România
HappyChef Daily · 02
Știrea Principală
Prima cifră de pe coajă arată cum au fost crescute găinile, iar ambalajul trebuie să indice data, mărimea și păstrarea la rece.
28 de ziledurata maximă de valabilitate a ouălor de la ouat
Citește știreaCifra ZileiAlergeni Și Etichetare · România
28 de zile
durata maximă de valabilitate a ouălor de la ouat
Codurile de pe ouă: ce verifică bucătarul înainte să cumperePentru bucătărie, citiți data și codul pe fiecare cutie, nu doar prețul. Dacă folosiți „ouă din aer liber” în meniu, păstrați facturile care dovedesc codul 1.
RSS
În fiecare seară o ediție nouă: până la zece știri din restaurante din țara ta, fiecare cu sursele ei. Adaugă fluxul în cititorul RSS sau în aplicația ta de știri.
| 01 | Alerte De Siguranță Alimentară | Rechemări de produse, inspecții și schimbări ale regulilor HACCP. | 1 |
| 03 | Personal, Salarii Și Program | Contracte, salarii și reguli de tură din spatele programului tău. | 4 |
| 07 | Finanțare, Împrumuturi Și Subvenții | Unde găsești bani ca să deschizi, să renovezi sau să preiei. | 1 |
| 08 | Prețuri La Energie Și Alimente | Costurile din spatele fiecărei farfurii: energie, achiziții și marje. | 5 |
| 10 | Tendințe În Meniu | Vin, cocktailuri, meniuri degustare și meniuri de sărbători. | 1 |
