Sellel lehel
Eesti
Jaotised

Juhendid

Samm-sammulised juhendid oma restorani seadistamiseks ja juhtimiseks HappyChefiga.

Alustamine

Loo oma HappyChefi konto

Seadista oma restoran, et saaksid hakata broneeringuid vastu võtma.

  1. Ava HappyChefi registreerimisleht ja sisesta oma restorani andmed.
  2. Kinnita oma e-posti aadress.
  3. Määra oma restorani nimi, aadress ja kontaktandmed.
  4. Jätka oma lahtiolekuaegade ja mahutavuse seadistamisega.

Nõuanne: Kasuta sama e-posti, mida iga päev kontrollid — olulised teavitused saabuvad sinna.

Määra oma lahtiolekuajad

Määra, millal külalised saavad broneerida, teeninduse ja päeva kaupa.

  1. Ava Seaded ja vali Lahtiolekuajad.
  2. Lisa ajad iga teeninduse jaoks (hommiku-, lõuna-, õhtusöök).
  3. Määra vajaduse korral erinevad ajad iga nädalapäeva jaoks.
  4. Lisa erandid pühadeks või suletud päevadeks.
  5. Salvesta oma muudatused.

Nõuanne: Vahetuse ajutine sulgemine on parem kui selle kustutamine — su seaded jäävad puutumata.

Määra oma mahutavus

Ütle HappyChefile, kui palju külalisi saad istutada, et saadavus oleks täpne.

  1. Ava Seaded ja vali Mahutavus.
  2. Sisesta oma restorani kohtade koguarv.
  3. Määra mahutavus ala kaupa, kui sul on mitu ruumi.
  4. Soovi korral määra veebis maksimaalne seltskonna suurus.
  5. Salvesta.

Nõuanne: Alusta veidi tagasihoidlikumalt ja suurenda mahutavust, kui näed, kuidas teenindused täituvad.

Broneeringud

Lisa broneering käsitsi

Pane telefonibroneering või kohaletulija sekunditega kirja.

  1. Klõpsa töölaual nuppu Uus broneering.
  2. Sisesta kuupäev, kellaaeg ja seltskonna suurus.
  3. Lisa külalise nimi ja kontaktandmed.
  4. Määra laud või lase HappyChefil üks soovitada.
  5. Salvesta broneering.

Nõuanne: Salvesta külalise telefoninumber, et meeldetuletused teda jõuaksid.

Muuda või liiguta broneeringut

Muuda kellaaega, seltskonna suurust või lauda.

  1. Ava broneering loendist või lauaplaanilt.
  2. Uuenda kuupäeva, kellaaega või seltskonna suurust.
  3. Lohista see vajaduse korral teisele lauale.
  4. Salvesta — külalist teavitatakse automaatselt.

Nõuanne: Broneeringu liigutamine lauaplaanil hoiab su saalivaate täpsena.

Tühista broneering

Vabasta laud ja teavita külalist.

  1. Ava broneering.
  2. Vali Tühista.
  3. Soovi korral lisa põhjus.
  4. Kinnita — ajavahemik avaneb teistele külalistele uuesti.

Nõuanne: Kui külaline võib uuesti broneerida, paku enne tühistamist mõnda muud ajavahemikku.

Seadista kinnitused ja meeldetuletused

Vähenda kohaletulemata jätmisi automaatsete sõnumitega.

  1. Ava Seaded ja vali Teavitused.
  2. Luba kinnitussõnumid broneerimisel.
  3. Luba meeldetuletus enne broneeringut.
  4. Määra ajastus ja sõnastus.
  5. Salvesta.

Nõuanne: Meeldetuletus paar tundi enne teenindust on kõige tõhusam vahend kohaletulemata jätmiste vähendamiseks.

Nõua ettemaksu või kaarditagatist

Kaitse suure nõudlusega vahetusi kohaletulemata jätmiste eest.

  1. Ava Seaded ja vali oma kohaletulemata jätmise reegel.
  2. Vali ettemaks või kaarditagatis.
  3. Vali, milliste vahetuste, päevade või seltskonnasuuruste suhtes see kehtib.
  4. Määra summa ja tingimused.
  5. Salvesta.

