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Guias práticos

Guias passo a passo para configurar e gerir o seu restaurante com o HappyChef.

Primeiros passos

Crie a sua conta HappyChef

Configure o seu restaurante para poder começar a aceitar reservas.

  1. Aceda à página de registo do HappyChef e introduza os dados do seu restaurante.
  2. Confirme o seu endereço de e-mail.
  3. Defina o nome, a morada e os contactos do seu restaurante.
  4. Continue para definir o seu horário de funcionamento e a sua capacidade.

Dica: Utilize o mesmo e-mail que consulta diariamente — as notificações importantes chegam aí.

Defina o seu horário de funcionamento

Defina quando os clientes podem reservar, por serviço e por dia.

  1. Abra as Definições e selecione Horário de funcionamento.
  2. Adicione horários para cada serviço (pequeno-almoço, almoço, jantar).
  3. Defina horários diferentes por dia da semana onde for necessário.
  4. Adicione exceções para feriados ou dias de encerramento.
  5. Guarde as suas alterações.

Dica: Fechar um turno temporariamente é melhor do que eliminá-lo — as suas definições mantêm-se intactas.

Defina a sua capacidade

Indique ao HappyChef quantos clientes consegue acomodar para que a disponibilidade seja precisa.

  1. Abra as Definições e selecione Capacidade.
  2. Introduza o número total de lugares do restaurante.
  3. Defina a capacidade por zona se tiver várias salas.
  4. Opcionalmente, defina um número máximo de pessoas para reserva online.
  5. Guarde.

Dica: Comece de forma um pouco conservadora e aumente a capacidade assim que perceber como os serviços enchem.

Reservas

Adicione uma reserva manualmente

Registe uma reserva por telefone ou um cliente sem reserva em segundos.

  1. Clique em Nova reserva no painel.
  2. Introduza a data, a hora e o número de pessoas.
  3. Adicione o nome e os contactos do cliente.
  4. Atribua uma mesa ou deixe o HappyChef sugerir uma.
  5. Guarde a reserva.

Dica: Guarde o número de telefone do cliente para que os lembretes o possam alcançar.

Edite ou mova uma reserva

Altere a hora, o número de pessoas ou a mesa.

  1. Abra a reserva a partir da lista ou do plano de mesas.
  2. Atualize a data, a hora ou o número de pessoas.
  3. Arraste-a para uma mesa diferente se necessário.
  4. Guarde — o cliente é notificado automaticamente.

Dica: Mover uma reserva no plano de mesas mantém a vista da sua sala precisa.

Cancele uma reserva

Liberte a mesa e notifique o cliente.

  1. Abra a reserva.
  2. Escolha Cancelar.
  3. Opcionalmente, adicione um motivo.
  4. Confirme — o horário reabre para outros clientes.

Dica: Se um cliente puder voltar a reservar, sugira outro horário antes de cancelar.

Configure confirmações e lembretes

Reduza as faltas com mensagens automáticas.

  1. Abra as Definições e selecione Notificações.
  2. Ative as mensagens de confirmação na reserva.
  3. Ative um lembrete antes da reserva.
  4. Defina o momento e o texto.
  5. Guarde.

Dica: Um lembrete algumas horas antes do serviço é a forma mais eficaz de reduzir faltas.

Exija um depósito ou garantia por cartão

Proteja os turnos de grande procura contra faltas.

  1. Abra as Definições e selecione a sua política de faltas.
  2. Escolha depósito ou garantia por cartão.
  3. Escolha a que turnos, dias ou números de pessoas se aplica.
  4. Defina o valor e as condições.
  5. Guarde.

Dica: Aplique garantias apenas aos turnos de pico para não desencorajar as reservas casuais.

Utilize a lista de espera

Capte procura quando está com lotação esgotada.

  1. Ative a lista de espera nas definições.
  2. Quando um horário estiver cheio, os clientes podem juntar-se à lista de espera.
  3. Quando uma mesa ficar livre, ofereça-a aos clientes em lista de espera.
  4. Confirme o cliente e atribua-lhe a mesa.

Dica: Consulte a lista de espera antes de fechar as reservas de um turno — pode preencher lacunas de última hora.

Plano de mesas

Crie e utilize o seu plano de mesas

O plano de mesas é o coração da gestão da sua sala: um mapa visual que espelha o seu restaurante real e mostra, em tempo real, que mesas estão livres, reservadas ou ocupadas. Este guia orienta-o na sua criação de raiz, na organização em zonas e na utilização no dia a dia. É a configuração mais detalhada do HappyChef, por isso faça-a passo a passo — uma vez bem feita, o serviço diário torna-se simples.

1. Desenhe a sua sala

Comece no editor de plano de mesas. Pense nele como uma sala em branco que preenche com as mesas que realmente tem. A precisão aqui compensa em todos os serviços, por isso reproduza a sua disposição real o mais fielmente possível.

