Festa di steelpan

La copertina pone il nome in grandi lettere verde petrolio su un ananas rosa; all'interno antipasti come zuppa callaloo, accras e patties di manzo con riso e piselli e platano, poi una pagina di secondi dal pollo jerk e dalla capra al curry alla coda di bue e a un roti di ceci, con torta al rum e blanc-manger al cocco. L'ultima pagina porta dolci di Carnevale, limonata fresca e sidro, un margarita e un daiquiri. Cambia piatti, prezzi e date in Menu Studio; la legenda degli allergeni sta nell'ultima pagina.