Bridor, fondată în 1988 lângă Rennes, în Bretania, filială a Groupe Le Duff, produce pâine și viennoiserie (baghete, croasante și alte produse de patiserie) vândute crude, crude-congelate sau precoapte-congelate profesioniștilor din hoteluri și restaurante, aprovizionând lanțuri și operatori din foodservice din Franța și din străinătate.
Furnizori Pentru Restaurante Din Franța
13 furnizori verificați care deservesc restaurante din Franța, grupați pe tip. Fiecare listare este verificată pe baza site-ului propriu al furnizorului.
Bunzl France furnizează produse profesionale de igienă și curățenie, echipament de protecție individuală și produse non-alimentare pentru catering/foodservice către firme din toată Franța, prin mărci subsidiare care includ PLG, Hedis, Bunzl Safety France, Groupe Comptoir și Comatec. Operează circa 50 de agenții și aproape 30 de site-uri logistice la nivel național și face parte din grupul multinațional de distribuție Bunzl.
France Boissons distribuie peste 7.000 de referințe de băuturi (vin, bere, cafea, apă, băuturi răcoritoare, băuturi spirtoase) către cafenele, hoteluri și restaurante (sectorul CHR) din toată Franța, prin 68 de centre de distribuție și 15 platforme logistice, efectuând circa un milion de livrări pe an. Fondată în 1963, face parte din grupul HEINEKEN din 1987.
Lactalis Foodservice este divizia dedicată foodservice a grupului Lactalis, care furnizează produse lactate (brânză, smântână, unt, lapte în formate profesionale) sub mărci precum Président Professionnel, Galbani Professionale, Lactel Professionnel, Salakis și Leerdammer către profesioniști din restaurante, brutărie-patiserie, catering colectiv și pizzerii din toată Franța.
LDC furnizează carne de pasăre (pui, curcan, rață, bibilică, iepure) în formate proaspete și congelate profesioniștilor din foodservice — catering colectiv, restaurante comerciale, unități gourmet, snacking și brutărie-patiserie — sub mărci dedicate foodservice, inclusiv Le Gaulois Professionnel, Maître Coq Pro și Poule et Toque. Unitățile sale de procesare sunt situate în bazinele franceze de producție avicolă.
Mericq este un furnizor familial de fructe de mare, fondat în 1960, care oferă produse din fructe de mare proaspete, congelate și preparate la comandă restauratorilor, pescăriilor, firmelor de catering, angrosiștilor și distribuitorilor. Operează în prezent circa 30 de locații în toată Franța, cu aproximativ 850 de angajați.
TerreAzur, o rețea a Groupe Pomona, este un angrosist cu peste 100 de ani de istorie care furnizează fructe, legume și fructe de mare proaspete profesioniștilor din catering comercial și colectiv, comercianților cu amănuntul și magazinelor de specialitate (legumicultori, pescării). Se aprovizionează prin 18 birouri regionale de achiziții din Franța, oferind peste 1.000 de referințe de fructe și legume și peste 500 de referințe de fructe de mare.
Socopa Restauration, fondată în 1953, filială a grupului Bigard, furnizează vită, porc, vițel, miel și produse de măcelărie în formate proaspete, congelate, crude și precoapte, cu peste 4.000 de referințe, către profesioniști din catering comercial și colectiv, distribuitori, angrosiști și clienți industriali din Franța. Operează patru unități de producție dedicate aprovizionării restaurantelor, din cele 12 unități în total.
Transgourmet France este un angrosist național de produse alimentare și de igienă, care livrează profesioniștilor din catering comercial și colectiv, precum și firmelor de brutărie-patiserie. Face parte din Transgourmet Holding, divizia angro/cash-and-carry a grupului elvețian Coop, și operează divizii specializate (Transgourmet Fruits & Légumes, Transgourmet Seafood, Transgourmet Cash & Carry, Transgourmet Export), alături de centre de distribuție regionale în toată Franța.
GPA este un importator angro de produse alimentare italiene și spaniole, cu sediul lângă Saint-Étienne, care deservește restaurante, băcănii fine și unități gourmet din toată Franța. Deține în stoc circa 2.500 de referințe — antipasti, mezeluri, brânzeturi, paste proaspete și uscate, uleiuri, vinuri și trufe — provenite de la circa 180 de furnizori, efectuând circa 1.200 de livrări pe lună către peste 850 de clienți profesioniști. Fondată în 2008.
Moulin Ville este un importator și angrosist de specialități alimentare etnice și mediteraneene, cu sediul în Marsilia, care aprovizionează clienți profesioniști printr-o platformă online de comenzi B2B și prin distribuție tradițională pe piața angro. Gama sa include conserve de pește, specialități din Maghreb, uleiuri, oțeturi, dulcețuri și miere, importate din Italia, Spania, Tunisia, Maroc, Grecia și Turcia, sub peste 30 de mărci reprezentate.
Cougal este o pescărie angro de familie (mareyeur) la MIN de Rouen, aflată acum la a treia generație, care furnizează pește proaspăt întreg, tranșaturi, crustacee și moluște vii către lanțuri de supermarketuri, pescării, restaurante, hoteluri și unități de catering instituțional din Normandia și Picardia. Fondată în 1981, achiziționează zilnic de la piețele de pește din Fécamp, Dieppe și Port-en-Bessin și garantează livrare în 24 de ore.
Milliet este un angrosist de familie de băuturi din Paris, fondat în 1957 și aflat acum la a treia generație, care vinde exclusiv profesioniștilor CHR (cafenele, hoteluri, restaurante) din regiunea Île-de-France. Deține în stoc aproape 3.800 de referințe de băuturi, are 60 de angajați și livrează la 2.500 de clienți, printr-o flotă de 30 de camioane și biciclete de marfă.