Dodavatelé Ryb A Mořských Plodů Pro Restaurace, V Celé EU

Eishken Estate je vídeňská obchodní společnost zaměřená na čerstvé ryby a mořské plody, sídlící na velkoobchodním trhu Großmarkt Wien, která zásobuje jak gastronomické provozy, tak soukromé zákazníky rybami, měkkýši, korýši a speciálními produkty, jako je kaviár a francouzské ústřice. Provozuje také maloobchodní pult (LieblingsFisch!) na vídeňském Karmelitermarktu a rodinný rybí chov v Dolním Rakousku.

Belgický velkoobchodní dodavatel čerstvých a mražených ryb, měkkýšů, korýšů, ústřic a kaviáru, který dováží chlazenou přepravou do rybích obchodů, restaurací, cateringových firem a dalších horeca profesionálů po celé Belgii. Působí spolu se sesterskými značkami mořských plodů Daniels Azuur a Mosselman Seafood z lokalit v Antverpách a Blankenberge.

Morski Dar 09 EOOD je čistě velkoobchodní dodavatel ryb a mořských plodů poblíž Sofie (Gorni Bogrov), působící od roku 2009. Dodává čerstvé, mražené, uzené a marinované ryby a mořské plody obchodům, hotelům a restauracím vlastní chlazenou přepravou.

Morski Ribolov Nesebar je bulharská společnost zabývající se mořskými plody se sídlem v Nesebaru, provozující vlastní rybářskou flotilu a zařízení na mrazení/balení vyrábějící mražené a marinované rybí výrobky. Velkoobchodní divize dodává po celé zemi chlazenou dopravou do obchodů, hotelů a restaurací a zásobuje také velké maloobchodní řetězce jako Kaufland, Lidl a Metro.

Velkoobchodní dodavatel ryb a mořských plodů se sídlem v Dromolaxii (Aradippou) v okrese Larnaka, nabízející čerstvé ryby a filety, mražené rybí filety, uzené/marinované ryby, korýše, krevety, kalamáry a produkty pro sushi, spolu s určitým podílem mraženého masa. Podle vlastního webu zásobuje kyperský trh a jmenuje maloobchodní/distribuční partnery jako Lidl Kypr a Aloha Seafood.

Pražský velkoobchodní dodavatel čerstvých a mražených ryb a mořských plodů (losos, tuňák, mořský vlk, treska, štikozubec, pstruh, krevety, langustiny, kalamáry, chobotnice, mušle, hřebenatky), nakupovaných od dodavatelů z Portugalska, Francie, Belgie, Nizozemska a Německa. Dodává restauracím, cateringovým firmám a hotelům, přičemž uvádí přes 250 pravidelných klientů a přibližně 540 tun ryb a 280 tun mořských plodů dodaných za 15 let.

Dodavatel ryb a mořských plodů založený v roce 1939 v Bremerhavenu, zpracovávající více než 3 500 čerstvých, uzených a marinovaných rybích a mořských produktů. Obsluhuje přibližně 35 000 zákazníků po celé zemi v gastronomii, cateringu a maloobchodě, s dodáním přes noc vlastní logistickou sítí a regionálními pobočkami.

Neptun Seafood Engros je celostátní dánský velkoobchodní dodavatel čerstvých ryb, měkkýšů, zvěřiny a specialit z mořských plodů pro profesionální kuchyně, dodávající s dokumentací kvality a uvádějící dopravu zdarma po celé zemi. Firma se prezentuje jako mající více než 35 let zkušeností v oboru a provozuje hlavní sídlo ve Faaborgu spolu s balicími/skladovacími zařízeními ve Fredericii a Padborgu.

Venmark Fisk byla založena v roce 1997 bratry Henrikem a Clausem Ibsenovými a má téměř 30 let zkušeností s obchodem s rybami a měkkýši pořizovanými přímo z aukcí. Se sídlem v Hirtshalsu a distribučním centrem v Kodani zásobuje rybí obchody, restaurace, cateringové firmy, jídelny a supermarkety po celém Dánsku a částech Evropy.

Kalamajakas dodává čerstvé ryby, ústřice a další mořské plody, včetně filetování, uzení a marinování, jak HoReCa zákazníkům, tak soukromým odběratelům po celém Estonsku. Vlastní web uvádí mezi klienty kuchaře ze Selveru a Hedoni Spa & Hotel a prodává přes pevné tržní stánky v Tallinnu a Pärnu i mobilní rozvozové trasy pokrývající více krajů.

