După Chefi la cuțite: o carte, rețete de drum și restaurantul

Toamna lui 2023 schimbă din nou cursul. Cătălin Scărlătescu, Sorin Bontea și Florin Dumitrescu nu mai fac parte din juriul Chefi la cuțite^[1]. Anunțul a venit cu aproximativ o lună înainte de filmările noului sezon^[1].

Motivul invocat a fost oboseala^[2]. Cătălin Scărlătescu a explicat că e vorba de oboseală fizică, având în vedere că are 50 de ani^[1]. A spus și că banii nu au fost niciodată subiect de discuție^[1].

Cuțitul rămâne în mână

Plecarea de la televizor nu însemna plecarea din bucătărie. Titlul interviului spunea totul: cuțitul din mână nu i-l ia nimeni^[1]. Prioritatea lui devenea restaurantul pe care voia să-l dezvolte în perioada următoare^[1].

Avea și alte planuri. Împreună cu prieteni din industrie lucra la proiecte online, la o carte și la rețete de călătorie^[1]. Pentru un om care văzuse zeci de țări în tinerețe, rețetele de drum erau o alegere firească.

Momentul plecării avea o greutate aparte. Cei trei jurați veneau după ani în care fuseseră împreună la aceeași masă, iar anunțul a venit chiar înaintea unui nou sezon^[1]. Între filmări fusese o pauză de șase luni, dar Scărlătescu a insistat că oboseala lui ține de corp, nu de calendar^[1]. Pentru un om care stă în picioare în bucătărie de la 17 ani, explicația era ușor de înțeles^[2].

Privire înapoi

La începutul lui 2024, presa îi rezuma cariera de televiziune în trei date. Debutul la MasterChef în 2012, mutarea la Chefi la cuțite în 2016 și demisia din octombrie 2023^[2]. Între timp, conducea trei restaurante în București^[2].

Pentru telespectatori, retragerea a părut o despărțire. Pentru Cătălin Scărlătescu a fost mai degrabă o pauză de respirat. Un timp în care a pus din nou bucătăria în centrul vieții lui profesionale.

Pauza nu avea să dureze mult. Câteva luni mai târziu, numele lui apărea din nou pe afișul unui show culinar. Iar acela era chiar show-ul de la care pornise totul.