  1. Abra o editor de plano de mesas.
  2. Adicione cada mesa e defina quantos lugares tem.
  3. Arraste as mesas para a posição que corresponde à sua disposição real.
  4. Dê a cada mesa o nome que a sua equipa já utiliza.

2. Organize em zonas

A maioria dos restaurantes tem mais do que um espaço — uma sala interior, um bar, uma esplanada. As zonas permitem-lhe gerir e reservar cada espaço separadamente, continuando a ver os totais combinados.

  1. Crie uma zona para cada espaço distinto.
  2. Mova as mesas certas para cada zona.
  3. Defina se cada zona é reservável online.
  4. Marque as zonas dependentes do tempo (como uma esplanada) para as poder fechar rapidamente.

3. Configure combinações de mesas

Os grupos grandes precisam muitas vezes de duas ou mais mesas juntas. As regras de combinação permitem que o HappyChef ofereça automaticamente disponibilidade para grupos grandes, em vez de ter de gerir manualmente cada reserva grande.

  1. Defina que mesas podem ser combinadas.
  2. Defina o número de lugares de cada combinação.
  3. Deixe o sistema oferecer disponibilidade combinada para grupos maiores.

4. Faça o serviço no plano de mesas

Durante o serviço, o plano de mesas torna-se a vista em tempo real da sua sala. Mantê-lo atualizado faz com que a disponibilidade se mantenha precisa e que a equipa saiba sempre o estado de cada mesa.

  1. Abra o plano de mesas de hoje quando o serviço começar.
  2. Marque as reservas como ocupadas à medida que os clientes chegam.
  3. Arraste os clientes sem reserva para mesas livres.
  4. Marque as mesas como concluídas quando os clientes saem, para que o horário reabra.

Dica: Mantenha os nomes das mesas iguais aos que a sua equipa já utiliza — torna a atribuição de lugares e as passagens de turno muito mais rápidas durante um serviço movimentado.

Adicione uma sala ou esplanada

Faça a gestão de vários espaços separadamente.

  1. Abra o editor de plano de mesas.
  2. Crie uma nova zona e dê-lhe um nome.
  3. Adicione as suas mesas e capacidade.
  4. Defina se é reservável online.
  5. Guarde.

Dica: Marque a esplanada como dependente do tempo para a poder fechar rapidamente.

Combine mesas para grupos grandes

Acomode grupos que precisam de mais do que uma mesa.

  1. Abra o plano de mesas durante o serviço.
  2. Selecione as mesas a combinar.
  3. Junte-as numa única atribuição.
  4. Atribua o grupo grande à mesa combinada.

Dica: Defina regras de combinação de mesas para que o sistema possa oferecer automaticamente disponibilidade para grupos grandes.

Acomode e acompanhe os clientes durante o serviço

Mantenha uma vista em tempo real precisa da sua sala.

  1. Abra o plano de mesas de hoje.
  2. Marque as reservas como ocupadas quando os clientes chegam.
  3. Arraste os clientes sem reserva para mesas livres.
  4. Marque as mesas como concluídas quando os clientes saem.

Dica: Marcar prontamente as mesas como concluídas reabre-as para reservas posteriores.

Algoritmo de disponibilidade

Defina a duração da refeição e os tempos de rotação

Controle durante quanto tempo cada mesa fica reservada.

  1. Abra as Definições e selecione Disponibilidade.
  2. Defina a duração média da refeição.
  3. Opcionalmente, varie a duração por número de pessoas ou turno.
  4. Guarde e reveja os horários oferecidos.

Dica: Ajuste as durações à realidade — demasiado curtas causam sobreposições, demasiado longas desperdiçam capacidade.

Defina limites de ritmo

Distribua as chegadas para que a cozinha nunca fique sobrecarregada.

  1. Abra as Definições e selecione Ritmo.
  2. Defina o número máximo de clientes por janela de tempo.
  3. Ajuste por turno se as horas de pico forem diferentes.
  4. Guarde e teste vendo a sua página de reservas.

Dica: Aperte o ritmo na sua hora de abertura mais movimentada e flexibilize-o mais tarde no serviço.

Bloqueie um turno ou dia

Suspenda as reservas para um encerramento ou evento privado.

  1. Abra o calendário ou as definições de disponibilidade.
  2. Selecione o dia ou turno a bloquear.
  3. Adicione um motivo se for útil.
  4. Guarde — esses horários desaparecem das reservas.

Dica: Utilize um bloqueio (e não uma eliminação) para que o turno volte ao normal depois.

Cartões de oferta

Comece a vender cartões de oferta

Adicione uma nova fonte de receita que os clientes podem comprar online.

  1. Abra a secção Cartões de oferta.
  2. Ative a venda de cartões de oferta online.
  3. Escolha os valores disponíveis.
  4. Escolha um design e adicione o seu banner.
  5. Guarde e partilhe ou incorpore a página de cartões de oferta.

