HappyChef Daily · Știrile zilei din restaurante
TVA rămâne la fel, curentul se scumpește, bani pentru furnizori locali
- România
Pe scurt
- Programul de guvernare propus nu prevede o scădere a TVA, spune premierul interimar Ilie Bolojan.
- Energia pentru livrare marți costă în medie 307 euro/MWh pe piața spot de la București.
- Ordinul ANAF 1425/2026 schimbă procedura pentru deconturile de TVA cu sumă negativă.
- HORA, FIHR și Edenred oferă trei granturi de 10.000 de lei producătorilor locali care vor să vândă restaurantelor și hotelurilor.
Zi liniștită pentru restaurante, dar cu vești despre costuri. TVA nu scade, iar prețul curentului pe piața spot a urcat din nou.
Pe partea bună: organizațiile din HoReCa caută producători locali și le oferă bani și sfaturi.
Programul noului guvern nu aduce TVA mai mică
Premierul interimar Ilie Bolojan a spus că programul propus de premierul desemnat Luca Niculescu nu prevede reducerea TVA. El a amintit că majorarea TVA din 2025 a fost foarte criticată.
Programul nu are nici reduceri de taxe, nici ajutor la motorină pentru fermieri. Bolojan a avertizat că orice cheltuială nouă trebuie acoperită din venituri noi sau din tăieri, iar deficitul trebuie să rămână sub 5,3%.
Surse: Economica.net
Curentul cumpărat pe o zi se scumpește din nou
Pe piața pentru ziua următoare (PZU), energia pentru livrare marți, 20 octombrie, costă în medie 1.639 lei/MWh, adică 307 euro/MWh. Prețul a crescut mai multe zile la rând.
Cauzele: ambele reactoare de la Cernavodă sunt oprite, hidrocentralele produc puțin, iar gazul e scump. În septembrie, prețul spot a fost cu 17% mai mare decât în august și de circa două ori peste nivelul de acum un an.
Surse: Economica.net
ANAF schimbă regulile pentru rambursarea TVA
ANAF a publicat Ordinul 1425/2026, care modifică procedura pentru deconturile de TVA cu sumă negativă și opțiune de rambursare.
Dacă firma se încadrează în cel puțin una dintre situațiile de risc din listă, decontul merge la inspecție fiscală înainte de rambursare. Printre riscuri: firme înființate cu mai puțin de 6 luni înainte, TVA neplătită sau furnizori cu probleme.
Surse: StartupCafe
Bani pentru furnizorii locali ai restaurantelor și hotelurilor
Edenred România, HORA și FIHR dau trei granturi de câte 10.000 de lei producătorilor locali care vor să ajungă în restaurante și hoteluri. Înscrierile sunt deschise până pe 16 noiembrie 2026.
Banii trebuie folosiți pentru investiția descrisă în cerere. Câștigătorii primesc și sesiuni de consultanță cu specialiști din HoReCa, în cadrul proiectului Țara lui Mai Bine.
Surse: StartupCafe
Ce înseamnă asta pentru restaurantul tău?
Cu TVA neschimbată și curentul tot mai scump, merită să verifici acum contractul de energie și cât din factură depinde de piața spot.
Dacă lucrezi cu un producător local bun, spune-i de granturi: un furnizor mai puternic înseamnă marfă mai sigură pentru bucătăria ta.
Surse
Această ediție rezumă articolele de mai jos. Citește-le pentru toate detaliile.