministra a clientes minoristas, HoReCa y de la industria alimentaria, es un proveedor aprobado de los restaurantes KFC y exporta aproximadamente la mitad de su producción a más de 50 países.

Mayorista de alimentación fundado en 1998 en Bascharage, que abastece a supermercados, restaurantes y pastelerías en todo Luxemburgo. Su gama incluye pescado fresco, congelado y ahumado, carne y aves, fruta y verdura fresca, lácteos, productos secos, especias y artículos de especialidad portugueses, entregados con flota propia de 8 vehículos multitemperatura, además de un punto de venta cash-and-carry profesional/minorista.

Balticovo se describe como el mayor productor de huevos y ovoproductos del norte de Europa, produciendo más de mil millones de huevos al año además de ovoproductos, helados y pasta al huevo desde cinco centros letones (Iecava, Bēne, Madona, Daugavpils y Jelgava). Suministra tanto a cadenas minoristas como al sector HoReCa/foodservice, así como a fabricantes de alimentos, y opera desde 1972.

Ballut Farm es un productor de huevos y aves de corral con sede en Mġarr, Malta, que suministra huevos frescos, ovoproductos líquidos pasteurizados y aves de corral, entregados en un plazo de 24 horas desde la puesta. Su propio sitio web afirma que abastece a mercados, hoteles y restaurantes en toda Malta, y ha operado bajo la familia Zarb durante más de 55 años.

Storteboom es una empresa neerlandesa de procesado avícola con más de 100 años de historia que produce productos de pollo frescos, congelados y precocinados. Suministra tanto a clientes de foodservice como minoristas bajo varias marcas (incluidas Mevsim, Barnfield, Meister Jan y Four Feathers Farm) y opera en los Países Bajos y otros países europeos.

Productor de pavo verticalmente integrado (granjas madre propias, producción de piensos y procesado) que fabrica cortes de pavo fresco y productos procesados como embutidos, patés y platos preparados. Su propio sitio enumera un canal de cooperación dedicado "Foodservice" en su navegación principal, junto a la distribución minorista nacional.

Productor y distribuidor de carne de ave, integrado en el Grupo Valouro, con sede en Ramalhal (Torres Vedras). Suministra pollo, pavo, pato, pintada y productos avícolas elaborados (salchichas, pinchos) en todo el país, y cuenta con certificaciones IFS Food 7.0, ISO 9001:2015, Halal y de bienestar animal Welfair.

Transavia es un productor avícola rumano verticalmente integrado que cría, procesa y envasa productos de pollo frescos y congelados bajo marcas como Fragedo, Papane, Bravis y Cumsecade. Gestiona sus propias instalaciones de cría, incubación, cultivo de cereales y procesado en 9 condados rumanos (más de 2.300 empleados), distribuyendo a nivel nacional y exportando a unos 30 países.

Productor sueco de pollo que procesa y suministra cortes de pollo frescos, productos avícolas listos para comer y especiales, vendidos tanto a través del comercio minorista como de un canal dedicado de foodservice. Propiedad de Scandi Standard y con sede en Estocolmo.

Perutnina Ptuj es un productor y procesador avícola esloveno con sede en Ptuj, que vende carne de pollo y pavo y productos elaborados bajo marcas como 'Perfect'. Su línea 'Perfect Professional' se comercializa explícitamente a hoteles y restaurantes como soluciones de buffet listas para calentar, que, según la empresa, se utilizan en una gran parte de los buffets de autoservicio hoteleros de su mercado.

HYZA es un productor avícola eslovaco con sede en Topoľčany, que gestiona su propia producción de piensos, incubadoras, granjas e instalaciones de procesado para suministrar productos de pollo frescos, congelados y procesados (cortes, jamones, embutidos, patés). Vende a través de sus propias tiendas minoristas y de pollo asado, así como a operadores B2B y de foodservice, y es miembro del grupo AGROFERT.