Nõuanne: Rakenda tagatisi ainult tipuaja vahetustele, et mitte heidutada juhuslikke broneeringuid.

Kasuta ooteloendit

Püüa nõudlust kinni, kui oled täielikult välja broneeritud.

  1. Luba ooteloend seadetes.
  2. Kui ajavahemik on täis, saavad külalised ooteloendiga liituda.
  3. Kui laud vabaneb, paku seda ooteloendis olevatele külalistele.
  4. Kinnita külaline ja paiguta ta lauda.

Nõuanne: Kontrolli ooteloendit enne vahetuse broneeringute sulgemist — võid täita viimase hetke vabad kohad.

Lauaplaan

Koosta ja kasuta oma lauaplaani

Lauaplaan on su saalihalduse süda: visuaalne kaart, mis peegeldab su tegelikku restorani ja näitab reaalajas, millised lauad on vabad, broneeritud või hõivatud. See juhend juhatab sind läbi selle nullist koostamise, aladeks korraldamise ja igapäevase kasutamise. See on HappyChefi kõige üksikasjalikum seadistus, nii et võta seda samm-sammult — kui see on paigas, muutub igapäevane teenindus vaevatuks.

1. Joonista oma saal

Alusta lauaplaani redaktoris. Mõtle sellest kui tühjast põrandast, mille täidad oma tegelike laudadega. Täpsus tasub end ära igal teenindusel, nii et matkige oma tegelikku paigutust nii täpselt kui võimalik.

  1. Ava lauaplaani redaktor.
  2. Lisa iga laud ja määra, mitu istekohta sellel on.
  3. Lohista lauad õigesse asendisse, et need vastaksid su tegelikule paigutusele.
  4. Anna igale lauale nimi, mida su personal juba kasutab.

2. Korralda aladeks

Enamikul restoranidel on rohkem kui üks ruum — sisesaal, baar, terrass. Alad võimaldavad sul iga ruumi eraldi hallata ja broneerida, nähes samas koondnäitajaid.

  1. Loo iga eraldiseisva ruumi jaoks ala.
  2. Liiguta õiged lauad igasse alasse.
  3. Määra, kas iga ala on veebis broneeritav.
  4. Märgista ilmast sõltuvad alad (näiteks terrass), et saaksid need kiiresti sulgeda.

3. Seadista laudade kombinatsioonid

Suured seltskonnad vajavad sageli kahte või enamat kokkulükatud lauda. Kombinatsioonireeglid võimaldavad HappyChefil pakkuda suurte gruppide saadavust automaatselt, selle asemel et sa peaksid iga suure broneeringu käsitsi haldama.

  1. Määra, milliseid laudu saab kombineerida.
  2. Määra iga kombinatsiooni istekohtade arv.
  3. Lase süsteemil pakkuda kombineeritud saadavust suurematele seltskondadele.

4. Halda teenindust lauaplaanil

Teeninduse ajal saab lauaplaanist su reaalajas saalivaade. Selle ajakohasena hoidmine tähendab, et saadavus püsib täpne ja personal teab alati iga laua olekut.

  1. Ava tänane lauaplaan teeninduse alguses.
  2. Märgi broneeringud hõivatuks, kui külalised saabuvad.
  3. Lohista kohaletulijad vabadele laudadele.
  4. Märgi lauad lõpetatuks, kui külalised lahkuvad, et ajavahemik uuesti avaneks.

Nõuanne: Hoia laudade nimed vastavuses sellega, kuidas su personal neid juba kutsub — see muudab istutamise ja üleandmised kiire teeninduse ajal palju kiiremaks.

Lisa ruum või terrass

Halda mitut ruumi eraldi.

  1. Ava lauaplaani redaktor.
  2. Loo uus ala ja anna sellele nimi.
  3. Lisa selle lauad ja mahutavus.
  4. Määra, kas see on veebis broneeritav.
  5. Salvesta.

Nõuanne: Märgista terrass ilmast sõltuvana, et saaksid selle kiiresti sulgeda.

