Grupo Central Lechera Asturiana (CAPSA Food) este un grup spaniol de lactate cu sediul central în Siero, Asturia, care operează mărci precum Central Lechera Asturiana, Larsa, ATO, Flor de Burgos și Vega de Oro, pe segmentul de lapte lichid și alte produse lactate. Compania declară că operează la nivel național, cu unități de producție în cinci comunități autonome spaniole, și deține certificarea B Corp.
Furnizori Pentru Restaurante Din Spania
9 furnizori verificați care deservesc restaurante din Spania, grupați pe tip. Fiecare listare este verificată pe baza site-ului propriu al furnizorului.
El Pozo Alimentación este un producător spaniol de carne cu sediul în Alhama de Murcia (Murcia), care furnizează carne proaspătă, mezeluri și preparate din carne, inclusiv o linie de produse comercializată explicit ca „especial para hostelería” (specială pentru restaurante/foodservice). Compania declară că operează la nivel național și exportă în circa 80 de țări.
Europastry este o companie internațională de panificație cu sediul central în Sant Cugat del Vallès (Barcelona), specializată în aluat congelat și alte produse de panificație. Site-ul său oferă atât un catalog/magazin online destinat consumatorilor, cât și o zonă separată „Área Privada” pentru comenzi comerciale, iar compania se descrie ca operând în peste zece țări.
Fandicosta S.A. este o companie de procesare a fructelor de mare cu sediul central în Moaña, Pontevedra (Galicia), fondată în 1989, care se descrie drept furnizor integral de produse marine și afirmă că este unul dintre principalii producători europeni de file de merluciu congelat, inele de calamar și file de peste-sabie. Din 2024 face parte din grupul de pescuit WOFCO.
Mahou San Miguel este cea mai mare companie de bere din Spania și cu cea mai mare prezență internațională, cu rădăcini care datează din 1890 și un portofoliu de peste 110 referințe de bere și apă (inclusiv Mahou și Alhambra). Compania declară că operează la nivel național și a realizat achiziții special orientate spre a conduce canalul hostelería (segmentul on-trade/ospitalitate).
Makro España este un distribuitor angro de tip cash-and-carry de produse alimentare și non-alimentare, care operează 37 de magazine în 15 regiuni spaniole. A fost fondată în 1972 și deservește clienți profesioniști, printre care restaurante, hoteluri și firme de catering.
Nortindal este un producător basc de ingrediente din fructe de mare, cu sediul în Lizartza, Gipuzkoa, care se descrie drept lider mondial în producția de cerneală de calamar/sepie, alături de produse conexe precum baza pentru fond de paella și sosuri din fructe de mare, vândute în ambalaje de dimensiuni profesionale (inclusiv borcane/recipiente de până la 3 kg). Site-ul funcționează în cinci limbi și menționează circa jumătate de secol de istorie.
Proquimia furnizează produse chimice industriale de igienă și curățenie — detergenți, dezinfectanți și sisteme de aplicare a spumei — cu o divizie de igienă instituțională care acoperă explicit hoteluri, restaurante, restauración colectiva (catering colectiv) și unități de procesare a alimentelor (inclusiv un studiu de caz publicat pentru o fabrică de procesare a cărnii). Operează în Spania și în alte câteva țări.
Uvesa este unul dintre principalii producători de carne de pasăre din Spania, furnizând produse de pui proaspete, congelate și procesate, inclusiv o gamă dedicată „Foodservice Congelado” (foodservice congelat) destinată restaurantelor și firmelor din hotelărie. Compania declară că activează de peste 60 de ani și operează la nivel național în Spania.