Všeobecné potravinárske veľkoobchody pre reštaurácie, v celej EÚ

Transgourmet Österreich je celoštátny veľkoobchodník typu cash-and-carry a dovozca, ktorý zásobuje reštaurácie, hotely, jedálne a ďalších prevádzkovateľov gastronómie približne 27 000 potravinovými aj nepotravinovými položkami vrátane vlastnej divízie nápojov (Transgourmet Trinkwerk) a sortimentu čerstvých rýb, mäsa a mliečnych výrobkov. Vznikol z bývalej skupiny C+C Pfeiffer (premenovanej po akvizícii švajčiarskou skupinou Transgourmet Holding/Coop) a prevádzkuje 17 – 18 odberných a distribučných miest po celom Rakúsku.

KASTNER Gruppe je jeden z popredných rakúskych veľkoobchodníkov pre gastronómiu, ponúkajúci okolo 60 000 artiklov — čerstvé mäso, hydinu, ryby a zeleninu, mrazené výrobky, nápoje, stolovanie a gastro vybavenie — z 8 distribučných centier približne 36 000 zákazníkom. Flotila 90 firemných nákladných áut dodáva približne 11 000 stálym zákazníkom po celom Rakúsku a susedných krajinách, so špecializovanými divíziami ako KASTNER AllesWein (viac ako 4 800 vín) a KASTNER Geschirr&Co.

Belgický veľkoobchodník pre gastronómiu, ktorý distribuuje potravinárske aj nepotravinárske produkty reštauráciám, cateringovým firmám a inštitucionálnym kuchyniam v Belgicku a Luxembursku zo siete 10 distribučných centier. Je súčasťou medzinárodnej skupiny Bidcorp a uvádza, že denne obsluhuje okolo 2 000 zákazníkov flotilou 172 nákladných vozidiel.

ZB Centrale, súčasť skupiny Horeca Totaal, je horeca cash-and-carry veľkoobchodník v Brugách, založený v roku 1962 ako rodinná firma, ktorý ponúka potraviny, nápoje, nepotravinársky tovar a čistiace prostriedky v areáli s rozlohou 4 500 m² bez minimálneho množstva objednávky. Obsluhuje reštaurácie, hotely a cateringové spoločnosti v Západných Flámsku mrazenými potravinami, čerstvou zeleninou, nápojmi, čistiacimi potrebami, mäsovými výrobkami a horeca vybavením, a prevádzkuje sesterské cash-and-carry pobočky v Ostende a Antverpách.

METRO je najväčšia veľkoobchodná spoločnosť v Bulharsku, ktorá pôsobí od roku 1999 s 11 predajňami Cash & Carry, divíziou Food Service Delivery a online B2B trhoviskom (MShop). Dodáva vyše 7 000 potravinových aj nepotravinových položiek — čerstvých, mrazených aj trvanlivých tovarov, profesionálneho kuchynského vybavenia a čistiacich prostriedkov — reštauráciám, hotelom, cateringovým firmám a ďalším profesionálnym (HoReCa) zákazníkom po celej krajine.

Distribútor, veľkoobchodník a dovozca potravín so sídlom v Pafose, ktorý obsluhuje cyperské gastronomické a maloobchodné podniky výrobkami s trvanlivou, chladenou aj mrazenou trvanlivosťou. Vlastná webstránka uvádza medzi kategóriami zákazníkov veľkoobchodníkov, supermarkety/maloobchod, reštaurácie/kaviarne/bary a hotely/školy/verejnú správu, a uvádza dodávky po celom Cypre. Opisuje sa ako firma obsluhujúca stovky B2B zákazníkov, ktorých navštevujú vlastné predajné a telesálesové tímy.

Rodinná cyperská distribučná spoločnosť pre potraviny, založená v Limassole v roku 1954 Georgom Rologisom, dnes už v štvrtej generácii, so sídlom v Nikózii, s temperovanými, chladenými a mrazenými skladmi a vlastnou logistickou flotilou. Distribuuje maloobchodný tovar a ako exkluzívny dovozca prémiových chladených, mrazených (mäso, morské plody, dopekané pečivo) a špeciálnych produktov zásobuje približne 900 horeca prevádzok vrátane hotelov, reštaurácií, univerzít, nemocníc, letísk, kasín a škôl.