Pane suurte seltskondade jaoks lauad kokku

Paiguta gruppe, kes vajavad rohkem kui ühte lauda.

  1. Ava lauaplaan teeninduse ajal.
  2. Vali kombineeritavad lauad.
  3. Ühenda need üheks istekohaks.
  4. Määra suur seltskond kombineeritud lauale.

Nõuanne: Määra laudade kombineerimise reeglid, et süsteem saaks suurte gruppide saadavust automaatselt pakkuda.

Istuta ja jälgi külalisi teeninduse ajal

Hoia oma saalist täpset reaalajas vaadet.

  1. Ava tänane lauaplaan.
  2. Märgi broneeringud hõivatuks, kui külalised saabuvad.
  3. Lohista kohaletulijad vabadele laudadele.
  4. Märgi lauad lõpetatuks, kui külalised lahkuvad.

Nõuanne: Laudade kiire lõpetatuks märkimine avab need hilisemate broneeringute jaoks uuesti.

Saadavuse algoritm

Määra söömise kestus ja laua vahetusajad

Halda, kui kaua iga lauda hoitakse.

  1. Ava Seaded ja vali Saadavus.
  2. Määra keskmine söömise kestus.
  3. Soovi korral varieeri kestust seltskonna suuruse või vahetuse järgi.
  4. Salvesta ja vaata oma pakutavad ajavahemikud üle.

Nõuanne: Kohanda kestused tegelikkusega — liiga lühike põhjustab kattumisi, liiga pikk raiskab mahutavust.

Määra tempo piirid

Jaota saabumised laiali, et köök ei jääks kunagi hätta.

  1. Ava Seaded ja vali Tempo.
  2. Määra maksimaalne külaliste arv ajaakna kohta.
  3. Reguleeri vahetuse kaupa, kui tipuajad erinevad.
  4. Salvesta ja testi, vaadates oma broneerimislehte.

Nõuanne: Pinguta tempot oma kõige kiirema lahtioleku alguse ümber ja lõdvenda seda hiljem teeninduse käigus.

Blokeeri vahetus või päev

Peata broneeringud sulgemise või eraürituse jaoks.

  1. Ava kalender või saadavuse seaded.
  2. Vali blokeeritav päev või vahetus.
  3. Lisa põhjus, kui see on kasulik.
  4. Salvesta — need ajavahemikud kaovad broneerimisest.

Nõuanne: Kasuta blokeerimist (mitte kustutamist), et vahetus pärast normaalseks naaseks.

Kinkekaardid

Hakka kinkekaarte müüma

Lisa uus tuluallikas, mida külalised saavad veebis osta.

  1. Ava jaotis Kinkekaardid.
  2. Luba kinkekaartide müük veebis.
  3. Vali saadaolevad summad.
  4. Vali kujundus ja lisa oma bänner.
  5. Salvesta ning jaga või sisesta kinkekaardi leht.

Nõuanne: Reklaami kinkekaarte oma broneeringukinnituses ja pühade ajal.

Lunasta kinkekaart

Võta kinkekaart restoranis vastu.

  1. Ava kinkekaardi lunastamise tööriist.
  2. Skanni QR või sisesta kood.
  3. Kontrolli jääki.
  4. Rakenda summa ja kinnita.

Nõuanne: Osaline lunastamine hoiab allesjäänud jäägi kaardil järgmiseks korraks alles.

Seadista kinkekaardi kaasaost (järeletulemine)

Lase külalistel füüsilisele kinkekaardile isiklikult järele tulla.

  1. Ava oma lahtiolekuaegade seaded.
  2. Luba kinkekaardi kaasaost teeninduse kaupa.
  3. Määra järeletulemise ajavahemikud.
  4. Salvesta.
  5. Sisesta kaasaostu kinkekaardi protsess oma veebisaidile.

Nõuanne: Paku järeletulemise ajavahemikke vaiksematel tundidel, et see kunagi teenindusega ei põrkuks.

Kohanda oma kinkekaardi kujundust

Pane kinkekaardid oma brändiga sobima.

  1. Ava jaotis Kinkekaardid.
  2. Vali põhikujundus.
  3. Laadi üles oma bännerpilt.
  4. Vali sisestatud protsessi jaoks värviteema.
  5. Salvesta ja vaata eelvaadet.

