Del Fabro Kolarik omschrijft zichzelf als Oostenrijks toonaangevende drankengroothandel voor de horeca, die restaurants, bars, hotels en evenementen bevoorraadt met een assortiment van meer dan 8.000 dranken (ongeveer 3.600 wijnen, 600 mousserende wijnen, 2.400 sterke dranken, 700 bieren en 900 alcoholvrije dranken) uit Oostenrijk en het buitenland. Het bedrijf is een dochteronderneming van Ottakringer Getränke AG en werkt vanuit een logistiek centrum in Wenen, met vestigingen in Ybbs, Graz en Salzburg, en telt ongeveer 285 medewerkers.
Home Leveranciers Oostenrijk
Leveranciers Voor Restaurants In Oostenrijk
13 geverifieerde leveranciers die restaurants in Oostenrijk bedienen, gegroepeerd per type. Elke vermelding is geverifieerd via de eigen website van de leverancier.
Eishken Estate is een in Wenen gevestigd handelsbedrijf in verse vis en zeevruchten, actief vanaf de groothandelsmarkt Großmarkt Wien, dat zowel horecabedrijven als particuliere klanten bevoorraadt met vis, schaal- en schelpdieren en specialiteiten zoals kaviaar en Franse oesters. Het bedrijf exploiteert ook een verkooppunt (LieblingsFisch!) op de Weense Karmelietenmarkt en een familiale visvijverexploitatie in Neder-Oostenrijk.
Hubers Landhendl is een Oostenrijkse pluimveeproducent en -verwerker met hoofdzetel in Pfaffstätt, Opper-Oostenrijk, die de volledige keten controleert, van eigen broederij via contractbedrijven tot slachting en distributie van kippen- (Landhendl) en kalkoenproducten (Landpute). Onafhankelijke bronnen beschrijven het bedrijf als marktleider in de Oostenrijkse pluimveemarkt, met ongeveer 900 medewerkers en zo'n 400 contractlandbouwers; sinds 2016 maakt het deel uit van de Zwitserse Bell Food Group.
Hütthaler is een familiaal vlees- en worstproducent in de vierde generatie, gevestigd in Schwanenstadt, Opper-Oostenrijk, die vlees-, worst- en hamproducten maakt, waaronder de dierenwelzijnslijn 'Hütthalers Hofkultur'. Ongeveer 90% van de productie wordt in Oostenrijk verkocht aan voedingsdetailhandel en horeca, en het bedrijf is een van de grootste vlees-/worstproducenten en werkgevers in het district Vöcklabruck.
Kröswang is een Oostenrijkse groothandel in verse en diepvriesproducten, die binnen 24 uur na het verlaten van de producent levert aan klanten in horeca, hospitality en grootkeukens, met een assortiment van ongeveer 3.100 artikelen, gaande van fruit, groenten en salades (de snelst groeiende categorie) tot vlees, vis, zuivel en bakkerijproducten. Het bedrijf bedient klanten in alle Oostenrijkse deelstaten en delen van Beieren (Duitsland), vanuit zijn hoofdzetel in Grieskirchen, Opper-Oostenrijk.
nöm Gast is een in Wenen gevestigde horecagroothandel en 100%-dochteronderneming van het Oostenrijkse zuivelbedrijf NÖM AG, die zuivel- en versproducten (ongeveer 87% van de omzet bestaat uit melk en zuivelproducten) uit een catalogus van ongeveer 2.000 tot 3.000 producten distribueert aan restaurants, cafés, ijssalons, bakkerijen, slagerijen en instellingen. Het distribueert het zuivelassortiment van NÖM AG specifiek in Wenen, Neder-Oostenrijk, Burgenland en Stiermarken.
REKA is een in Graz gevestigde groothandel in professionele reinigings- en hygiëneproducten, die klanten in horeca, hospitality, medische sector, overheid en privé-industrie in heel Oostenrijk bevoorraadt met meer dan 2.500 artikelen, waaronder reinigingschemicaliën, hand- en oppervlaktedesinfectiemiddelen, hygiënepapierproducten en reinigingsmachines. Het levert landelijk met een eigen logistieke vloot en is gecertificeerd volgens ISO 9001, ISO 14001 en ISO 45001.
Resch&Frisch is een Oostenrijkse bakkerijproducent, gevestigd in Gunskirchen/Wels, Opper-Oostenrijk, met een aparte horeca- en groothandelsafdeling die restaurants, hotels, cafés, bars en cateraars bevoorraadt met vers en diepgevroren brood, gebak en andere bakkerijproducten, aangevuld met apparatuurdiensten (ovens, diepvriezers). De horeca-groothandelsactiviteiten dekken Opper-Oostenrijk, Stiermarken, Tirol en Vorarlberg binnen Oostenrijk, evenals Zuid-Tirol en Zwitserland.
Transgourmet Österreich is een landelijke cash-and-carry- en bezorggroothandel die restaurants, hotels, kantines en andere horecabedrijven bevoorraadt met ongeveer 27.000 food- en non-foodartikelen, waaronder een eigen drankendivisie (Transgourmet Trinkwerk) en assortimenten verse vis, vlees en zuivel. Het bedrijf komt voort uit de vroegere C+C Pfeiffer-groep (hernoemd na overname door het Zwitsers gecontroleerde Transgourmet Holding/Coop) en exploiteert 17 à 18 afhaal- en bezorglocaties in heel Oostenrijk.
Qualitalia is een Oostenrijkse groothandel in Italiaanse specialiteiten, die rechtstreeks inkoopt bij kleine en middelgrote Italiaanse producenten en levert aan hotels, restaurants en delicatessenzaken in heel Oostenrijk met een eigen gekoelde leveringsvloot. Het assortiment omvat verse pasta en gnocchi, charcuterie (prosciutto, salami, finocchiona), kazen zoals burrata en buffelmozzarella, olijfolie, balsamicoazijn, truffels en antipasti van ambachtelijke Italiaanse producenten.
Dr. Rieser Getränke is een familiale drankengroothandel in Boven-Stiermarken, inmiddels aan zijn derde generatie toe, die zichzelf omschrijft als de leidende horecagroothandel met volledig assortiment ('Gastrovollsortimenter') voor de districten Murtal, Murau, Leoben, Bruck en St. Veit. Het bedrijf voert meer dan 490 drankartikelen voor zo'n 340 horecazaken, naast een eigen winkel en een webshop voor heel Oostenrijk.
Ankerbrot is Oostenrijks grootste bakkerijketen, opgericht in Wenen in 1891 door de gebroeders Mendl, en produceert dagelijks zo'n 120 ton brood, gebak en hartige bakproducten. Naast zijn meer dan 100 eigen winkels in Wenen, Neder-Oostenrijk en Salzburg levert het bedrijf diepgevroren bakkerijproducten — brood, gebak, pizza en flammkuchen — aan de voedingsdetailhandel en horeca in het hele land.
KASTNER Gruppe is een van Oostenrijks toonaangevende horecagroothandels, met een assortiment van zo'n 60.000 artikelen — vers vlees, gevogelte, vis en groenten, diepvries, dranken, tafelgerei en horeca-uitrusting — vanuit 8 distributiecentra voor ongeveer 36.000 klanten. Een vloot van 90 eigen vrachtwagens levert aan zo'n 11.000 vaste klanten in Oostenrijk en de buurlanden, met gespecialiseerde afdelingen zoals KASTNER AllesWein (meer dan 4.800 wijnen) en KASTNER Geschirr&Co.