Celoštátny distribútor potravín, ktorý dodáva mrazené, chladené a čerstvé potraviny (mäso, ryby, zmrzlinu, pekárenské výrobky, zeleninu) spolu so súvisiacimi nepotravinovými produktmi približne 24 000 zákazníkom z HoReCa a 12 000 maloobchodným prevádzkam po celej Českej republike. Prevádzkuje vlastné výrobné kapacity (vrátane spracovania hovädzieho/bravčového mäsa a veľkej zverinárskej prevádzky v Kralupoch nad Vltavou) a je súčasťou medzinárodnej gastronomickej skupiny Bidcorp.

Citus dováža a predáva mrazený a chladený tovar od roku 1994 z Litoměřic, so širokým sortimentom zahŕňajúcim mäso, hydinu, zverinu, ryby a morské plody, mrazené ovocie/zeleninu/huby, zemiakové výrobky, mliečne výrobky, vajcia, údeniny a základné potraviny. Zásobuje gastronomické prevádzky — firemné a školské jedálne, nemocnice a reštaurácie — vlastnou dopravou, popri veľkoobchodnom pulte a samostatnej maloobchodnej predajni.

Veľkoobchodník typu cash-and-carry prevádzkujúci vyše 100 predajní po celom Nemecku, ktorý komerčným zákazníkom predáva približne 50 000 potravinových aj nepotravinových položiek. Vlastné materiály spoločnosti aj jej zaradenie medzi oficiálnych priemyselných partnerov DEHOGA (nemecké združenie hotelov a reštaurácií) ju popisujú ako veľkoobchodného dodávateľa potravín, nápojov a gastronomického vybavenia pre reštaurácie a hotelierske podniky.

Chefs Culinar má korene vo veľkoobchodníkovi s mliečnymi výrobkami založenom 15. januára 1923 v Gochu am Niederrhein, a vyrástla na jedného z popredných nemeckých foodservice veľkoobchodníkov so sídlom v Kieli. Zásobuje gastronómiu, hotely a inštitucionálny catering po celej krajine z 9 pobočiek a 25 podporných bodov s približne 25 000 potravinárskymi a nepotravinárskymi artiklami, plus poskytuje poradenstvo, školenia a služby plánovania kuchýň prostredníctvom divízie CHEFS VALUE.

Hørkram Foodservice je celoštátny dánsky komplexný dodávateľ pre gastronomický trh, ktorý ponúka ovocie a zeleninu, mliečne výrobky, ryby, mäso, nápoje, pečivo, dezerty a nepotravinové produkty profesionálnym kuchyniam. Pôsobí z dvoch distribučných centier — v Sorø (Zéland) a Hørningu (Jutsko) — a opisuje sa ako firma s viac ako 50-ročnými skúsenosťami v odbore.

AB Catering sa opisuje ako jeden z najväčších a popredných dánskych foodservice veľkoobchodníkov, súčasť skupiny Dansk Cater A/S, ktorý dodáva viac ako 70 000 produktových radov profesionálnym kuchyniam po celej krajine — reštauráciám, kaviarňam, predajným vozíkom s jedlom, veľkokuchyniam, súkromným firmám, združeniam a verejným inštitúciám. Pôsobí prostredníctvom piatich regionálnych pobočiek.

AS Kaupmees & Ko je podľa asociácie European Catering Distributors najväčším a najznámejším estónskym veľkoobchodníkom pre gastronómiu, ktorý distribuuje potraviny a nápoje reštauráciám, hotelom, barom a ďalším HoReCa podnikom. Prevádzkuje sedem predajní cash-and-carry a distribučnú sieť pokrývajúcu celú krajinu, s katalógom vyše 16 000 produktov a ročným obratom okolo 70 miliónov eur.

