Del Fabro Kolarik jiddeskrivi lilu nnifsu bħala l-akbar bejjiegħ bl-ingrossa tax-xarbiet għall-gastronomija fl-Awstrija, li jforni lil ristoranti, bars, lukandi u avvenimenti b'firxa ta' aktar minn 8,000 xarba (madwar 3,600 nbid, 600 nbid frizzanti, 2,400 spirtu, 700 birra u 900 xarba mhux alkoħolika) mill-Awstrija u minn barra. Huwa sussidjarja ta' Ottakringer Getränke AG u joperaw minn ċentru loġistiku fi Vjenna flimkien ma' postijiet f'Ybbs, Graz u Salzburg, b'madwar 285 impjegat.
Fornituri Għar-Ristoranti Fi Awstrija
9 fornitur ivverifikat li jservu lir-ristoranti fi Awstrija, miġbura skont it-tip. Kull entrata hija vverifikata mis-sit web stess tal-fornitur.
Eishken Estate hija kumpanija tan-negozju tal-ħut u l-frott il-baħar frisk ibbażata fi Vjenna, li topera mis-suq bl-ingrossa Großmarkt Wien, u tforni kemm negozji tal-gastronomija kif ukoll klijenti privati bil-ħut, frott tal-qoxra, krustaċji u oġġetti speċjalizzati bħall-kavjar u gajdri Franċiżi. Topera wkoll bank tal-bejgħ bl-imnut (LieblingsFisch!) fis-suq Karmelitermarkt ta' Vjenna u operazzjoni tal-familja ta' għadajjar tal-ħut fil-Baxx Awstrija.
Hubers Landhendl huwa produttur u proċessur tat-tjur Awstrijak b'sede prinċipali f'Pfaffstätt, fl-Awstrija Superjuri, li jikkontrolla l-katina kollha mill-inkubatorju tiegħu stess sal-irziezet b'kuntratt sad-dbiħ u d-distribuzzjoni ta' prodotti tat-tiġieġ (Landhendl) u tad-dundjan (Landpute). Rapportar indipendenti jiddeskrivih bħala l-akbar fis-suq tat-tjur fl-Awstrija, b'madwar 900 impjegat u xi 400 bidwi b'kuntratt; ilu parti mill-grupp Żvizzeru Bell Food Group mill-2016.
Hütthaler huwa produttur tal-laħam u tal-zalzett tal-familja, ir-raba' ġenerazzjoni, ibbażat f'Schwanenstadt, fl-Awstrija Superjuri, li jagħmel prodotti tal-laħam, zalzett u perżut inkluża l-linja 'Hütthalers Hofkultur' favur il-benesseri tal-annimali. Madwar 90% tal-produzzjoni tinbiegħ fl-Awstrija lill-bejgħ bl-imnut tal-ikel u l-gastronomija, u l-kumpanija hija waħda mill-akbar produtturi tal-laħam/zalzett u min iħaddem fid-distrett ta' Vöcklabruck.
Kröswang huwa bejjiegħ bl-ingrossa Awstrijak ta' ikel frisk u ffriżat, li jikkonsenja lil klijenti tal-gastronomija, ospitalità u kċejjen kbar fi żmien 24 siegħa mit-tluq mill-produttur, b'firxa ta' madwar 3,100 oġġett li tinkludi frott, ħaxix u insalati (il-kategorija li qed tikber l-aktar malajr), laħam, ħut, prodotti tal-ħalib u ħobż. Iservi klijenti fl-Istati Federali kollha tal-Awstrija kif ukoll partijiet mill-Bavarja, fil-Ġermanja, mis-sede prinċipali tiegħu f'Grieskirchen, fl-Awstrija Superjuri.
nöm Gast huwa bejjiegħ bl-ingrossa tal-foodservice ibbażat fi Vjenna u sussidjarja proprjetà 100% tal-kumpanija Awstrijaka tal-ħalib NÖM AG, li tiddistribwixxi prodotti tal-ħalib u ikel frisk (madwar 87% tal-bejgħ huma ħalib u prodotti tal-ħalib) minn katalgu ta' madwar 2,000-3,000 prodott lil ristoranti, kafetteriji, ħwienet tal-ġelat, furnara, biċċiera u istituzzjonijiet. Tiddistribwixxi l-firxa tal-ħalib ta' NÖM AG speċifikament fi Vjenna, il-Baxx Awstrija, Burgenland u l-Istirja.
REKA huwa bejjiegħ bl-ingrossa bbażat f'Graz ta' prodotti professjonali tat-tindif u l-iġjene, li jforni lil klijenti tal-gastronomija, ospitalità, mediċi, settur pubbliku u industrija privata madwar l-Awstrija b'aktar minn 2,500 oġġett inklużi kimiċi tat-tindif, diżinfettanti tal-idejn u tal-uċuħ, prodotti tal-karta għall-iġjene u magni tat-tindif. Jikkonsenja fil-pajjiż kollu bil-flotta loġistika tiegħu stess u għandu ċertifikazzjoni ISO 9001, ISO 14001 u ISO 45001.
Resch&Frisch huwa produttur tal-forn Awstrijak, ibbażat f'Gunskirchen/Wels, fl-Awstrija Superjuri, li jmexxi diviżjoni dedikata għall-gastronomija u l-bejgħ bl-ingrossa li tforni lil ristoranti, lukandi, kafetteriji, bars u dawk li jagħmlu catering bi ħobż frisk u ffriżat, gastu u prodotti oħra tal-forn, flimkien ma' servizzi ta' tagħmir (forn, friża). L-operazzjonijiet tal-bejgħ bl-ingrossa tal-gastronomija tagħha jkopru l-Awstrija Superjuri, l-Istirja, it-Tirol u Vorarlberg fl-Awstrija, kif ukoll it-Tirol tan-Nofsinhar u l-Iżvizzera.
Transgourmet Österreich huwa bejjiegħ bl-ingrossa nazzjonali ta' tip cash-and-carry u konsenja li jforni lil ristoranti, lukandi, mensi u operaturi oħra tal-foodservice b'madwar 27,000 artiklu tal-ikel u mhux tal-ikel, inkluża d-diviżjoni tax-xarbiet tiegħu stess (Transgourmet Trinkwerk) u firxiet friski tal-ħut/laħam/ħalib. Nibet mill-grupp li qabel kien C+C Pfeiffer (li nbidillu isem wara l-akkwist mill-Transgourmet Holding/Coop Żvizzeru) u jopera 17-18 post ta' ġbir u konsenja madwar l-Awstrija.