Chefi vedetă · România
Cătălin Scărlătescu Chef-ul care a învățat gustul de la bunica și meseria în Germania, jurat TV din 2012
Jurat la MasterChef România din 2012 și din nou din 2024, la Hell's Kitchen și la Chefi la cuțite, show cu peste 1,5 milioane de telespectatori pe ediție. A lucrat la Kempinski în Germania, a condus bucătării în București și a lansat casolet.ro și restaurantul X Chef.
Cătălin Scărlătescu spune că bunica l-a învățat ce înseamnă mâncarea gustoasă[1]. A intrat în bucătărie pe la 17 ani, începând cu munca de jos, iar în anii '90 a plecat în Germania, unde a lucrat la Kempinski Sporting Club și apoi cu Filippo Nisi, la Köln[1]. Întors acasă, a fost bucătar-șef la Angels, a condus restaurantul Museum din Cotroceni și a lucrat șase ani la Howard Johnson[1].
Din 2012 a fost jurat la MasterChef pe Pro TV, alături de Sorin Bontea și Florin Dumitrescu[2]. Trio-ul a trecut la Antena 1 pentru Hell's Kitchen, apoi pentru Chefi la cuțite, care strângea peste 1,5 milioane de telespectatori pe ediție[3].
În pandemie a lansat serviciul de livrare casolet.ro[1]. În 2022 și-a pregătit propriul restaurant de fine dining, X Chef by Cătălin Scărlătescu[4]. Din 2024 jurizează din nou MasterChef, la Pro TV[5].
Parcursul vieții
Atinge orice moment ca să-i citești povestea.
- TV și media De la tocănița bunicii la juriul MasterChef A gătit prima tocăniță la 7 ani, a muncit în Germania și pe un vas de marfă, a condus bucătării în București. În 2011 intră în juriul primului MasterChef din România. Citește povestea
- TV și media Hell's Kitchen, apoi Chefi la cuțite: anii de aur ai juriului Din 2014, trio-ul trece la Antena 1. După Hell's Kitchen, din 2016 vine Chefi la cuțite, un show cu peste 1,5 milioane de telespectatori pe ediție. Citește povestea
- Afaceri Casolet.ro: o bucătărie mare pentru vremuri grele În 2020, când restaurantele se închid din cauza pandemiei, Cătălin Scărlătescu pornește casolet.ro, un serviciu de livrare gătit de el și echipa lui. Citește povestea
- Deschidere X Chef: restaurantul care îi poartă numele În 2022, Cătălin Scărlătescu își pregătește primul restaurant în întregime al lui, X Chef, un local de fine dining cu reguli neobișnuite pentru echipă. Citește povestea
- Carieră După Chefi la cuțite: o carte, rețete de drum și restaurantul În toamna lui 2023, Cătălin Scărlătescu se retrage din juriul Chefi la cuțite. Spune că oboseala e fizică și că prioritatea lui devine restaurantul. Citește povestea
- TV și media Ca o vizită în orașul natal: înapoi la MasterChef Pro TV îl aduce înapoi în juriul MasterChef, la 12 ani după debut. Sezonul 9 pornește pe 10 septembrie 2024, iar Scărlătescu le cere concurenților curaj. Citește povestea
Restaurante
- Kempinski Sporting Club Bad Saarow, Germania bucătar Una dintre primele bucătării din Germania, în anii '90. [1]
- Angels București, România bucătar-șef A condus bucătăria în anul ei de glorie, cum spune chiar el. [1]
- Museum București, România executive manager Restaurant din Cotroceni. [1]
- Il Gambero Rosso București, România coproprietar Asociat cu un prieten italian. [1]
- Howard Johnson București, România chef Spunea în 2020 că lucrase aici șase ani. [1]
- Chef Arena Sibiu, România creator de meniu · 2019–prezent A creat meniul restaurantului dintr-un mall din Sibiu. [1]
- X Chef by Cătălin Scărlătescu București, România chef-proprietar · 2022–prezent Fine dining deschis la finalul lui 2022; presa scria despre clienții lui în decembrie 2023. [6]
Evoluția în clasament
Loc4Media pe șase luni63Evaluarea lunii63
Actualizăm clasamentul în fiecare lună. Urmează o medie ponderată pe șase luni a scorului, așa că o lună liniștită schimbă puțin.
| Evaluarea lunii | Loc | Scor de faimă | Media pe șase luni |
|---|---|---|---|
| octombrie 2026 | 4 | 63 | 63 |
Surse
Fiecare fapt de pe această pagină provine din aceste surse. Fiecare număr din text trimite la sursa din care provine.
- Presă Antena 1: În ce restaurant poți gusta din preparatele lui Chef Cătălin Scărlătescu. Unde a creat meniuri și unde gătește
- Presă Capital: Cum arăta Chef Cătălin Scărlătescu în tinereţe. Cu greu îl mai recunoşti
- Presă Romania Insider: How multicultural chefs, unusual food, life stories boost ratings for Romanian cooking show
- Presă România TV: Cătălin Scărlătescu și-a deschis propriul restaurant. Ce reguli le impune angajaților
- Presă Newsweek România: Chefii care au revoluționat industria culinară TV revin la MasterChef. Dumitrescu: „E prima iubire”
- Presă România TV: Incredibil! Cât costă o porție de cartofi prăjiți la restaurantul lui Cătălin Scărlătescu: „Ofer o singură stea”