Veľkoobchodný distribútor potravín založený v novembri 2002, ktorý sa zámerne zameral na kanál horeca (hotely, reštaurácie, catering) namiesto všeobecného maloobchodu. Dodáva mliečne výrobky, mäso, trvanlivé potraviny a mrazené produkty zo skladov v Talline, Pärnu a Tartu, drží certifikát bezpečnosti potravín ISO 22000:2018, ponúka okolo 3 500 produktov pre približne 1 200 stálych klientov a dodáva aj do regiónov Rigy a Helsínk.

Distribútor potravín pre horeca sektor pôsobiaci od roku 2008, ktorý dodáva hotelom, reštauráciám a cateringovým spoločnostiam po celom Estónsku ovocie, zeleninu, bobuľoviny, mliečne výrobky, mäso, ryby, vajcia, syr, pekárenské výrobky, konzervy, oleje, koreniny, nápoje a základné potreby domácnosti. Spoločnosť zamestnáva viac ako 100 ľudí a prevádzkuje aj spotrebiteľský e-shop pre Tallinn a okres Harju.

Makro España je veľkoobchodný distribútor typu cash-and-carry s potravinovým aj nepotravinovým sortimentom, ktorý prevádzkuje 37 predajní v 15 španielskych regiónoch. Bola založená v roku 1972 a obsluhuje profesionálnych zákazníkov vrátane reštaurácií, hotelov a cateringových firiem.

Kespro, vlastnená spoločnosťou Kesko, je najväčší fínsky gastronomický veľkoobchodník, ktorý dodáva širokú škálu potravinových a kuchynských produktov reštauráciám, hotelom, kaviarňam, čerpacím staniciam a verejným kuchyniam. Prevádzkuje 13 veľkoobchodných predajní a celoštátnu logistickú sieť s dodaním na ďalší deň.

Veľkoobchodník pre foodservice založený v roku 2021 so sídlom v Espoo, ponúkajúci viac ako 25 000 produktov — mäso, hydinu, ryby, morské plody, syry, údeniny, ovocie, zeleninu a trvanlivé potraviny — reštauráciám, hotelom, kaviarňam, cateringovým spoločnostiam, maloobchodným predajniam a kuchyniam vo verejnom sektore po celej krajine. Prevádzkuje vlastnú dopravnú flotilu s teplotne riadenou logistikou pokrývajúcou približne 1 400 km na trasu.

Transgourmet France je celoštátny veľkoobchodník s potravinami a hygienickými produktmi, ktorý dodáva profesionálom z komerčného aj spoločného stravovania, ako aj pekárňam-cukrárňam. Je súčasťou Transgourmet Holding, veľkoobchodnej/cash-and-carry divízie švajčiarskej skupiny Coop, a prevádzkuje špecializované divízie (Transgourmet Fruits & Légumes, Transgourmet Seafood, Transgourmet Cash & Carry, Transgourmet Export) spolu s regionálnymi distribučnými centrami po celom Francúzsku.

Veľkoobchodná potravinárska obchodná spoločnosť distribuujúca syrové výrobky, cestoviny, studené mäsové výrobky, mrazené tovary, mliečne výrobky, olivový olej a ďalšie potraviny, pôsobiaca už storočie (od roku 1924) ako rodinná firma dnes vedená už štvrtou generáciou. Výslovne obsluhuje reťazce supermarketov, hotely, pekárne, reštaurácie a potravinárske laboratóriá, pričom nakupuje medzinárodne aj na domácom trhu.

Veľkoobchodný distribútor širokého sortimentu potravín pre HoReCa (mrazené ryby, zelenina, mäso a zemiakové výrobky, mliečne výrobky, oleje a tuky, údené/polotrvanlivé mäso, konzervy, koreniny, pekárenské náplne) plus potravinové obaly a jednorazový riad, predávaný reštauráciám a ďalším gastronomickým podnikom po celom Chorvátsku.

