San alt seo
Braitheann bord beirte a fhanann suite leathuair an chloig níos faide ná mar a bhí pleanáilte ag a 9in cosúil le mí-ádh, ní patrún. Ach b'fhéidir go bhfuil an bord céanna curtha in áirithe don tríú huair anocht cheana féin — agus carnann priacal a bhraitheann beag ar áirithint aonair amháin thar sheirbhís go dtí rud nár chomhtharlú é le fada an lá.
Déanann gach córas áirithinte an rud céanna: tugann sé sliotán socraithe ama do bhord — 90 nóiméad, 2 uair an chloig — agus pleanálann sé an chéad áirithint eile go díreach nuair a chríochnaíonn an sliotán sin. Sin plean ar pháipéar. Ní leanann an rud a tharlaíonn i ndáiríre ag an mbord aon sceideal: braitheann sé ar cé mhéad cúrsa a roghnaíonn na haíonna, cé chomh gnóthach is atá an chistin ag an nóiméad sin, an bhfuil breithlá á cheiliúradh, agus céad rud eile nach eol d'aon chóras nuair a dhéantar an áirithint.
Chomh fada is a mheaitseálann an sliotán pleanáilte agus an fad iarbhír go beacht, ní tharlaíonn tada. A luaithe a fhanann bord curtha in áirithe fiú deich nóiméad níos faide ná mar a bhí pleanáilte, cruthaítear bearna: ní féidir leis na haíonna eile suí in am. Ar bhord a thugtar ar cíos uair amháin in aghaidh na hoíche, is eisceacht é sin. Ar bhord a thugtar ar cíos an dara huair nó an tríú huair an oíche chéanna — agus ar bhord tóir, is é sin an riail, ní an eisceacht — ní shuimíonn an priacal sin, iolraítear é: bheith sábháilte uair amháin — furasta; bheith sábháilte trí huaire as a chéile an oíche chéanna — áireamh iomlán difriúil.
Ní bhaineann an t-alt seo le freastal níos gasta ná deifir a chur ar aíonna. Baineann sé leis na nóiméid a phleanálann tú cheana féin roimh ré. Le trí uimhir atá ar eolas agat cheana féin — cé mhéad uair a thugann tú bord ar cíos in aghaidh na hoíche, cé chomh minic is a théann áirithint thar am agus faoi cé mhéad — ríomhann tú cé chomh dóchúil is atá sé go mbeidh bord éigin saor go déanach anocht, agus cé mhéad maoláin atá de dhíth ort in aghaidh na háirithinte chun an céatadán sin a laghdú go rud a mheasann tú féin inghlactha.
Trí thoimhde a choinníonn an mhoill dofheicthe
"Níl i mbord déanach amháin ach mí-ádh"
Ann féin, tá sin fíor. Is é an fhadhb ná gur annamh a bhíonn "uair amháin" mar an fíorgheall. Ní thugtar bord tóir do cheathrar in aice na fuinneoige ar cíos ach uair amháin ar Aoine gnóthach — ach dhá uair nó trí huaire — ag 6in, 8.30in agus 10.30in. Tá priacal 25% go dtéann áirithint thar am beagnach neamhábhartha ar áirithint aonair amháin. Athdhéan an dóchúlacht chéanna trí huaire as a chéile ar an mbord céanna, agus ardaíonn an dóchúlacht go dtarlódh sé áit éigin an oíche sin go beagnach 6 as 10. Ní mí-ádh é sin níos mó — is airí é ar an gcaoi a bpleanálann tú an bord sin, agus is féidir é a ríomh sula dtarlaíonn sé.
"Cosnaíonn mo ghnáthaimseartha boird mé"
Ní insíonn meán 100 nóiméad do bhord ceathrair tada faoin scaipeadh atá taobh thiar de. Bíonn formhór na mbord gar don mheán sin nó faoina bhun — béile gasta, imeacht gasta. Bíonn líon beag i bhfad os a chionn: comhrá a leanann tar éis milseoige, dara buidéal fíona, breithlá nach bhfuil a chíste tagtha fós. Sin go díreach an cineál dáileacháin ina meallann meán tú: tarraingítear suas é ag eireaball fada, agus do phleanáil ag brath ar an meán sin amhail is go gcloíonn gach bord leis. Ní le cúig nóiméad a théann boird thar am — le cúig déag go tríocha nóiméad a dhéanann siad é, agus is iad sin go díreach na nóiméid a chaithfidh do mhaolán a shú, ní an meán féin.