Dica: Promova os cartões de oferta na confirmação de reserva e na época festiva.

Utilize um cartão de oferta

Aceite um cartão de oferta no restaurante.

  1. Abra a ferramenta de utilização de cartões de oferta.
  2. Digitalize o QR ou introduza o código.
  3. Verifique o saldo.
  4. Aplique o valor e confirme.

Dica: As utilizações parciais mantêm o saldo restante no cartão para a próxima vez.

Configure o levantamento de cartões de oferta (recolha)

Permita que os clientes recolham pessoalmente um cartão de oferta físico.

  1. Abra as definições do seu horário de funcionamento.
  2. Ative o levantamento de cartões de oferta por serviço.
  3. Defina as janelas de hora de recolha.
  4. Guarde.
  5. Incorpore o fluxo de cartões de oferta com levantamento no seu site.

Dica: Ofereça janelas de recolha nas horas mais calmas para que nunca coincidam com o serviço.

Personalize o design do seu cartão de oferta

Faça com que os cartões de oferta combinem com a sua marca.

  1. Abra a secção Cartões de oferta.
  2. Escolha um design base.
  3. Carregue a sua própria imagem de banner.
  4. Escolha um tema de cor para o fluxo incorporado.
  5. Guarde e pré-visualize.

Dica: Utilize uma imagem de banner larga e de alta qualidade para obter o melhor resultado.

Definições

Edite o perfil do seu restaurante

Mantenha os seus dados públicos atualizados.

  1. Abra as Definições e selecione Perfil.
  2. Atualize o nome, a morada e os contactos.
  3. Adicione uma descrição e fotografias.
  4. Guarde.

Dica: Contactos precisos reduzem a confusão dos clientes e os telefonemas.

Adicione membros da equipa

Dê à sua equipa acesso ao painel.

  1. Abra as Definições e selecione Equipa.
  2. Convide um membro da equipa por e-mail.
  3. Escolha o seu nível de acesso.
  4. O membro aceita o convite e inicia sessão.

Dica: Dê à equipa de sala o acesso de que precisa e reserve a faturação para os gestores.

Mude o idioma do seu painel

Trabalhe no idioma que preferir.

  1. Abra o seu perfil ou as definições.
  2. Selecione Idioma.
  3. Escolha um dos 24 idiomas disponíveis.
  4. Guarde.

Dica: A página de reservas para o cliente adapta-se automaticamente ao idioma de cada cliente.

Configure as mensagens para os clientes

Controle o que os clientes recebem e quando.

  1. Abra as Definições e selecione Notificações.
  2. Ative ou desative confirmações, lembretes e pedidos de avaliação.
  3. Defina o momento de cada mensagem.
  4. Ajuste o texto se necessário.
  5. Guarde.

Dica: Um pedido de avaliação após a visita faz crescer discretamente a sua reputação online.

Reduza a capacidade num único dia

Lide com um dia com pouco pessoal ou especial.

  1. Abra o calendário.
  2. Selecione o dia.
  3. Reduza a capacidade ou o ritmo apenas para esse dia.
  4. Guarde — a capacidade normal regressa no dia seguinte.

Dica: Faça isto assim que souber de uma falta de pessoal para evitar excesso de reservas.

Integração

Incorpore a página de reservas no seu site

Permita que os clientes reservem sem saírem do seu site.

  1. Abra o guia de Integração.
  2. Copie o código do iframe da página de reservas.
  3. Cole-o onde quer o formulário de reserva.
  4. Ajuste a largura e a altura se necessário.
  5. Publique a sua página.

Dica: O ID do seu restaurante é preenchido automaticamente quando tem sessão iniciada.

Adicione o widget de reserva

Adicione um botão «Reservar» flutuante a qualquer página.

  1. Abra o guia de Integração.
  2. Copie a etiqueta de script do widget.
  3. Cole-a imediatamente antes da etiqueta de fecho do body.
  4. Escolha a posição e o tema do botão através dos atributos.
  5. Publique.

Dica: O widget funciona em qualquer construtor de sites que permita adicionar uma etiqueta de script.

Incorpore o fluxo de cartões de oferta

Venda cartões de oferta diretamente a partir do seu site.

  1. Abra o guia de Integração.
  2. Copie o código do iframe dos cartões de oferta.
  3. Cole-o na sua página de cartões de oferta.
  4. Defina a altura para que todo o formulário fique visível.
  5. Publique.

Dica: Ligue à sua página de cartões de oferta a partir das suas confirmações de reserva para impulsionar as vendas.

Teste a sua integração

Certifique-se de que tudo funciona antes de lançar.

  1. Abra a página onde incorporou o código.
  2. Verifique se o formulário de reserva ou de cartões de oferta carrega.
  3. Faça uma reserva ou compra de teste.
  4. Confirme que aparece no seu painel.

Dica: Teste também no telemóvel — a maioria dos clientes reserva a partir do telemóvel.