Roto Dinamic je veľký chorvátsky distribútor potravín, nápojov a vybavenia pre pohostinstvo, prevádzkujúci 18 distribučných centier, 9 cash-and-carry predajní a 26 maloobchodných prevádzok po celej krajine, obsluhujúci hotelierov, reštauratérov a maloobchodníkov s približne 9 000 produktmi od viac ako 380 dodávateľov. Má výhradnú chorvátsku distribúciu pre značky ako Ron Barceló, Canard Duchêne a Estrella Galicia; súčasť skupiny Fortenova.

Spoločnosť na dovoz a distribúciu potravín, ktorá dodáva trvanlivé, chladené a mrazené tovary vrátane popredných medzinárodných mliekarenských a špeciálnych potravinárskych značiek (Arla, Lurpak, Müller, Starbucks, Castello, Apetina) maloobchodným reťazcom a zákazníkom z HoReCa (reštaurácie/hotely) po celom Maďarsku.

Veľkoobchodník s potravinami v Budapešti založený v roku 1993, distribuujúci trvanlivý tovar a balené potraviny — cestoviny, oleje, koreniny, konzervy, nápoje, chemikálie pre domácnosť, dietetické produkty — z 95 % pochádzajúce od maďarských výrobcov. Zásobuje reštaurácie, kaviarne, cateringové spoločnosti, školy, nemocnice a sociálne zariadenia po Budapešti a Peštianskej župe, s certifikátom HACCP.

BWG Foods je jedna z popredných írskych spoločností v oblasti maloobchodnej, gastronomickej a veľkoobchodnej distribúcie, ktorá zásobuje vyše 20 000 priamych gastronomických zákazníkov a viac ako 1 000 nezávislých maloobchodných predajní prostredníctvom značiek SPAR, EUROSPAR, MACE, LONDIS a XL. Sídli v Tallaghte v Dubline a pôsobí v írskom maloobchode a veľkoobchode už vyše 40 rokov.

Najväčší írsky veľkoobchodník pre gastronómiu a cash-and-carry, značka skupiny Musgrave Group so sídlom v Corku, ktorá pôsobí už 150 rokov, prevádzkuje deväť skladov a priamo zamestnáva viac ako 1 100 ľudí vo svojej foodservice divízii. Obsluhuje viac ako 45 000 zákazníkov — kaviarne, hostince, kluby, päťhviezdičkové hotely a všetkých 22 reštaurácií s michelinskou hviezdou na írskom ostrove — so sortimentom vyše 25 000 produktov, a je oficiálnym foodservice sponzorom Írskej hotelovej federácie.

MARR je taliansky veľkoobchodný distribútor pre gastronómiu, ktorý dodáva reštauráciám, hotelom, pizzeriam, rezortom a firemným jedálňam vyše 25 000 potravinárskych produktov, pôsobiac ako tradičný distribútor aj prostredníctvom predajní cash-and-carry. Založená v roku 1972 so sídlom v Rimini, distribuuje po celej krajine prostredníctvom vyše 40 distribučných jednotiek a obsluhuje viac ako 55 000 klientov.

Taliansky foodservice distribútor so sídlom v Teolo (Padova), dodávajúci viac ako 8 000 referencií potravinárskeho aj nepotravinárskeho tovaru — mäso (s vlastnou mäsiarňou), ryby, mliečne výrobky, nápoje, zeleninu a ovocie a čistiace/hygienické potreby — pre horeca prevádzky. Uvádza viac ako 8 000 zákazníkov a obrat 170 miliónov eur v roku 2025, pôsobiac už viac ako 47 rokov.

Kauno Grūdai, súčasť skupiny Akola, je veľký litovský výrobca potravín a krmív pre zvieratá so 130-ročnou mlynárskou tradíciou, ktorý vyrába múku, rýchloprípravné cereálie, cestoviny, polievky a ďalšie potravinárske výrobky spolu s kŕmnymi zmesami a premixami. Prevádzkuje samoobslužný objednávkový portál pre obchodných zákazníkov a exportuje do vyše 50 krajín.

