Leabhar
Slot teilifíse agus leabhar dar teideal Full on Irish
Go hachomair
Iarrann criú teilifíse ar Kevin Dundon cócaireacht a dhéanamh i nDunbrody. Fásann gairm theilifíse as, agus i 2006 foilsítear a chéad leabhar, Full on Irish.
- Thosaigh a ghairm theilifíse nuair a d'iarr clár taistil a bhí ag scannánú i nDunbrody air cócaireacht a dhéanamh[1].
- Foilsíodh a leabhar Full on Irish: Contemporary Creative Cooking i 2006[2].
- Bhí sé ar Saturday Kitchen, Great Food Live, Guerrilla Gourmet agus Heat[2][3].
- Faoi 2012 bhí trí leabhar scríofa aige[1].
Ní raibh sé ar intinn ag Kevin Dundon riamh a bheith ina chócaire cáiliúil, a deir sé[1]. Ach uaireanta tagann an clú chugat gan iarraidh.
Criú ag an doras
Tar éis do na nuachtáin scríobh faoi Dunbrody House, tháinig criú teilifíse[1]. Bhí siad ag déanamh clár taistil. D'iarr siad ar Kevin mír chócaireachta a dhéanamh[1]. Rinne sé é. Agus thaitin sé leo.
Ina dhiaidh sin tairgeadh slot rialta dó[1]. Bhí an cócaire ó Dunbrody ar an teilifís anois, go rialta.
Ó RTÉ go dtí an BBC
Níor fhan sé ar stáisiún amháin. Bhí sé ar Guerrilla Gourmet agus Heat[2]. Bhí sé ar The Afternoon Show ar RTÉ One[2]. Bhí sé ar Saturday Kitchen ar BBC One agus ar Great Food Live ar UKTV[2]. Bhí sé ar an Today show ar RTÉ freisin[3].
Thaistil sé níos faide fós. Bhí sé ar CBC i gCeanada, ar ESPN agus ar The Saturday Early Show ar CBS i Meiriceá[2]. Bhí cócaireacht na hÉireann á taispeáint ar fud an domhain.
Full on Irish
I 2006 tháinig a chéad leabhar cócaireachta amach. Full on Irish: Contemporary Creative Cooking a bhí air[2]. Cócaireacht Éireannach, ach nua-aimseartha agus cruthaitheach. Díreach mar a bhí sé ag déanamh i nDunbrody.
Lean leabhair eile é[2]. Faoi 2012 bhí trí leabhar scríofa aige[1]. Bhí a chuid oideas le feiceáil freisin sa Sunday Tribune agus san iris Weekend[2].
Bhí sé fós ina chócaire, áfach, thar aon rud eile. Teach tuaithe i Loch Garman, scoil chócaireachta, agus cistin. Ba í an teilifís an fhuinneog. Ach ba é Dunbrody an teach.
Agus bhí an teilifís go maith don teach freisin. Gach uair a bhí sé ar an scáileán, bhí ainm Dunbrody luaite. Bhí an t-óstán agus an scoil ag fanacht le gach duine a chonaic é ar an scáileán. Agus thosaigh a ghairm theilifíse féin le clár a tháinig chuig an teach[1]. Bhí an dá shaol ag cothú a chéile.
Foinsí
Tagann gach fíric ar an leathanach seo ó na foinsí seo. Tagraíonn gach uimhir sa téacs don fhoinse as ar tháinig sí.