Първи стъпки
Създайте своя профил в HappyChef
Настройте ресторанта си, за да започнете да приемате резервации.
- Отидете на страницата за регистрация на HappyChef и въведете данните на ресторанта си.
- Потвърдете имейл адреса си.
- Задайте името, адреса и данните за контакт на ресторанта си.
- Продължете към задаване на работното време и капацитета.
Съвет: Използвайте имейла, който проверявате ежедневно — важните известия пристигат там.
Задайте работното си време
Определете кога гостите могат да резервират, за всяка услуга и за всеки ден.
- Отворете Настройки и изберете Работно време.
- Добавете часове за всяка услуга (закуска, обяд, вечеря).
- Задайте различни часове за всеки делничен ден, където е необходимо.
- Добавете изключения за празници или почивни дни.
- Запазете промените си.
Съвет: Временното затваряне на смяна е по-добро от изтриването ѝ — настройките ви остават непокътнати.
Задайте капацитета си
Кажете на HappyChef колко гости можете да настаните, за да е точна наличността.
- Отворете Настройки и изберете Капацитет.
- Въведете общия брой покрития за ресторанта.
- Задайте капацитет за всяка зона, ако имате няколко зали.
- По желание задайте максимален брой хора за онлайн резервация.
- Запазете.
Съвет: Започнете малко консервативно и увеличете капацитета, след като видите как се запълват услугите.
Споделете линка си за резервации
Започнете да приемате резервации дори без уебсайт.
- Отворете страницата си за резервации от таблото.
- Копирайте линка си за резервации.
- Добавете го към профила си в Google, Instagram и Facebook.
- Добавете бутон „Резервирай“ към уебсайта си, ако имате такъв.
Съвет: Закачете линка в биографиите си в социалните мрежи, за да могат гостите винаги да го намерят.
Резервации
Добавете резервация ръчно
Запишете телефонна резервация или гост без резервация за секунди.
- Кликнете върху Нова резервация в таблото.
- Въведете датата, часа и броя на хората.
- Добавете името и данните за контакт на госта.
- Назначете маса или оставете HappyChef да предложи такава.
- Запазете резервацията.
Съвет: Запазете телефонния номер на госта, за да могат напомнянията да го достигнат.
Редактирайте или преместете резервация
Променете часа, броя на хората или масата.
- Отворете резервацията от списъка или плана на масите.
- Актуализирайте датата, часа или броя на хората.
- Влачете я към друга маса, ако е необходимо.
- Запазете — гостът получава автоматично известие.
Съвет: Преместването на резервация в плана на масите поддържа изгледа на залата ви точен.
Отменете резервация
Освободете масата и уведомете госта.
- Отворете резервацията.
- Изберете Отмяна.
- По желание добавете причина.
- Потвърдете — слотът се отваря отново за други гости.
Съвет: Ако гостът може да резервира отново, предложете друг слот, преди да отмените.
Настройте потвърждения и напомняния
Намалете неявяванията с автоматични съобщения.
- Отворете Настройки и изберете Известия.
- Включете съобщенията за потвърждение при резервиране.
- Включете напомняне преди резервацията.
- Задайте времето и формулировката.
- Запазете.
Съвет: Напомняне няколко часа преди обслужването е най-ефективният начин за намаляване на неявяванията.
Изисквайте депозит или гаранция с карта
Защитете натоварените смени срещу неявявания.
- Отворете Настройки и изберете политиката си за неявяване.
- Изберете депозит или гаранция с карта.
- Изберете за кои смени, дни или брой хора важи.
- Задайте сумата и условията.
- Запазете.
Съвет: Прилагайте гаранции само за пиковите смени, за да не разколебавате обикновените резервации.
Използвайте списъка на чакащите
Уловете търсенето, когато сте напълно резервирани.
- Включете списъка на чакащите в настройките.
- Когато слотът е запълнен, гостите могат да се присъединят към списъка на чакащите.
- Когато се освободи маса, предложете я на гостите от списъка.
- Потвърдете госта и го настанете.
Съвет: Проверете списъка на чакащите, преди да затворите резервациите за смяна — може да запълните пропуски в последния момент.
План на масите
Изградете и използвайте плана на масите
Планът на масите е сърцето на управлението на залата ви: визуална карта, която отразява реалния ви ресторант и показва в реално време кои маси са свободни, резервирани или заети. Това ръководство ви води през изграждането му от нулата, организирането му в зони и ежедневното му използване. Това е най-подробната настройка в HappyChef, така че подхождайте стъпка по стъпка — щом е готова, ежедневното обслужване става лесно.
1. Начертайте залата си
Започнете в редактора на плана на масите. Мислете за него като за празна зала, която запълвате с масите, които наистина имате. Точността тук се отплаща при всяко обслужване, затова съответствайте на реалната си подредба възможно най-точно.