Fandicosta S.A. je zpracovatel mořských plodů se sídlem v Moaña, Pontevedra (Galicie), založený v roce 1989, prezentující se jako komplexní dodavatel mořských produktů a jeden z předních evropských producentů mražených filetů ze štikozubce, kroužků z kalamára a filetů z tkaničnice stříbrné. Od roku 2024 je součástí rybářské skupiny WOFCO.

Distributor ryb a mořských plodů se sídlem v Madridu, působící pod značkou eFish od roku 1945, popisující se jako jedna z předních firem v distribuci rybích produktů ve Španělsku. Zásobuje restaurace, hotelnické podniky a cateringové firmy širokou nabídkou čerstvých a uzených ryb a měkkýšů, s rozvozovou službou od pondělí do soboty.

Kalaneuvos, založený v roce 1975, patří mezi největší rybářské firmy ve Finsku, chovající a zpracovávající ryby (zejména pstruha duhového a baltského sledě) na čerstvé, mražené, uzené, gravad a marinované produkty. Dodává velkoobchodníkům a cateringovým/HoReCa zákazníkům ve Finsku i v zahraničí.

Mericq je rodinný dodavatel mořských plodů založený v roce 1960, poskytující čerstvé, mražené a na míru předpřipravené produkty z mořských plodů restauratérům, rybářským obchodům, cateringovým firmám, velkoobchodníkům a distributorům. Nyní provozuje kolem 30 lokalit po celé Francii s přibližně 850 zaměstnanci.

Cougal je rodinné rybářské velkoobchodnictví (mareyeur) na MIN de Rouen, nyní vedené již třetí generací, zásobující supermarketové řetězce, rybí obchody, restaurace, hotely a institucionální catering celou Normandii a Pikardii čerstvými rybami, díly, živými měkkýši a korýši. Založena v roce 1981, nakupuje denně na rybích trzích ve Fécampu, Dieppe a Port-en-Bessin a zaručuje dodání do 24 hodin.

Velkoobchodně-maloobchodní obchodník s mořskými plody dodávající čerstvé a mražené úlovky (ryby a další mořské plody), pořizované denně a prodávané za konkurenceschopné tržní ceny ze základny v Porto Heli na pobřeží Peloponésu. Obsluhuje místní i regionální profesionální odběratele i maloobchodní zákazníky.

Rodinná firma od roku 1994 nakupující, zpracovávající a distribuující čerstvé jaderské ryby, korýše a měkkýše, plus dovážené mražené ryby, specializující se na zásobování restaurací a hotelů vlastním rozvozovým vozovým parkem, s dodáním k zákazníkům do 24 hodin.

Velkoobchodní dodavatel certifikovaný podle ISO 22000, zaměřený na mražené i čerstvé mořské a sladkovodní ryby, korýše a měkkýše, zásobující restaurace, bistra, kavárny a hotely ze skladu v Budapešti s dodáním následující pracovní den.

Kish Fish je dublinský dodavatel mořských plodů nabízející čerstvé, mražené a uzené ryby, produkty připravené k vaření a omáčky, obsluhující jak velkoobchodní/gastronomické zákazníky (restaurace a další gastronomické podniky), tak maloobchodní spotřebitele prostřednictvím vlastních obchodů a kavárny. Mořské plody nakupuje z okolí irského pobřeží i odjinud, drží certifikace ISO 9001, ISO 14001 a BRCGS a v oblasti dublinského rybího trhu působí přes šest desetiletí.

Italský velkoobchod s rybami a mořskými plody se sídlem u Mantovy, dodávající čerstvé, mražené, konzervované a sladkovodní ryby pořizované od italských i mezinárodních producentů. Obsluhuje restaurace, hotely, rybí obchody, lahůdkářství, bary a supermarkety, s dodáním v den objednávky při objednávkách do 23:00.

Vičiūnų grupė, UAB (značka VICI) je litevský producent mražených a chlazených rybích a mořských produktů se sídlem v Kaunasu, včetně lososa, surimi, uzených, obalovaných a marinovaných ryb, spolu s dalšími mraženými potravinami. Firma na svém webu udržuje vyhrazenou sekci HoReCa, což naznačuje, že kromě maloobchodu zásobuje i restaurace a gastronomické podniky.

Velký velkoobchodní dodavatel potravin pro HoReCa sektor a cash-and-carry provozující jediné zařízení o rozloze 70 000 m² v Leudelange, obsluhující hotely, restaurace a kavárny v Lucembursku i sousedním Německu, Belgii a Francii. Devět oddělení (řeznictví, rybářství, drůbež, produkty, mléčné výrobky, potraviny, víno, mražené a nepotravinářské zboží) pokrývá přes 40 000 položek, dodávaných flotilou 200 třítepelných vozidel a obsluhovaných více než 1 600 zaměstnanci.

