Stagioni raku

Rendilo tuo.

Un menù degustazione A4 piegato nei toni caldi di argilla e cenere della ceramica raku, impaginato con lo spazio e la calma del design minimal giapponese.

A4 · 210 × 297 mm · 4 pagine

Stagioni raku – pagina 1 del modello di menù

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Su questo modello

La copertina porta solo il nome del ristorante, molto spaziato, e un motto sulle portate di stagione. All’interno ogni portata è un titolo discreto sopra un filetto sottile, con i piatti in due colonne: amuse-bouche, tartare di manzo e foie gras, rombo e branzino, piccione e agnello, poi granita allo yuzu e due dolci. Seguono i prezzi del menù e gli abbinamenti. Il retro racconta la storia dei piatti fatti a mano ed elenca tre tè. Cambia ogni portata in Menu Studio.