"Ní chosnaíonn cur maolán ach ioncam orm"
Mothaíonn nóiméad maoláin a phleanálann tú anois cosúil le nóiméad nach dtugann tú ar cíos. Ach imíonn nóiméad nach bpleanálann tú, agus a chailltear mar sin féin toisc go dtéann an bord roimhe sin thar am, ar an mbealach céanna — ach ní fheiceann tú riamh arís é ar pháipéar. Folaíonn sé é féin in aoi a fhanann fiche nóiméad ag an mbeár ar bhord a bhí le bheith "saor", i suí deiridh a ghiorraítear go béile gasta, nó san áirithint dheireanach den oíche a bhfuil ort a chealú toisc nach mbíonn an bord saor in am ar chor ar bith. Ní ioncam saor in aisce é gan maolán — is ioncam é a scaipeann tú a phriacal caillteanais thar an oíche ar fad in ionad é a chostáil roimh ré.
An treoir chuimsitheach Áirithintí Bialainne: 6 Chéim chuig Seomra Lán 6 chéim chuig seomra lán: cuir stop le neamhláithrithe, sábháil cealuithe, rialaigh an buaic agus líon na hoícheanta ciúine – córas áirithinte iomlán duit. Oscail an treoirAn t-áireamh: cé mhéad uair, cé chomh minic agus cé chomh dona
Cinneann trí uimhir atá ar eolas agat cheana féin ó do chuid áirithintí féin — gan aon toimhde ón taobh amuigh — le chéile cé chomh mór is atá do phriacal anocht agus cé mhéad maoláin a stopann é.
1. Iolraíonn an priacal, ní shuimíonn sé
Má tá dóchúlacht f ag áirithint dul thar am, agus má thugann tú an bord céanna ar cíos n uair in aghaidh na hoíche, ní hé f an dóchúlacht go dtarlódh moill amháin ar a laghad — sin a shílfeá dá gcuirfeá san áireamh ach an chéad áirithint amháin — ach 1 − (1 − f)n. Ag priacal 25% in aghaidh na háirithinte agus trí thionóntacht ar an mbord céanna, tugann sin 1 − 0.75³ = 57.8%. An mhatamaitic chéanna í seo agus "cad is dóchúlacht go mbeidh sé ag cur báistí uair amháin ar a laghad thar thrí lá má tá seans 25% ag báisteach gach lá" — agus is é sin go díreach an fáth go bhfuil próifíl phriacail iomlán difriúil ag bord a chasann trí huaire in aghaidh na hoíche seachas bord nach gcuirtear in áirithe ach uair amháin, cé go bhfuil an priacal in aghaidh na háirithinte comhionann.
Ag priacal seasta 25% in aghaidh na háirithinte go dtéann bord thar am, ardaíonn an dóchúlacht go dtéann rud éigin amú áit éigin an oíche sin go tapa — ní go líneach.
dóchúlacht moille amháin ar a laghad
líon na dtionóntachtaí ar an mbord céanna an oíche sin
Le tionóntacht amháin, is cás teorann é priacal 25%. Le ceithre thionóntacht — grianán lán ar oíche shamhraidh — tá sé 68% cheana féin: níos dóchúla ná a mhalairt.
2. Is suim í an mhoill a mheastar in aghaidh an chasta, ní buille faoi thuairim
Nuair a théann áirithint thar am, déanann sí é le gnáthlíon nóiméad — glaoimis m air sin. Is é f × m ansin an mhoill a mheastar a iompraíonn tú isteach sa chéad áirithint eile ar an mbord céanna: an dóchúlacht go dtarlaíonn sé, iolraithe faoi cé chomh dona is atá sé nuair a tharlaíonn. Ag dóchúlacht 25% agus gnáthsáraíocht 20 nóiméad, tugann sin 5 nóiméad de mhoill mheasta in aghaidh an chasta — beag ann féin, ach is í an uimhir seo go díreach a charnann le gach tionóntacht bhreise eile ar an mbord céanna an oíche sin.