- Отворете редактора на плана на масите.
- Добавете всяка маса и задайте колко места има.
- Влачете масите на позиция, за да съответстват на реалната ви подредба.
- Дайте на всяка маса името, което персоналът ви вече използва.
2. Организирайте в зони
Повечето ресторанти имат повече от едно пространство — вътрешна зала, бар, тераса. Зоните ви позволяват да управлявате и резервирате всяко пространство поотделно, като същевременно виждате общите стойности.
- Създайте зона за всяко отделно пространство.
- Преместете правилните маси във всяка зона.
- Задайте дали всяка зона може да се резервира онлайн.
- Маркирайте зоните, зависими от времето (като тераса), за да можете да ги затваряте бързо.
3. Настройте комбинации от маси
Големите групи често се нуждаят от две или повече събрани маси. Правилата за комбиниране позволяват на HappyChef да предлага наличност за големи групи автоматично, вместо вие да обработвате всяка голяма резервация ръчно.
- Определете кои маси могат да се комбинират.
- Задайте броя места за всяка комбинация.
- Оставете системата да предлага комбинирана наличност за по-големи групи.
4. Управлявайте обслужването в плана на масите
По време на обслужване планът на масите се превръща в живия ви изглед на залата. Поддържането му актуален означава, че наличността остава точна и персоналът винаги знае състоянието на всяка маса.
- Отворете днешния план на масите, когато започне обслужването.
- Маркирайте резервациите като настанени, когато гостите пристигнат.
- Влачете гостите без резервация върху свободни маси.
- Маркирайте масите като приключени, когато гостите си тръгнат, за да се отвори отново слотът.
Съвет: Поддържайте имената на масите такива, каквито персоналът ви вече ги нарича — това прави настаняването и предаването далеч по-бързи по време на натоварено обслужване.
Добавете зала или тераса
Управлявайте няколко пространства поотделно.
- Отворете редактора на плана на масите.
- Създайте нова зона и я наименувайте.
- Добавете нейните маси и капацитет.
- Задайте дали може да се резервира онлайн.
- Запазете.
Съвет: Маркирайте терасата като зависима от времето, за да можете да я затваряте бързо.
Комбинирайте маси за големи групи
Настанете групи, които се нуждаят от повече от една маса.
- Отворете плана на масите по време на обслужване.
- Изберете масите за комбиниране.
- Обединете ги в едно настаняване.
- Назначете голямата група на комбинираната маса.
Съвет: Задайте правила за комбиниране на маси, за да може системата да предлага наличност за големи групи автоматично.
Настанявайте и проследявайте гостите по време на обслужване
Поддържайте точен жив изглед на залата си.
- Отворете плана на масите за днес.
- Маркирайте резервациите като настанени, когато гостите пристигнат.
- Влачете гостите без резервация върху свободни маси.
- Маркирайте масите като приключени, когато гостите си тръгнат.
Съвет: Бързото маркиране на масите като приключени ги отваря отново за по-късни резервации.
Алгоритъм за наличност
Задайте продължителност на хранене и време за освобождаване
Контролирайте колко дълго се задържа всяка маса.
- Отворете Настройки и изберете Наличност.
- Задайте средната продължителност на хранене.
- По желание варирайте продължителността според броя на хората или смяната.
- Запазете и прегледайте предлаганите слотове.
Съвет: Съобразявайте продължителностите с реалността — твърде кратка води до припокривания, твърде дълга пилее капацитет.
Задайте лимити за разпределение
Разпределете пристиганията, за да не бъде кухнята претоварена.
- Отворете Настройки и изберете Разпределение.
- Задайте максималния брой гости за времеви прозорец.
- Коригирайте за всяка смяна, ако пиковите часове се различават.
- Запазете и тествайте, като прегледате страницата си за резервации.
Съвет: Затегнете разпределението около най-натовареното си начало, след това го отпуснете по-късно в обслужването.
Блокирайте смяна или ден
Спрете резервациите за затваряне или частно събитие.
- Отворете календара или настройките за наличност.
- Изберете деня или смяната за блокиране.
- Добавете причина, ако е полезно.
- Запазете — тези слотове изчезват от резервациите.
Съвет: Използвайте блокиране (не изтриване), за да се върне смяната към нормалното след това.
Ваучери за подарък
Започнете да продавате ваучери за подарък
Добавете нов източник на приходи, който гостите могат да купуват онлайн.
- Отворете раздела Ваучери за подарък.
- Включете онлайн продажбите на ваучери за подарък.
- Изберете наличните суми.
- Изберете дизайн и добавете банера си.
- Запазете и споделете или вградете страницата за ваучери за подарък.
