Blågrøn corsage

Forsiden er et petroleumsblåt bånd med hotellets navn i høje geometriske versaler over varm creme med et rundt monogram nedenunder. Indeni åbner middagssiden med en mousserende skål eller en hyldeblomstspritz og derefter fire centrerede retter: et valg mellem to forretter, en kold tomatconsommé, svinemørbrad eller oksemedaljoner og en chokolade-hindbærkage. Modstående side dækker natmaden, alkoholfrie cocktails og sodavand. Bagsiden prissætter tre klassiske cocktails, cava og champagne på glas og flaske samt gallamenuen med drikkevarer over datoen og allergenforklaringen. Ret det hele i Menu Studio.