3. Tagann an maolán atá uait as an méid moille a fhulaingíonn tú fós ag an gcasadh deireanach
Socraigh teorainn a mheasann tú inghlactha don áirithint dheireanach den oíche ar an mbord sin — mar shampla, gan suí síos riamh níos mó ná 10 nóiméad níos déanaí ná mar a bhí pleanáilte. Roinn an fulaingt sin ar líon na gcastaí, agus dealaigh an méid a charnann tú cheana féin mar mhoill mheasta in aghaidh an chasta (foirmle 2): maolán = f × m − (fulaingt ÷ n), gan a bheith faoi náid riamh. Ar an mbealach sin, ní le "tóg beagán ama breise" doiléir a oibríonn tú, ach leis an líon beacht nóiméad atá riachtanach chun d'fhulaingt féin a bhaint amach, tugtha cé chomh minic agus faoi cé mhéad a théann do bhoird thar am.
Bord curtha in áirithe ag 6in, 8.30in agus 10.30in. Gan maolán, sleamhnaíonn gach casadh eile in éineacht le moill an chinn roimhe — íocann tríú aíonna na hoíche as sáraíocht an chéad cheann.
Gan maolán, tá tríú bord na hoíche 35 nóiméad chun deiridh cheana féin sula suíonn na haíonna fiú síos — agus sin go díreach an bord a bhfuil súil agat go n-ordóidh sé milseog agus caife fós.
Ríomh do mhaolán féin
Cuir isteach do chuid uimhreacha féin — gan meastachán ar bith uainne, ach do chuid féin amháin.
Seiceáil liosta áirithintí inné nó Aoine seo caite le haghaidh do bhoird is mó tóir.
Is leor meastachán garbh — taispeánann an uirlis cé chomh híogair is atá an toradh don uimhir sin.
—
Ní ráthaíocht é seo — an loighic chéanna í a úsáideann aerlínte chun róchur in áirithe agus a úsáideann clinicí chun a sceidil coinní a mhaolánú: tóg an corrlach timpeall ar cé chomh minic agus cé chomh dona a théann rudaí amú, ní timpeall an mheáin.
Cad a dhéanfaidh tú leis seo an tseachtain seo, an mhí seo agus an séasúr seo
Uimhir amháin ag an am, san ord a íocann as gan a bheith ort do sceideal áirithinte iomlán a athscríobh láithreach.
An tseachtain seo — tomhais in ionad buille faoi thuairim
- Scríobh síos, do do thrí bhord is mó tóir, cé chomh minic is a chuaigh gach áirithint thar am go hiarbhír le coicís anuas, agus faoi cé mhéad nóiméad.
- Comhair cé chomh minic is a thugtar an bord céanna ar cíos in aghaidh na hoíche ar do lá is gnóthaí.
An mhí seo — tóg an maolán isteach san áit is airde an priacal
- Tosaigh leis an mbord a chasann is minice in aghaidh na hoíche — sin an áit a bhfuil an priacal carntha is mó.
- Méadaigh sliotán ama an bhoird sin faoin maolán molta, fiú más cosúil le hioncam a ligtear uait é.
An séasúr seo — athbhreithnigh de réir leibhéal na gnóthachta
- Casann grianán samhraidh boird níos minice ná seomra bia in Eanáir — athríomh an maolán in aghaidh an tséasúir, ní uair amháin don bhliain ar fad.
Bhí an mhoill i do phleanáil cheana féin, ní i do sheirbhís
Ceileann córas áirithinte a chaitheann le gach áirithint mar bhloc ama scoite an fíorphriacal: athdhéantar an bloc sin arís agus arís eile in aghaidh na hoíche ar do chuid boird is mó tóir, agus stopann priacal beag a athdhéantar de bheith ina phriacal beag. Ní iarracht seirbhíse bhreise é an maolán a leanann as sin — is beag nóiméad iad a phleanálann tú roimh ré ar aon nós, go díreach ar na boird a mbaineann sé is mó leo.