Capricarnes

El Pozo Alimentación to hiszpański producent mięsa z siedzibą w Alhama de Murcia (Murcja), dostarczający świeże mięso, wędliny dojrzewające i przetworzone produkty mięsne, w tym linię produktów wyraźnie oznaczoną jako 'especial para hostelería' (specjalnie dla gastronomii). Firma deklaruje działalność w całym kraju i eksport do około 80 krajów.

Distribuciones Gastronómicas Nicolás y Valero, założona w 1987 roku, z siedzibą w Santomera (Murcja), to hurtowy dystrybutor żywności zaopatrujący restauracje, hotele i sklepy spożywcze w kanale HORECA w mięso, ryby i skorupiaki, produkty iberyjskie dojrzewające, sery i inne produkty gourmet pozyskiwane zarówno krajowo, jak i z zagranicy. Obsługuje region Murcji i Alicante, posiadając ponad 35-letnią historię działalności.

Socopa Restauration, założona w 1953 roku, spółka zależna grupy Bigard, dostarcza wołowinę, wieprzowinę, cielęcinę, jagnięcinę i produkty rzeźnicze w formatach świeżych, mrożonych, surowych i wstępnie ugotowanych, oferując ponad 4000 pozycji, dla profesjonalistów gastronomii komercyjnej i zbiorowej, dystrybutorów, hurtowników i klientów przemysłowych we Francji. Firma prowadzi cztery zakłady produkcyjne dedykowane zaopatrzeniu restauracji spośród 12 zakładów łącznie.