Съвет: Рекламирайте ваучерите за подарък в потвържденията на резервациите и около празниците.
Осребрете ваучер за подарък
Приемете ваучер за подарък в ресторанта.
- Отворете инструмента за осребряване на ваучери за подарък.
- Сканирайте QR кода или въведете кода.
- Проверете баланса.
- Приложете сумата и потвърдете.
Съвет: Частичните осребрявания запазват оставащата сума във ваучера за следващия път.
Настройте вземане на място за ваучер за подарък
Позволете на гостите да вземат физически ваучер за подарък на място.
- Отворете настройките за работно време.
- Включете вземането на място за ваучери за подарък за всяка услуга.
- Задайте времевите прозорци за вземане.
- Запазете.
- Вградете процеса за вземане на място на ваучер за подарък в сайта си.
Съвет: Предлагайте прозорци за вземане в по-спокойните часове, така че никога да не се застъпват с обслужването.
Персонализирайте дизайна на ваучера за подарък
Направете ваучерите за подарък да съответстват на марката ви.
- Отворете раздела Ваучери за подарък.
- Изберете основен дизайн.
- Качете собствено изображение за банер.
- Изберете цветова тема за вградения процес.
- Запазете и прегледайте.
Съвет: Използвайте висококачествено, широко изображение за банер за най-добър резултат.
Настройки
Редактирайте профила на ресторанта си
Поддържайте публичните си данни актуални.
- Отворете Настройки и изберете Профил.
- Актуализирайте името, адреса и данните за контакт.
- Добавете описание и снимки.
- Запазете.
Съвет: Точните данни за контакт намаляват объркването и телефонните обаждания на гостите.
Добавете членове на екипа
Дайте на персонала си достъп до таблото.
- Отворете Настройки и изберете Екип.
- Поканете член на екипа по имейл.
- Изберете нивото му на достъп.
- Той приема поканата и влиза.
Съвет: Дайте на персонала в залата нужния достъп и запазете плащането за управителите.
Сменете езика на таблото си
Работете на езика, който предпочитате.
- Отворете профила или настройките си.
- Изберете Език.
- Изберете един от 24-те налични езика.
- Запазете.
Съвет: Страницата за резервации на гостите се адаптира към езика на всеки гост автоматично.
Конфигурирайте съобщенията до гостите
Контролирайте какво получават гостите и кога.
- Отворете Настройки и изберете Известия.
- Превключете потвържденията, напомнянията и заявките за отзив.
- Задайте времето за всяко съобщение.
- Коригирайте формулировката, ако е необходимо.
- Запазете.
Съвет: Заявка за отзив след посещение тихо изгражда онлайн репутацията ви.
Намалете капацитета за един ден
Справете се с ден с недостиг на персонал или специален ден.
- Отворете календара.
- Изберете деня.
- Намалете капацитета или разпределението само за този ден.
- Запазете — нормалният капацитет се връща на следващия ден.
Съвет: Направете това веднага щом разберете за недостиг на персонал, за да избегнете свръхрезервиране.
Интеграция
Вградете страницата за резервации в уебсайта си
Позволете на гостите да резервират, без да напускат сайта ви.
- Отворете ръководството за интеграция.
- Копирайте кода за iframe на страницата за резервации.
- Поставете го там, където искате формата за резервации.
- Коригирайте ширината и височината, ако е необходимо.
- Публикувайте страницата си.
Съвет: Идентификаторът на вашия ресторант се попълва автоматично, когато сте влезли в профила си.
Добавете виджета за резервации
Добавете плаващ бутон „Резервирай“ към всяка страница.
- Отворете ръководството за интеграция.
- Копирайте скрипт-тага на виджета.
- Поставете го непосредствено преди затварящия body таг.
- Изберете позицията и темата на бутона чрез атрибути.
- Публикувайте.
Съвет: Виджетът работи с всеки конструктор на уебсайтове, който ви позволява да добавите скрипт-таг.
Вградете процеса за ваучери за подарък
Продавайте ваучери за подарък директно от уебсайта си.
- Отворете ръководството за интеграция.
- Копирайте кода за iframe на ваучера за подарък.
- Поставете го на страницата си за ваучери за подарък.
- Задайте височината така, че цялата форма да е видима.
- Публикувайте.
Съвет: Поставете линк към страницата си за ваучери за подарък в потвържденията на резервациите, за да увеличите продажбите.
Тествайте интеграцията си
Уверете се, че всичко работи, преди да стартирате.
- Отворете страницата, в която сте вградили кода.
- Проверете дали формата за резервации или ваучери за подарък се зарежда.
- Направете тестова резервация или покупка.
- Потвърдете, че се появява в таблото ви.
Съвет: Тествайте и на мобилно устройство — повечето гости резервират от телефона си.