Blækprocession

Forsiden er navnet, sat kæmpestort i Bodoni med et kort slogan under. Indeni åbner venstre side med to amuse-bouches og derefter de syv retter, nummereret i én spalte, fra saltbagt rødbede til havtorn. Højre side giver menupriserne, vinmenuen og den alkoholfrie menu, tillæg som kaviar og trøffel og to mousserende vine. Bagsiden fortæller køkkenets historie og viser tre digestiffer med åbningstider og allergenforklaring. Ret retter og priser i Menu Studio.