Sanitex je litovská veľkoobchodná a logistická spoločnosť, založená v roku 1992 so sídlom v Kaunase, ktorá prevádzkuje veľkoobchodné centrá 'PROMO Cash&Carry' vo veľkých litovských mestách vrátane Vilniusu, Kaunasu, Klaipėdy, Šiauliai, Panevėžysu, Utenu a Alytusu. Distribuuje značkové potravinárske a spotrebné produkty (pre firmy ako Mars, Procter & Gamble, Kellogg's a Tchibo) maloobchodným aj firemným zákazníkom a v roku 2008 rozšírila pôsobenie do Lotyšska.

Litovský foodservice distribútor pôsobiaci približne 30 rokov, so sídlom v Ramučiai neďaleko Kaunasu, prevádzkujúci vlastnú dopravnú flotilu po celom Pobaltí. Dodáva viac ako 2 400 mrazených, chladených, pekárenských, mäsových, ázijských a hotových produktových radov, ako aj nepotravinársky tovar (jednorazové obaly, hygienické a čistiace potreby) do sektora horeca, maloobchodných predajní a verejných inštitúcií, s ponukou značiek ako Unilever, Santa Maria a Bonduelle.

Linkgel, pôsobiaca pod menom Link Paul, je veľkoobchodný distribútor potravín so sídlom v Mameri, s vyše 75-ročnou históriou činnosti, ktorý dodáva trvanlivé, čerstvé, mrazené a bio produkty — vrátane ovocia, zeleniny, mäsa, rýb a píz — spolu s čistiacimi prostriedkami, s celoštátnym doručením v Luxembursku. Výslovne obsluhuje tri segmenty: Horeca (reštaurácie, hotely, catering), maloobchod (supermarkety, pekárne, mäsiarstva) a čerpacie stanice.

Bidfood Latvia je všeobecný potravinárský veľkoobchodník venovaný sektoru hotelierstva/gastronómie (HoReCa), ktorý zásobuje hotely, reštaurácie a kaviarne širokým sortimentom potravín. Je súčasťou medzinárodnej skupiny Bidcorp a v Lotyšsku pôsobí od roku 2009, obsluhujúc vyše 1 000 klientov z HoReCa na približne 1 700 dodávacích miestach.

Založený v roku 1997 so sídlom v Rige, veľkoobchodník s potravinami dodávajúci približne 1 400 produktov — potraviny, kávu, čaj, cukrovinky, konzervy, nápoje, chlieb, mliečne výrobky, cestoviny a rybie výrobky — okolo 350 štátnym inštitúciám (vrátane nemocníc, škôl a armády), 2 000 nezávislým maloobchodníkom a zariadeniam verejného stravovania, hotelom a reštauráciám; exportuje aj do Estónska, Litvy a ďalších európskych krajín.

Maltská spoločnosť pre distribúciu a marketing potravín, ktorá dodáva značkové trvanlivé, chladené a foodservice produkty — vrátane Danone, Heinz, Lay's, Walkers, Tropicana a Quaker z viac ako 40 zastúpených značiek — do horeca sektora ostrova, vrátane reťazcov rýchleho občerstvenia ako Burger King, KFC a Pizza Hut. Súčasť skupiny Quinco Holdings plc, kótovanej na Maltskej burze.

Rodinný maltský dovozca a distribútor mrazených a chladených potravín, pokrývajúci mäso, hydinu, zverinu, ryby, zeleninu, ovocie, mliečne výrobky, orientálne potraviny a rastlinné produkty, dodávajúci do maloobchodu aj horeca prevádzok po celej Malte a Gozo. Výhradný dodávateľ značky Dewfresh na Malte (hamburgery, mleté mäso, klobásy, slanina, šunka a kuracie výrobky).

Sligro je holandský veľkoobchodný distribútor potravín ('Horeca Groothandel'), ktorý zásobuje reštaurácie a ďalšie gastronomické podniky prostredníctvom siete cash-and-carry pobočiek po celom Holandsku. Jeho sortiment zahŕňa mäso, zverinu a hydinu popri všeobecných potravinách, nápojoch a profesionálnom kuchynskom vybavení. Pôsobí ako súčasť skupiny Sligro Food Group.