Gamma-A je lotyšská firma zpracovávající ryby s kanceláří/skladem v Rize a výrobním provozem v Kolce (obec Talsi), specializující se na konzervované baltské šproty, sardinky a další uzené, nemodifikované (non-GMO) rybí produkty. Nabízí výrobu privátních značek pro velkoobchodní partnery a exportuje své produkty do zahraničí.

Micallef Fisheries je dodavatel mořských plodů se sídlem v Mostě na Maltě, poskytující čerstvé a mražené ryby a mořské plody s filetovací službou jak maloobchodním zákazníkům, tak profesionálním kuchařům. Prezentuje se jako jeden z největších nezávislých dodavatelů mořských plodů na Maltě a nabízí dodávky šest dní v týdnu.

Klaas Puul, se sídlem ve Volendamu, je evropský specialista na mořské plody, který zpracovává a dodává krevety (severomořské, ze studených vod, Black Tiger, Vannamei a další druhy) spolu s mušlemi, kalamáry, rakem, směsmi mořských plodů a surimi. Dodává gastronomickým podnikům, maloobchodním řetězcům a průmyslovým výrobcům potravin ve více než dvaceti evropských zemích.

Zpracovatel mořských plodů, založený v roce 1937 (Dánsko), který se na vlastním webu popisuje jako dodavatel "gastronomických a maloobchodních trhů" rybími filety a produkty s přidanou hodnotou (obalované, v těstíčku a v listovém těstě). Provozuje dva výrobní provozy v Koszalinu v Polsku, což potvrzuje vlastní kontaktní stránka firmy.

Velkoobchod mražených ryb a mořských plodů se sídlem v Goleniówě (Západní Pomořansko), dovážející mořské ryby z Norska, Chile, Kanady, Grónska, Číny, Nového Zélandu a Aljašky spolu s prémiovými sladkovodními rybami a mořskými plody, mraženými přímo na moři. Zásobuje velkoobchodníky, restaurace/HoReCa, uzenářské provozy ryb a zpracovatelské závody po celé zemi z vlastního mrazírenského skladu s vysokou kapacitou a certifikací HACCP a flotily chlazené dopravy.

Pescanova Portugal, se sídlem v Algés, dodává mražené a chlazené ryby a mořské plody - lososa, štikozubce, kalamáry, krevety, solenou a mraženou tresku a mlže - a provozuje samostatnou produktovou řadu 'Profissional', oddělenou od maloobchodního sortimentu, zaměřenou na komerční odběratele orientované na pohodlí a rychlost.

Rumunský dodavatel mořských plodů se sídlem v Afumați (Ilfov), nabízející čerstvé a mražené ryby a mořské plody — včetně krevet, chobotnic, lososových filetů, mušlí a produktů kvality sushi — s vyhrazenou HoReCa produktovou řadou v profesionálním balení a porcích, spolu s maloobchodní prodejnou v Bukurešti.

Dovozce a dodavatel mražených ryb, měkkýšů, kaviáru a krevet se sídlem v Bukurešti, se sortimentem sestaveným pro fine-dining restaurace a doporučovaným HoReCa šéfkuchaři; dodává chlazenou dopravou po celém Rumunsku, s dopravou zdarma nad 300 RON v oblasti Bukurešť-Ilfov.

Velkoobchodní dodavatel mořských plodů zásobující ryby a měkkýše restauracím a gastronomickým podnikům, prezentující se jako specialista zaměřený na udržitelnost ('Den hållbara specialistgrossisten inom sjömat'). Součást skupiny Sorundahallarna v rámci Martin & Servera; vlastní prodejní základna a marketing se zaměřují konkrétně na restaurace v jižním Švédsku.

Delamaris je slovinský zpracovatel mořských plodů se sídlem v Pivce, vyrábějící konzervované rybí a mořské výrobky (makrela, tuňák, sardinky a rybí paštiky) pod značkou, kterou popisuje jako mající přes 140 let tradice. Prodává přes vlastní maloobchodní e-shop a jako samostatný kanál uvádí 'obchodní partnery'; je součástí potravinářské skupiny Jata Emona.

Velkoobchod mražených a chlazených potravin distribuující maso, masné výrobky, ryby, mořské plody a vejce obchodům, restauracím, sociálním zařízením a jídelnám, pracující se sortimentem pořizovaným od více než 300 partnerských dodavatelů. Uvádí více než 3 000 stálých B2B zákazníků a působí z Trenčína, s dodávkami rovněž do oblasti Bratislavy.