Fisk- Og Skaldyrsleverandører I Frankrig

Mericq er en familieejet skaldyrsleverandør grundlagt i 1960, der leverer friske, frosne og skræddersyede forbehandlede skaldyrsprodukter til restauratører, fiskehandlere, cateringvirksomheder, grossister og distributører. Virksomheden driver nu omkring 30 lokationer i hele Frankrig med cirka 850 ansatte.

Cougal er en familiedrevet engros-fiskehandler (mareyeur) på MIN de Rouen, nu i tredje generation, der leverer hel fersk fisk, udskæringer, levende skaldyr og krebsdyr til supermarkedskæder, fiskehandlere, restauranter, hoteller og institutionel catering i Normandiet og Picardiet. Grundlagt i 1981, indkøber virksomheden dagligt fra fiskemarkederne i Fécamp, Dieppe og Port-en-Bessin og garanterer 24-timers levering.