Veľkoobchodný distribútor typu cash-and-carry, ktorý prevádzkuje vyhradenú divíziu 'Horeca' dodávajúcu potravinové a nápojové produkty reštauráciám, hotelom a cateringovým firmám. Prevádzkuje 18 skladových prevádzok po celom Poľsku (vrátane Varšavy, Vroclavi, Krakova, Poznane a Gdanska) a je súčasťou Transgourmet Polska.

Aviludo je portugalská potravinárska distribučná spoločnosť venovaná profesionálnemu gastronomickému sektoru, ktorá zásobuje šéfkuchárov a majiteľov reštaurácií mäsom (hydina, hovädzie, jahňacie, králičie, bravčové), rybami a morskými plodmi, údeninami, ovocím a zeleninou, mliečnymi výrobkami a vajcami, pekárenskými a cukrárskymi výrobkami, potravinami, hotovými jedlami, nápojmi a čistiacimi/hygienickými a jednorazovými produktmi. Pôsobí po celom Portugalsku, od severu po juh, s vlastnou distribučnou flotilou od roku 1984.

Selgros prevádzkuje reťazec veľkoobchodných predajní cash & carry po celom Rumunsku (23 lokalít vrátane viacerých v Bukurešti, plus Cluj-Napoca, Konstanca, Brašov, Temešvár a Iași), ktoré predávajú potraviny, nápoje a nepotravinové/čistiace produkty registrovaným profesionálom z HoReCa, ďalším obchodníkom a firmám. Prevádzkuje program 'Gastro Hub' zameraný na HoReCa (majstrovské kurzy šéfkuchárov, kulinársky obsah) a ponúka online objednávanie s doručením prostredníctvom partnerskej služby.

Najväčší švédsky reštauračný veľkoobchodník, ktorý dodáva potravinárske suroviny, kuchynské vybavenie a nepotravinové produkty reštauráciám a ďalším gastronomickým/komerčným kuchyniam po celej krajine. Prevádzkuje viacero regionálnych predajných kancelárií a skladov a zdôrazňuje spoluprácu s regionálnymi švédskymi potravinárskymi výrobcami.

Jeden z najväčších švédskych foodservice veľkoobchodníkov, ktorého korene siahajú k rodinnej firme z Malmö, kúpenej spoločnosťou ICA v roku 1969 a premenovanej na Menigo Foodservice v roku 2007; dnes je súčasťou skupiny Sysco. Menigo denne dodáva okolo 34 000 produktových položiek — čerstvé, mrazené, trvanlivé potraviny, kuchynské vybavenie a spotrebný materiál — približne 15 000 reštauračným, veľkokuchynským a maloobchodným zákazníkom z ôsmich lokalít.

Dovozca a distribútor potravinárskych výrobkov založený v roku 1991 so sídlom v Puconci, ktorý sa opisuje ako popredný slovinský veľkoobchodník s potravinami pre veľkých aj malých maloobchodníkov, hostinských, hotelierov a inštitucionálne kuchyne. Denne distribuuje viac ako 1 700 položiek (mrazené ovocie a zelenina, mäso, hydina, ryby, mliečne výrobky, zmrzlina, koreniny, cestoviny, ryža, konzervy a pekárenské výrobky) zo štyroch logistických centier (Puconci, Ľubľana, Celje, Izola), pokrývajúcich deväť regionálnych predajných území; spoločnosť je vo výlučnom vlastníctve Šiftar d.o.o.

Bidfood Slovakia je celoštátny gastronomický veľkoobchodník, ktorý na slovenskom gastronomickom trhu pôsobí už viac ako 20 rokov a dodáva čerstvé, chladené a mrazené potraviny, mäso a mliečne výrobky, drogériu/nepotravinový sortiment a kuchynské vybavenie reštauráciám a cateringovým firmám. Objednávky sa zadávajú prostredníctvom obchodných zástupcov, zákazníckeho centra alebo e-shopu mojbidfood.sk, s dodaním ponúkaným až šesťkrát týždenne.