Osclaíonn Dunbrody House ar Rinn Duáin

Bhí sé ag lorg le fada. D'fhéach Kevin agus Catherine Dundon ar dhá mhaoin déag, nó b'fhéidir cúig cinn déag, a deir Catherine^[1]. Ní raibh an ceann ceart aimsithe acu.

I bhfuinneog

Ansin chonaic Kevin pictiúr i bhfuinneog gníomhaire eastáit^[1]. Dunbrody House a bhí ann, i mBaile Artúir, Co. Loch Garman^[1]. Bhí a fhios aige láithreach. Cheannaigh siad é i 1996^[1].

Teach ó na 1830idí

Teach mór Seoirseach é, a tógadh sna 1830idí^[3]. Tá sé ar Rinn Duáin, i lár eastáit 300 acra, le páirceanna, coillte agus gairdíní^[3]. Áit iontach do bhrionglóid an chócaire.

Bealtaine 1997

D'oscail siad i 1997^[1]. Agus i mBealtaine na bliana sin d'oscail an scoil chócaireachta freisin^[2]. Ní óstán amháin a bhí ann. Áit a raibh cócaireacht á múineadh ón tús.

Roinn siad an obair. Bhí Catherine i mbun an tseomra fáilte, na ndíolachán, na margaíochta agus an dearaidh istigh^[1]. Bhí taithí aici sa ghnó bia cheana, mar bhainisteoir díolacháin Eorpach^[1]. Agus bhí Kevin sa chistin.

Sa lá atá inniu ann

Tá siad ann fós. Tá Dunbrody ina bhaile acu le níos mó ná tríocha bliain, a deir an t-óstán^[3]. Tá Harvest Room Restaurant ann, le biachlár séasúrach^[3]. Tá Dundons Champagne Seafood Bar ann freisin^[3].

Agus tá an scoil fós ar siúl. Cúrsaí lae ar ghríoscadh, ar bhia mara agus ar bhia Téalannach, mar shampla^[3]. Tá cúrsaí ar líne ann anois freisin^[4].

Bhí an dara cuid den bhrionglóid fíoraithe. Teach tuaithe dá chuid féin. Agus níorbh é an deireadh é. Ba as an teach seo i Loch Garman a thiocfadh a ghairm theilifíse ar fad.

Smaoinigh ar an misneach a bhí ag teastáil. Post sábháilte i gceann de na cistiní ba mhó i mBaile Átha Cliath. Agus é a fhágáil chun teach mór a cheannach ar Rinn Duáin, i bhfad ón gcathair^[1]. Ach bhí an bhrionglóid soiléir ón tús, ó laethanta Calgary^[1]. Agus d'éirigh leis.