Nõuanne: Parima tulemuse saavutamiseks kasuta kvaliteetset laia bännerpilti.

Seaded

Muuda oma restorani profiili

Hoia oma avalikud andmed ajakohasena.

  1. Ava Seaded ja vali Profiil.
  2. Uuenda oma nime, aadressi ja kontaktandmeid.
  3. Lisa kirjeldus ja fotod.
  4. Salvesta.

Nõuanne: Täpsed kontaktandmed vähendavad segaduses külalisi ja telefonikõnesid.

Lisa meeskonnaliikmeid

Anna oma personalile juurdepääs töölauale.

  1. Ava Seaded ja vali Meeskond.
  2. Kutsu meeskonnaliige e-postiga.
  3. Vali tema juurdepääsutase.
  4. Ta nõustub kutsega ja logib sisse.

Nõuanne: Anna saaliteenindajatele vajalik juurdepääs ja jäta arveldus juhtidele.

Muuda oma töölaua keelt

Tööta sinu eelistatud keeles.

  1. Ava oma profiil või seaded.
  2. Vali Keel.
  3. Vali üks 24 saadaolevast keelest.
  4. Salvesta.

Nõuanne: Külaliste broneerimisleht kohandub iga külalise keelega automaatselt.

Seadista külaliste sõnumid

Halda, mida külalised saavad ja millal.

  1. Ava Seaded ja vali Teavitused.
  2. Lülita sisse kinnitused, meeldetuletused ja arvustuse palved.
  3. Määra iga sõnumi ajastus.
  4. Kohanda vajaduse korral sõnastust.
  5. Salvesta.

Nõuanne: Külastusjärgne arvustuse palve kasvatab vaikselt su veebimainet.

Vähenda mahutavust üheks päevaks

Tule toime personalipuuduse või erilise päevaga.

  1. Ava kalender.
  2. Vali päev.
  3. Vähenda mahutavust või tempot ainult selleks päevaks.
  4. Salvesta — normaalne mahutavus naaseb järgmisel päeval.

Nõuanne: Tee seda kohe, kui saad personalipuudusest teada, et vältida üleliigseid broneeringuid.

Integreerimine

Sisesta broneerimisleht oma veebisaidile

Lase külalistel broneerida ilma su saidilt lahkumata.

  1. Ava integreerimisjuhend.
  2. Kopeeri broneerimislehe iframe-kood.
  3. Kleebi see sinna, kuhu soovid broneerimisvormi.
  4. Reguleeri vajaduse korral laiust ja kõrgust.
  5. Avalda oma leht.

Nõuanne: Sinu restorani ID täidetakse automaatselt, kui oled sisse logitud.

Lisa broneerimisvidin

Lisa igale lehele hõljuv „Broneeri“ nupp.

  1. Ava integreerimisjuhend.
  2. Kopeeri vidina skriptimärgend.
  3. Kleebi see vahetult enne sulgevat body-märgendit.
  4. Vali nupu asukoht ja teema atribuutide kaudu.
  5. Avalda.

Nõuanne: Vidin töötab igal veebisaidi loojal, mis võimaldab skriptimärgendi lisamist.

Sisesta kinkekaardi protsess

Müü kinkekaarte otse oma veebisaidilt.

  1. Ava integreerimisjuhend.
  2. Kopeeri kinkekaardi iframe-kood.
  3. Kleebi see oma kinkekaardi lehele.
  4. Määra kõrgus nii, et kogu vorm oleks nähtav.
  5. Avalda.

Nõuanne: Lingi oma kinkekaardi lehele oma broneeringukinnitustest, et müüki suurendada.

Testi oma integreeringut

Veendu, et kõik töötab, enne kui käivitad.

  1. Ava leht, kuhu koodi sisestasid.
  2. Kontrolli, kas broneerimis- või kinkekaardivorm laadib.
  3. Tee testbroneering või -ost.
  4. Veendu, et see ilmub su töölauale.

Nõuanne: Testi ka mobiilis — enamik külalisi broneerib oma telefonist.